第105章 巧手精工制佳肴（2/2）

“果干不用放盐！”苏沐忍不住笑了，“放了盐就成咸果子了，谁还爱吃啊？不过晒的时候要注意，每天傍晚要把晾晒架收回来，防止夜里受潮，早上再搬出去晒。”

阿青带着几个女兽人，已经开始给野苹果去核切片了。她们的动作有些生疏，切出来的苹果片厚薄不一。苏沐走过去，手把手地教：“切片要薄厚均匀，这样晒的时候才能一起干，不会有的干有的湿。”

“苏沐首领，这也太难了！”一个女兽人皱着眉，“我切的这片太厚了，会不会晒不干啊？”

“没关系，厚点就多晒两天。”苏沐耐心地指导，“刚开始练都这样，切多了就熟练了。”

凛则注意到晾晒架的材质，指着那些用细树枝编成的架子说：“这架子的缝隙有点大，薄的苹果片会不会掉下去？我回头让农具坊的人改改，编成更细密的架子，这样就不会浪费了。”

“太好了！”苏沐喜出望外，“凛首领想得太周到了！这样一来，就能避免浪费，还能让果干晒得更均匀。”

烈见凛又出了个好主意，不甘落后，立刻说道：“物流队可以帮忙！以后各部落收了野果，都可以送到石部落来做果干，我们负责运输，保证新鲜！”

苏沐笑着点头：“这个提议好！以后联盟各部落都能学会做腌肉和果干，再也不用担心食物浪费了，冬天的粮食储备也能更充足。”

接下来的几天，部落里处处都飘着肉香和果香。陶缸里的肉渐渐染上了诱人的红色，晾晒架上的野果也慢慢褪去水分，变得干瘪却透着光泽。

十天后，苏沐特意打开了一缸腌肉。陶缸刚一掀开，浓郁的肉香混合着花椒和山椒的香气扑面而来，惹得众人纷纷围拢过来。腌好的野猪腿肉色泽红亮，肉质紧实，用骨刀切开，纹理清晰，一点都没有腐坏的迹象。

“太香了！”阿木忍不住凑上前闻了闻，“这味道，比新鲜肉还香！”

苏沐切下一小块，放进陶锅里蒸了起来。没一会儿，蒸肉的香气弥漫了整个部落，连正在田里干活的兽人都忍不住跑了过来。

蒸熟的腌肉肥瘦相间，肥油已经被蒸出来，入口即化，瘦肉则紧实有嚼劲，咸香中带着一丝麻辣，好吃得让人停不下来。

烈一口气吃了三大块，拍着肚子赞不绝口：“好吃！太好吃了！比我烤的兽肉还香！回头我要教火部落的人做，以后我们火部落的族人冬天也能吃上这么香的肉！”

凛也夹了一块，细细品尝后，点头道：“这腌肉储存方便，冬天狩猎困难的时候，拿出来蒸一块，既能解馋，又能补充体力。我建议多腌一些，分给各部落。”

“我也是这么想的！”苏沐笑着说，“超市的加工食品区今天就开业！腌肉、果干都摆在货架上，族人可以用粮食或者兽皮兑换，也可以自己带食材来加工，只收一点点加工费。”

果干的味道也没让人失望。晒好的山楂干酸甜适中，野葡萄干饱满多汁，野苹果干带着淡淡的果香，咬一口嘎吱作响，族人们吃得爱不释手。

“苏沐首领，这果干太好吃了！”一个小兽人捧着一把野葡萄干，吃得嘴角都是甜味，“冬天的时候，我就能抱着果干过冬了！”

苏沐看着族人脸上的笑容，心中满是欣慰。她知道，加工食品的出现，不仅解决了食物储存的难题，更让部落的生活变得越来越有滋味。

接下来的日子里，超市的加工食品区越来越热闹。族人们不仅学会了做腌肉和果干，还举一反三，跟着手册学会了做风干肠和酱菜。风干肠挂在屋檐下，随风摇曳，酱菜腌在陶缸里，香气四溢。

凛把腌肉的方法教给了各部落的农田队，秋收后，各部落都腌了满满的陶缸肉；烈则利用物流队，把加工食品运往联盟的各个角落，让其他部落的族人也尝到了腌肉和果干的美味。

这天傍晚，苏沐、凛和烈坐在超市的屋檐下，看着货架上琳琅满目的加工食品，闻着空气中弥漫的肉香和果香，相视一笑。

“没想到，小小的盐和太阳，就能让食物放这么久。”烈感慨道，手里还拿着一串野葡萄干。

“这就是智慧的力量。”凛看着苏沐，眼神温柔，“有你在，部落的日子只会越来越好。”