第114章 暖灶酒(2/2)
腊肉炒冬笋:年前熏制的腊肉肥瘦相间,油润咸香,搭配空间泉水滋养出的脆嫩冬笋片。
酸菜鱼:大盆装!活鱼现杀,鱼肉雪白细嫩,酸菜酸爽开胃,汤里飘着红油和花椒,麻辣鲜香。
啤酒鸭:陈强特意去九都镇买的土鸭,鸭肉剁成小块,先煸炒出香,再加入整瓶啤酒和农家辣酱红烧。
鸭肉酥烂入味,带着独特的麦芽香气和鲜辣风味。
芹菜炒牛肉:嫩牛肉片与脆香芹猛火快炒,佐以豆豉辣椒,咸香鲜辣。
清炒时蔬:农场大棚刚摘下的新鲜菜心、菠菜、小白菜,只用蒜蓉清炒,碧绿油亮,清甜爽口。
红烧狮子头:拳头大的肉丸子,外酥里嫩,酱汁浓郁,咬一口肉汁四溢!
农家豆腐:自制的豆腐,配上肉末、香菇、木耳,小火慢炖,豆腐吸饱了汤汁,鲜香入味!
最后是主食:喷香的米饭,管够管饱!
每一桌都坐得满满当当!村民们大快朵颐,赞不绝口:
“嚯!这红烧肉!绝了!肥而不腻!”
“酸菜鱼够味儿!鱼肉真嫩!”
“这冬笋…鲜!脆!比肉还好吃!”
“农场这菜就是不一样!水灵!甜!”
胖婶穿梭在席间,听着夸赞,笑得见牙不见眼:“多吃点!都多吃点!菜管够!酒管够!”
陈强端着酒杯,挨桌敬酒。从村支书、村长,到族老长辈,再到相熟的村民。
“强子!好样的!带着农场越办越红火!”
“以后咱们村就指着你啦!”
“这新房子盖得好!农场有奔头!”
陈强一一回应,脸上带着谦逊的笑容:“都是大家伙儿支持!以后还得靠乡亲们多帮衬!”
陈茂国、毛春香也忙着招呼客人。
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陈功林和郭桂香坐在主桌,看着眼前热闹非凡的景象,看着儿子孙子出息,看着崭新的家园,老两口脸上是藏不住的欣慰。
妞妞穿着新衣服,像只快乐的小蝴蝶,在席间跑来跑去,小手里抓着一颗红彤彤的大草莓,吃得满嘴都是汁水。
立新、立文、彭建平、陈晓芸等人也忙着招呼,气氛热烈融洽。
酒过三巡,菜过五味。不少村民已经吃饱喝足,三三两两聚在一起聊天。
“哎,你们看见没?彭老栓家今天没人来…”
“能来吗?出了那档子事,脸都丢尽了!听说还在派出所关着呢!”
“活该!吃里扒外的东西!”
“是啊,多亏了强子!咱村才有这光景!”
“跟着农场干,错不了!”
陈强站在办公楼二楼的露台上,俯瞰着下方热闹的宴席,听着随风飘来的议论声。
夕阳的余晖洒在崭新的建筑群上,镀上一层温暖的金色。
远处的花径在暮色中蜿蜒,如同一条彩带。
他心中涌动着复杂的情绪。有喜悦,有欣慰,更有沉甸甸的责任。
新居落成,只是一个开始。
桃源农场这艘船,才刚刚驶出港湾。前方,是更广阔的天地,也必然有更汹涌的风浪。
他转身下楼,融入那片充满希望的喧嚣之中。
这场盛大的暖灶酒,不仅暖了新居的灶,更暖了桃源农场所有人的心,点燃了他们对未来更火热的期盼。
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