第110章 雪原竞逐·饕餮遐想(求订阅,求月票)(2/2)
“咯咯—kuh,kuh——”
不远处,松树下传来几声低沉的鸟鸣,还有积雪被踩踏的细微“咯吱”声。
“雪松鸡!”
三人对视一眼,以他们的经验,光听这叫声,就知道是雪松鸡了。
这种鸡的叫声是很独特的,有点像雷鸣,所以也叫岩雷鸟。
程砚之他们小心翼翼,探起头,循声张望,只见,大约七八只肥硕圆滚的雪松鸡,正顶著它们標誌性的雪白“迷彩”,在松树根部和裸露的灌木丛边缘踱步、啄食。
它们通体蓬鬆,红眉醒目,肥嘟嘟的身体几乎与雪地融为一体,只偶尔低头时才露出黑色的喙尖和警惕的黑色豆眼。
它们是一个小群,似乎並未察觉到远处躺在雪地里暖味的三人,自顾自地刨著积雪下的草籽和坚果。
“又有美味送上门了。”程砚之小声说道,眼睛亮了,海参刺身的鲜味在嘴里,心里却不由自主地飘到了热腾腾、香气扑鼻的燉鸡上。
“可惜上次那群大的不知道跑哪里去了,现在都是这种小群的。”尤利婭小口咬著香肠,腮帮子鼓鼓的。
“是啊,现在枪声一响,肯定又嚇跑了。”阿丽娜也看著那群雪松鸡。
程砚之咽下嘴里的海参,看著那群肥美的雪松鸡,一个念头忽然清晰起来。他指了指那群鸡,对双胞胎妹子说道:“在我老家那边,鸡的做法可多了,有数十种。”
“哇哦,这么多都怎么做的啊”尤利婭好奇问道。她很想跟著程砚之去江南水乡,看看烟雨江南,还有程砚之给她们描绘过的“接天莲叶无穷碧,映日荷別样红”呢。
程砚之眼睛里闪著光,仿佛已经闻到了家乡的烟火气,向双胞胎妹子娓娓道来:
“有“叫鸡』
一就是用荷叶包著糊上泥巴烤,肉香里混著荷叶的清香,骨头都能嘬出味来;有“黄燜鸡』,也是我最爱吃的菜式之一,酱香浓郁,鸡肉滑嫩,汤汁拌饭一绝,以前刚上班那会儿,天天叫这个外卖;还有直接架火上烤得外焦里嫩,滴著油的烤鸡』;有切成块白水煮透了,蘸著特製的酱料吃的“白切鸡』,皮脆肉滑;有用红油辣子、生碎和各种调料拌得口水直流的口水鸡』;还有大西北大盘燉的大盘鸡』,宽麵皮吸饱了汤汁;还有把鸡肉切成丁,用干辣椒、椒爆炒,咸香麻辣的“辣子鸡丁』;
甜咸適中、加入了生米,带著糊辣味的“宫保鸡丁』——嘖嘖,每种都有独特的风味,那滋味,光是想想就馋人哩!”
程砚之一边说,脑海里一边过电影般闪过各种诱人的画面,然后说出来的语气,就特別富有感情。
阿丽娜和尤利婭听得入了神,琥珀色和乌黑的眼眸里也泛起了渴望的光芒。
在她们的传统饮食里,生肉生鱼是主流,次一些则是简单水煮,最复杂的莫过於製作马驹肉香肠,还有一些马奶酒、马奶(鹿奶)茶,何曾听说过如此五八门的做法
程砚之的描述仿佛打开了一扇新世界的美食大门。
看著两个妹子闪闪发亮灵动的眼神,程砚之的灵感瞬间涌到了顶峰。他一拍大腿,低声叫道:“今天咱们不开枪了,有火药味,影响了鸡肉的口感。我有个法子,可以请它们“入瓮』!”
“什么办法”阿丽娜和尤利婭都追问,两人都充满了好奇。
“做一个陷阱!这些雪松鸡傻傻笨笨的,绝对会上当!”程砚之狡黠一笑,眼神里闪烁著跃跃欲试的光芒,这个法子是他在网上看来的,那些网上的博主用之抓鸡,百试不爽。
如今,程砚之也想来做一期这个视频。蹭蹭热度和流量嘛。
当然,做视频是附加產物,最主要的是享受了陷阱捕猎的乐趣。
乐在其中。
程砚之说干就干,他四周看了一眼,这附近小群小群的雪松鸡似乎还有好几拨,而这片松树林里食物充足,估计这些雪松鸡不会走。
这也是他不开枪的原因,开了枪,也就是只能猎一次,这些雪松鸡再笨也会挪地方。
但若是用陷阱阴它们,估计它们就没那么警觉了。
“我回去拿东西,你们在这里守著,看著鸡。”这里离家其实並不是很远,滑雪来回也就二十来分钟,程砚之说道。
本来,阿丽娜和尤利婭不想和程砚之分开,但是既然程砚之让她们看鸡,那她们就只好留在这里了。
“真乖。”程砚之轻轻捏了捏两个妹子细嫩的脸蛋,然后,抱上滑雪板,还有莫辛纳甘1944,匍匐前行,等到稍微爬远一些,就站起身来,滑雪,风驰电掣回家。
在雪原上,滑雪是赶路的利器。
很快,程砚之就抵达了自己的木屋。
他在杂物堆里翻找一阵,找出几块大的,之前做桌子、盘子时留下的松木板,用锯子將其边缘修了修,製作了三个直径在四十公分左右的盖子。
隨后,给这些盖子的中央,安装了木头条,作为横轴。
木头条的长度超出盖子的直径,两头各十公分左右,用雅库特刀將其削成圆形,方便盖子翻盖旋转。
两头架起来之后,盖子要保持平衡,程砚之在固定木条之前搁著试了试,如果两边重量不一样,就再略微调整一下位置,確保盖子能处於水平状態。
將做好的盖板扔在雪橇上,程砚之又携带了一些工具,就出发了。
这些工具有:一把短柄的工兵铲(挖雪坑)、一柄斧子、一把锯子以及几根绳索。
其中,斧子和锯子不是用来抓雪松鸡的,而是想待会完事后顺便带一些松树枝回去。
当然,最重要的,诱饵。
程砚之从柜子里拿了两块黑列巴麵包,他相信,將这些麵包捏成碎屑,撒在木板上,绝对是雪松鸡的最爱。
“尤利婭,你来负责拍摄!”程砚之回到老地方之后,发现那些鸡仍旧在林子里没有走,於是悄悄对尤利婭说道。隨后,又望向了阿丽娜,“阿丽娜,你帮我打下!”