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第119章 “浮空岛云莓”的梦幻甜香。(2/2)

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张真源则在量子烹饪模拟系统中设置参数,模拟浮空岛的云雾湿度和微弱重力变化,同时准备制作慕斯所需的其他材料,如淡奶油、吉利丁等。

他们先将云莓果泥与适量的糖混合,加热至糖完全融化,然后加入泡软的吉利丁,搅拌均匀,放凉备用。接着,将淡奶油打发至有纹路但仍可流动的状态,与放凉的云莓果泥混合,轻轻搅拌均匀,形成细腻的慕斯液。

为了模拟浮空岛的轻盈感,张真源还利用研究室的特殊设备,在慕斯液中注入了少量的、能产生细微气泡的物质,让慕斯质地更加轻盈。

之后,他们将慕斯液倒入精致的模具中,放入冰箱冷藏定型。

等待慕斯凝固的过程中,杨丽丽又用剩余的云莓果汁制作了一些装饰用的云莓果冻。她将果汁加热,加入吉利丁,倒入小模具中,冷藏后形成了晶莹剔透的粉色果冻,看起来像一颗颗小小的云朵。

几个小时后,“云莓梦幻慕斯”终于制作完成。脱模后的慕斯呈现出柔和的粉色,表面光滑细腻,如同云朵般轻盈。杨丽丽用云莓果冻和新鲜云莓进行装饰,最后还撒了一些可食用的银箔,让整个慕斯看起来更加梦幻。

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“太漂亮了!”杨丽丽看着成品,忍不住赞叹,“这简直就是艺术品!”

张真源也露出满意的笑容:“看起来很不错,不知道味道怎么样。”

他用小勺轻轻挖了一块慕斯,送入口中。瞬间,一股浓郁而纯粹的甜香在口腔中弥漫开来,那味道甜美却不腻人,带着一种梦幻般的清新感。慕斯的质地极其轻盈,仿佛一入口就会融化在舌尖,如同云朵在口中散开,同时还能感受到云莓果泥的细腻颗粒感,层次丰富。

“太好吃了!”张真源眼睛一亮,“这味道太美妙了,甜香浓郁又轻盈,完全保留了云莓的特色。”

杨丽丽也赶紧尝了一口,脸上露出幸福的表情:“真的好好吃!就像在吃一朵甜甜的云,太梦幻了。我们成功了!”

这时,美食系统的提示音响起:【叮!“浮空岛云莓”的梦幻甜香任务完美完成!评价:完美。奖励发放:“星际美食数据库”新增“浮空岛”美食相关资料;“时空食材定位仪”解锁“浮空环境食材”专项感应模式。】

虚拟的“浮空岛”美食资料面板出现在他们面前,上面有云莓的详细介绍,还有浮空岛其他特色食材,如“雾蕊花”“云絮草”等,以及对应的烹饪方法。“时空食材定位仪”的界面上,也多出了“浮空环境食材”的专项感应选项,图标是一朵小小的云。

“太棒了!”杨丽丽高兴地说,“现在我们又解锁了新的食材感应模式,以后找浮空环境的食材就更容易了。而且这些新资料,肯定能让我们创作出更多梦幻的美食。”

张真源看着定位仪上的云朵图标:“嗯,接下来我们可以好好研究这些新资料,策划下一次的美食探索之旅了。不过在那之前,先把这次的‘云莓梦幻慕斯’记录到美食图鉴里吧。”

两人开始整理这次制作“云莓梦幻慕斯”的过程和数据,将其详细记录下来,为“味觉穿越美食图鉴收集录”增添新的一页。他们知道,“云莓梦幻慕斯”只是他们探索浮空岛美食的一个美好开端,未来还有更多来自浮空岛的梦幻美味,等待着他们去发掘和创造。

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