第253章 瓜田李下。（2/2）

“真是个好地方！”公孙策摇着羽扇赞叹，“陛下真是有心了。”

庄头殷勤地引着我们参观，介绍着园里的瓜果品种。有沙瓤的脆西瓜，有黄瓤的甜西瓜，还有专为取籽种植的籽瓜。向日葵也分了好几种，有的籽大饱满适合炒食，有的则更适合榨油。

我瞧着那一个个饱满的向日葵花盘，心里痒痒的，当即就让庄头找人采了几个成熟的花盘下来。

回到庄子里收拾好的凉棚下，我们几人围坐在一起，亲手将葵花籽从花盘上剥下来。明珠和宝珠到底是女孩子，手巧，剥得又快又好。展昭虽然动作有些僵硬，但也一丝不苟地剥着。王朝马汉那几个粗人则干脆多了，直接上手掰，弄得籽粒乱飞，引来一片笑骂。

剥好的生瓜子收集了一大盆。我兴致勃勃地指挥着庄户里的妇人，按照我记忆中的方法，开始炒制瓜子。

先是简单的原味瓜子，控制火候，慢火烘炒，直到瓜子散发出自然的干果香气。

接着又尝试了五香口味：加入了八角、桂皮、花椒、小茴香、盐等调料一同翻炒，浓郁的香料气息瞬间弥漫开来，勾得人直流口水。

我还试着做了奶香口味（用牛乳和黄油浸泡后再炒）、甘草口味（加入甘草粉）、甚至突发奇想，试着用茶叶和少量盐炒了个茶香口味。

一时间，庄园里炊烟袅袅，各种诱人的炒货香气交织在一起，引得庄子里的小孩们都围在厨房外面，眼巴巴地瞧着。

炒好的瓜子被放在大笸箩里晾凉，颗颗饱满，咧开了口，散发着诱人的光泽和香气。

我们迫不及待地抓了一把品尝。

“咔嚓！”一声脆响，瓜子仁的香醇瞬间在口中弥漫开来。

“唔！好吃！比市面上卖的味道足多了！”王朝塞了满嘴，含糊不清地称赞。 “这五香的够味！下酒一流！”马汉眼睛放光。 “我喜欢这奶香的，真香！”宝珠小姑娘吃得眼睛都眯了起来。 展昭默默剥着原味的，动作优雅，但速度不慢，显然也很喜欢。 公孙策则对茶香味的赞不绝口：“清新雅致，唇齿留香，妙极！”

看着大家满足的样子，我心中也充满了成就感。让人拿来许多油纸袋，将不同口味的瓜子分装好。

回到汴京后，我让石头给开封府送去了大大几包，府衙上下人人有份。又特意包了几份精致的，连同庄子上刚摘下来的最新鲜的西瓜，一起送进了宫里，献给皇上、八贤王以及后宫几位主要的妃嫔。

据说，皇上尝了之后龙心大悦，尤其喜欢那五香和茶香味的，连着说了好几个“好”字，还开玩笑说这瓜子“费茶”，引得宫内纷纷效仿，一时间嗑瓜子成了宫里的新风尚。开封府那边更是好评如潮，公孙先生甚至来找我讨要炒制的方子，说是要自己试着配药茶时搭配着吃。

小小的瓜子，仿佛具有神奇的魔力，将地宫中的血腥与杀戮悄然冲淡，重新串联起了平凡而温馨的市井生活。望着窗外熙攘的汴京街市，听着那不绝于耳的“咔嚓”声和欢声笑语，我知道，我们的生活，终于又回到了正轨。而未来的风雨，且待将来再去面对吧。