第243章 兽之二（一）（2/2）
象
（出自宋代《开宝本草》）
“释名”李时珍说：许慎的《说文解字》记载：象（篆文字形），是模拟象的耳朵、牙齿、鼻子和脚的外形而造的字。王安石在《字说》中解释：象牙感应雷声而长出花纹，天象感应元气而显现纹理，因此“天象”的“象”也用这个字。《南越志》提到：象听到雷声时，牙上的花纹会突然显现，不久后又消失。古语说：犀牛因望月而在角上生出纹路，象因闻雷而在牙上绽出花纹。伽耶（出自《北户录》）。
“集解”苏颂说：《尔雅》记载：南方珍贵的物产中，有梁山的犀牛和大象。现今大象多产于交趾、潮州、循州等地。当地人捕到大象后，争相食用其肉，认为肥嫩脆滑适合烤食。陈藏器说：大象的肉对应十二生肖的部位，各有划分，只有象鼻是其本体之肉，烤制或腌制后食用更为鲜美。此外，象胆不附着于肝脏，而是随月份在不同部位的肉间移动，例如正月时胆就在对应虎肉的部位。徐铉说：象胆的位置随四季变化，春季在前左足，夏季在前右足，秋季在后左足，冬季在后右足。淳化年间有一头象在春季死亡，太宗命人取胆未得，询问徐铉，徐铉依据此说，果然在前左足找到了胆。民间传说荆蛮山区也有野象。但楚国、粤地的象多为青黑色，只有西方拂林、大食等国多有白象。樊绰《云南记》和平居诲《于阗行程记》都记载了这类事情。
李时珍说：象产于交趾、两广、云南及西域各国。野象常成群活动。当地人驯养它们来搬运重物，部落首领则装饰象背乘坐。象有灰、白两种颜色，体型臃肿，面目丑陋。大的象身长一丈多，高度与之相称，约六尺左右。象肉抵得上几头牛的重量，眼睛却小如猪眼。四肢粗如柱子，没有脚趾但有爪甲。行走时先移动左足，躺卧时用前臂着地。头部不能低垂，颈部不能转动，耳朵向下耷拉。鼻子粗如手臂，垂到地面。鼻端褶皱很深，可以自由开合。鼻内有小肉爪，能拾取针和芥子。进食饮水都用鼻子卷送入口，全身力量集中在鼻部，因此鼻子受伤就会死亡。臀部有处穴位，薄如鼓皮，刺中也会致命。口内有臼齿，上下颌各伸出两根长牙夹住鼻子，雄象象牙长六七尺，雌象象牙仅一尺多。交配时在水中胸腹相贴，与其他兽类不同。许慎说：象每三年产仔一次。
《古训》记载：大象五岁开始生育，六十年骨骼才长足。它的特性是记忆力持久。喜食草料、豆类、甘蔗和酒，而惧怕烟火、狮子和巴蛇。南方人捕杀野象，多设置机关陷阱使其坠落；或将象鞋埋在路上，以此刺穿象足。捕捉活象则用雌象作为诱媒来引诱捕获，饲养并驯化它，时间久了就能逐渐懂得人言。由象奴放牧它，用钩具控制，前后左右无不听从命令。象皮可制作铠甲或鼓，湿润时切成条，能用来穿系器物。
甄权说：西域地区看重象牙，用来装饰床榻和座椅。中原地区珍视它用以制作朝笏。大象每次脱落的象牙会自行埋藏，昆仑诸国的人用木制象牙暗中调换取得。《日华子》记载：象的蹄底类似犀角，可制作腰带。
牙
《真腊风土记》记载：象牙，猎杀取得的为上品，自然死亡脱落的次之，多年遗落在山中的最差。有人说大象每年换一次牙，这是不正确的。
“气味”味甘，性寒，无毒。
“主治”各种铁器或杂物刺入肌肉，刮取象牙屑加水调和敷于患处，异物立即排出。治疗癫痫，刮取象牙屑炒黄研成粉末，用水送服（《开宝本草》）。生象牙煮汁服用，可治小便不通。烧成灰后用水送服，治小便过多。（《日华子本草》）
咽喉被异物刺卡时，将象牙磨水服用，异物亦能排出，旧梳子的碎屑效果更好（苏颂）。主治风痫惊悸、一切邪祟精怪作祟、热病骨蒸及各类疮毒，均宜用生象牙屑入药（李时珍）。
“发明”李时珍说：世人只知道点燃犀角可以照见水怪，却不知将象牙沉入水中能驱除水怪。据《周礼》记载，壶涿氏掌管水中的精怪。若要诛杀这类神灵，需用山榆木贯穿象牙沉入水中，如此水神便会死去，深渊也会变为山陵。（注释说：橭木就是山榆。将象牙制成十字形，贯穿于木上沉入水中，那么龙、罔象之类的精怪就会死亡。）又据陶贞白所述：凡夏季配药时，应将象牙放置在旁；炼制丹灶时，用象牙夹住灶具，听到雷声后丹灶才能发光。由此看来，象牙的辟邪功效不仅限于驱除精怪，难怪它能治疗心肝惊痫、神志迷惑、邪祟侵扰等病症；然而古人却很少懂得运用它，这是为什么呢？
“附方”旧方二则、新方四则。
小便不通、腹部胀急：用象牙生煎服用。（《救急方》）
小便过多：将象牙烧成灰，用水送服。（《圣济总录》）
痘疹不收敛：象牙屑用铜铫炒至黄红色，研为末。每次服七八分或一钱，白开水送下。（《王氏痘疹方》）
各种兽骨卡喉：用象牙磨水吞服。（《永类钤方》）
骨刺扎入肉中：象牙刮成末，用水煮白梅肉调和外敷，刺自软化。（《简要济众方》）
铁箭射入肉中：象牙刮末，用水调和敷于患处，箭即排出。（《本草纲目》）
肉
“气味”甘、淡，性平，无毒。
“主治”烧成灰后，与油调和外涂可治秃疮。过量食用会使人身体沉重（《开宝本草》）。
“发明”李时珍说：据《吕氏春秋》记载：“肉类中最美味的，是牦牛和大象的尾根部肉。”《尔雅翼》也提到：“象肉肥嫩脆滑，略似猪肉，味道清淡而带有滑润感。”因此其能通利小便的功效，也是通过淡味渗湿、滑利窍道的作用实现的。若经火焚烧，则性质转为火性收敛，故又能起到缩小便的效果。
胆
“修治”雷斆说：凡使用象胆时不可混杂其他动物胆。真正的象胆干燥后，表面有青竹纹般的斑纹，光泽细腻，味道微带甘甜。入药时不可直接与其他药物混合，须先捣成粉末，再与其他药物调和。
“气味”苦，寒，微毒。
“主治”明目，治疗疳积（《日华子本草》）。治疗疮肿，用水溶解后外涂。治口臭，用棉布包裹少许贴于齿根，清晨漱口后去除，数次即可痊愈（《南海药谱》）。
“发明”李时珍说：象胆能明目，可清除眼中尘膜，与熊胆功效相同。雷敩《炮炙论序》中提到“象胆能化解黏滞”，正是此意。
“附方”新方一则。
内障目翳：症状表现为翳膜如偃月状，或如枣花状。治疗方法：取象胆半两，鲤鱼胆七枚，熊胆一分，牛胆半两，麝香一钱，石决明末一两，共研为细末，用米糊制成绿豆大小的丸剂。每次用茶水送服十丸，每日两次。（引自《圣济总录》）
睛
“主治”眼睛疾病，和人乳一起滴入眼中（陈藏器）。
皮
“主治”下疳，烧成灰后与油调和外敷。又治疗金疮不愈合（李时珍）。
“发明”李时珍说：象的肌肉肥厚肿胀，人用斧刃刺伤后，半天就能愈合。所以近来治疗金疮不愈合的，用象皮烧灰外敷。
骨
“主治”解毒（李时珍）。胸前的小横骨，烧成灰后用酒送服，能使人浮于水面（《开宝本草》）。
“附方”新方一则。
象骨散：治疗脾胃虚弱、食物不消化、嗳气吞酸、呕吐霍乱、泄泻脓血、脐腹疼痛、里急后重频繁、不思饮食等症状。配方：象骨四两（炒过）、肉豆蔻（炮制）、枳壳（炒）各一两，诃子肉（炮制）、甘草各二两，干姜半两（炮制），研成细末。每次服用三钱，加水一盏半，煎至八分，连药渣一起趁热服用，饭前服用，每日三次（《宣明方》）。
犀
（《神农本草经》中品）
“释名”又名兕。
李时珍说：“犀”字在小篆中是象形字。雌犀牛称为兕，也叫沙犀。《尔雅翼》记载：兕与“牸”字发音相近，就像“羖”读作“牯”一样。大体上犀和兕是同一种动物，古人多称兕，后人多称犀，北方方言多称兕，南方方言多称犀，只是名称不同而已。详见下文。《梵书》称犀牛为朅伽。
“集解”《名医别录》记载：犀牛产于永昌山谷及益州。永昌即今云南南部。
陶弘景说：现今犀角产自武陵、交州、宁州等偏远山区。犀牛有两只角，以额头上的角为佳。还有一种通天犀角，角上有一条白色纹理，从底部直通顶端，夜间露水不会沾湿，入药极为灵验。有人说这是水犀角，产自水中。《汉书》中提到的骇鸡犀，将米放在它旁边喂鸡，鸡都会受惊不敢啄食；放在屋顶上，乌鸦不敢停落。还有一种牸犀，角很长，纹理类似犀角，但不能入药。
苏恭说：牸犀是雌性犀牛，纹理细腻，斑纹清晰分明，俗称斑犀。用来制作器物是上品，但入药不如雄犀。
陈藏器说：犀牛不分水犀、陆犀两种，只是按精粗来区分。通天犀是头顶生长的角，历经千年，长而尖锐，角尖有白点贯穿，能通气通天，因此能通神灵、破水势、惊骇鸡群，所以称为通天犀。《抱朴子》记载：用这种犀角刻成鱼形，含在口中入水，能使水分开三尺。
苏颂说：犀角，如今以南海出产的为最佳，贵州、四川出产的次之。犀牛形似水牛，长着猪一样的头、膨大的腹部和短矮的腿。腿似象腿，有三只蹄。通体黑色。舌头上生有倒刺，喜食荆棘刺类植物。皮肤上每个毛孔生长三根毛，如同猪毛。有独角、双角、三角的犀牛。《尔雅》记载：兕类似牛，犀类似猪。郭璞注释道：兕有一只角，青色，重达千斤。犀牛类似水牛，有三只角，一只在头顶，一只在额部，一只在鼻部。鼻上的角称为食角（又名奴角），短小而不呈椭圆形。也有只长一只角的犀牛。
刘恂在《岭表录异》中记载：犀牛有两只角，一只长在额头上的称为兕犀，另一只长在鼻子上的称为胡帽犀。牯犀也有两只角，这些都被称作毛犀，但如今人们多传说犀牛只有一只角。这几种犀角都有粟米状的纹路，通过观察纹路的粗细来区分贵贱。贵重的犀角上有通天花纹，长有这种角的犀牛必定厌恶自己的影子，常常饮用浑浊的水，不愿照见自己的影像。最极品的犀角上能显现百物的形状。有人说犀角能通天其实是犀牛的病症，其中的道理尚不可知。
角纹有倒生的，下半部分通常通透；有正生的，上半部分通常通透；有腰鼓状纹路的，中间隔断不通透。其种类极多，因此波斯人称象牙为“白暗”，犀角为“黑暗”，意思是难以辨识。
犀牛中最大的是堕罗犀，一只角重达七八斤，据说是公犀牛额上的角。其角上的花纹多呈撒豆般的斑点，颜色深的适合制作腰带扣；斑点分散、颜色浅的，可用来制作器皿。有人说兕是雌性犀牛，外形也像水牛但呈青色，皮坚硬厚实可以制作铠甲，但不知是否确实。唐代医者吴士皋说：海边的人捕捉犀牛时，会先在山路上多放置朽木，如同猪羊圈的围栏。犀牛前脚笔直，常倚靠木头休息，当朽木突然折断，犀牛便会跌倒，长时间无法站起，于是人们趁机将其杀死。又说：犀牛每年会脱落一次角，必定自行埋在山中。海边的人暗中制作木角替换真角，犀牛多次仍会回到原处。如果直接取走真角，犀牛之后便会将角藏到别处，再也找不到了。
李珣说：通天犀在母胎时看见天上的物体经过，其影像会显现在角上，因此称为“通天”。只要在月光下用水盆映照犀角就能验证这一点。
按：《五溪记》记载：山犀以竹木为食，其小便一整天都排不尽。当地土着用弓箭猎取它，称之为黔犀。又《异物志》记载：山东海中有一种牛，喜欢听丝竹音乐。当地人奏乐时，牛就会浮出水面聆听，借此捕捉它。这种牛有鼻角、顶角之分，以鼻角为佳。本草着作只记载了山犀，未提及水犀。
寇宗奭说：四川犀角和南方犀角的纹理较细，乌犀的纹理明显外露，黄犀的纹理极少，这些都比不上西域番邦所产的犀角——其纹理凸起、两侧棱线分明。若纹理呈黄色而底色黝黑，称为“正透”；若纹理黝黑而底色泛黄，则称为“倒透”。大抵以乌黑底色为基准，以纹理形似具体物象者为珍贵。既然称作“通犀”，必须纹理顶端清晰突出，黄黑两色界限分明，兼有两侧棱线光润流畅的方为上品。
李时珍说：犀牛出产于西番、南番、滇南、交州等地。分为山犀、水犀、兕犀三种，还有一种毛犀与之相似。山犀栖息于山林中，人们较易捕获；水犀出入于水中，最难获取。这两种犀牛都有两只角，鼻角较长而额角较短。水犀的皮上有珠状甲片，而山犀没有。兕犀是雌性犀牛，也称沙犀，只有一只角长在头顶，角上纹理细腻，斑纹与白色部分界限分明，不能入药。因为雄性犀牛角纹路粗大，而雌性犀牛角纹路细密。明朝洪武初年，九真曾进贡过这种犀牛，称为独角犀，就是兕犀。
陈藏器说犀牛不分水栖陆栖，郭璞说犀牛有三只角，苏颂将毛犀称为牯犀，这些都是错误的说法，现在一并予以纠正。毛犀其实就是牯牛，详见本条。犀角的纹理像鱼子形状的，称为粟纹。纹中有眼的，称为粟眼。黑色底上有黄色花纹的称为正透，黄色底上有黑色花纹的称为倒透，花纹中又叠现花纹的称为重透，这些都叫通犀，是上等品级；花纹如花椒豆斑状的次一等；乌犀纯黑色没有花纹的是下等品级。那种能通天、夜间发光的名叫夜明犀，所以能通神灵、分水开路，飞禽走兽见到它都会受惊。此外，《山海经》记载有白犀，颜色纯白；《开元遗事》记载有辟寒犀，颜色如黄金，是交趾进贡的，冬天能散发出暖人的热气；《白孔六帖》记载有辟暑犀，唐文宗得到它，夏天能消除暑气；《岭表录异》记载有辟尘犀，做成发簪、梳子或腰带佩饰，灰尘不会沾身；《杜阳编》记载有蠲忿犀，据说做成腰带佩戴能使人消除怒气。这些都是稀世珍宝，所以附带记录于此。
犀角（番名：低密）
“修治”陶弘景说：入药以雄性活犀的角为佳。若是切割好的犀片或已制成的器物，因经过蒸煮处理，便不能入药。
苏颂说：犀角入药分黑白两种，以黑色为优，尤以角尖部分最佳。生犀不仅指未经水火处理的角，还包括活捕宰杀所得者为上品，自然脱落的角次之。
寇宗奭说：鹿茸取嫩角，犀角取尖部，因其精华药力尽聚于此。以西番所产生犀角研磨服用效果最佳，若入汤剂或散剂则需研成碎屑。
雷斆说：使用犀角时，不要选用奴犀、母犀、病水犀、挛子犀以及无润泽的犀角。只选取表皮乌黑、纹理皱缩、裂痕自然且光泽润亮的犀角，将其锉成碎屑，放入臼中反复研磨万次后方可使用。
李珣说：将犀角锯成块后，应当用薄纸包裹，放在怀中蒸至干燥，趁热捣碎，便能轻易研磨成粉。因此《归田录》记载：翡翠能削金，人气可碎犀。
“气味”味苦、酸、咸，性寒，无毒。《名医别录》记载：性微寒。
李珣说：性大寒，无毒。甄权说：牯犀角，味甘、辛，有小毒。
张元素说：味苦、酸，性寒，属阳中之阴。归阳明经。
徐之才说：以松脂为辅佐药。恶雷丸、雚菌。
李时珍说：以升麻为辅佐药。恶乌头、乌喙。
雷斆说：忌盐，孕妇勿服，因其能损伤胎气。
“主治”治疗各种毒物、蛊毒、邪祟鬼魅、瘴气，能解钩吻毒、鸩鸟羽毛毒、蛇毒，驱除邪气，使人不受迷惑、不做噩梦。长期服用可使身体轻健（《神农本草经》）。治疗伤寒、瘟疫，头痛发热，各种毒气。使人强健敏捷（《名医别录》）。抵御突发恶毒之气，安定心神，解除高热，消散风毒，治疗背部痈疽疮肿，促进化脓排脓，应对时疫，高热如火烧，烦闷，毒邪侵入心包导致胡言乱语（《药性》）。治疗心烦，止惊悸，平肝明目，安定五脏，补益虚损，退热化痰，解除山间瘴气及溪水之毒（《日华》）。主治风毒侵袭心脏，郁热烦闷，热毒赤痢，小儿麻疹痘疮，风热惊痫（《海药》）。烧成灰用水送服，可治突发心绞痛、饮食中毒、药物中毒、热毒侵袭，筋骨受风邪，心热烦闷，中风失语，均能治愈。用水研磨服用，治疗小儿惊热。山犀角、水犀角，功效相同（孟诜）。研磨成汁，治疗吐血、鼻出血、便血，以及伤寒瘀血蓄积，发狂说胡话，黄疸发斑，痘疮密集，内热黑陷，或痘疮不结痂，能泻肝火、清心热、凉胃解毒（李时珍）。
“发明”李时珍说：犀角是犀牛精气汇聚之处，属于足阳明胃经的药物。胃是水谷之海，饮食和药物都先经过胃，所以犀角能解一切毒。五脏六腑都从胃接受精气，风邪热毒也必定先侵犯胃。因此犀角能治疗各种血证，以及惊狂、斑疹、痘疮等病症。《抱朴子》记载：犀牛吃百草之毒和各种带刺的树木，所以能解毒。凡是有蛊毒的地方，用犀角搅拌饮食，如果有毒就会产生白色泡沫涌起，无毒则不会。用犀角煮毒药，就能消除毒性。《北户录》记载：凡是中箭毒，用犀角刺入伤口，立刻痊愈。这是因为犀牛食用百毒和棘刺的缘故。从前温峤经过武昌牛渚矶，水下多怪物。温峤点燃犀角照射，水中的怪物就现形了。《淮南万毕术》记载：把犀角放在洞穴中，狐狸不敢回巢。由此可见，犀角的精灵能够辟邪驱祟。
“附方”旧方六则、新方七则。
吐血不止，血色如鹅鸭肝脏：用生犀角、生桔梗各二两研成粉末。每次用酒送服二钱。（《圣济总录》）
中忤中恶鬼气：症状表现为夜间如厕或行至郊外时突然倒地，四肢冰冷握拳，口鼻流出清血，若不及时救治便会丧命，症状类似尸厥，但腹部无肠鸣声，心窝仍温暖。此时切勿移动患者，应让人围成一圈，点燃火堆敲鼓，或焚烧苏合香、安息香、麝香等香料，待患者苏醒后再移动。治疗用犀角五钱，麝香、朱砂各二钱五分，研成粉末。每次用水调服二钱，立见成效。（华佗方）
突然昏睡不醒：若用火照会致人死亡。只需向其面部吐唾沫，用力咬其脚跟和大脚趾甲边缘，即可苏醒。用犀角做枕头，可避免梦魇。（《肘后备急方》）
小儿惊痫不省人事，咬舌翻眼者：将犀角浓磨成水服下，立刻见效。研末服用亦可。（《广利方》）
痘疮密集：无论大人小儿。取生犀角，在干燥容器中用新汲的凉水磨成浓汁，冷服。（《钱氏小儿方》）
解毒退热：取生犀角尖，磨成浓汁，频繁饮用。（同上）
服药过量：将犀角烧成末，水送服方寸匕。（《外台秘要》）
中毒烦闷困倦：治法同上。
食野鸡中毒：呕吐腹泻不止。用生犀角末方寸匕，新汲的凉水调服，即可痊愈。（《太平圣惠方》）
蠼螋尿疮：疮状如茱萸，中央有白色脓液，恶寒高热。磨犀角汁涂抹患处。（《千金方》）
瘭疽毒疮：多发于十指，形如代指（指端化脓），疮根深至肌肉，能损伤筋骨，毒气入脏可致命。宜用烧红的铁烙烫患处，或艾灸百壮，每日饮犀角汁以治愈。（《千金方》）
山岚瘴气：磨犀角水服下，效果良好。（《集简方》）
下痢便血：犀角、地榆、生地黄各一两，研末，炼蜜制成弹子大的丸药。每次服一丸，加水一升，煎至五合，去渣温服。（《太平圣惠方》）
犁牛
（读音有毛、俚、来三种。《本草纲目》）
“释名”毛犀（《广志》）、猫牛（《汉书注》）、犘牛（读作麻）、?牛（读作作）、竹牛（《昨梦录》）、犨牛（读作抽）。
李时珍说：犁的意思是长毛，它的长毛可以用来制作旌旗的装饰。它的身体覆盖着浓密的长毛，角和外形像犀牛，所以称为毛犀。《汲冢周书》中写作犁牛，颜师古写作猫牛，《尔雅》写作犘牛，读音都很相近。《山海经》中写作?牛，西方人称为竹牛，因为它的角纹理像竹子。也有人说“竹”是“?”的音转，而“犨”又是“竹”的音转。杨慎在《丹铅录》中说：毛犀就是彖。外形像犀牛但角较小，能预知吉凶。古人称它为猫猪，交州、广州的人称它为猪神。
“集解”李时珍说：犁牛产自西南边远地区，是栖息在深山中的野牛。其外形、毛色和尾巴都与牦牛相似，但体型比牦牛小，而另一种称为“犁”的牛体型更大，有的重达千斤。它的尾巴称为“犁尾”，可以用来制作旌旗、帽缨等饰物。唐代和宋代时，西部边陲各州曾进贡此物。《中山经》记载：荆山一带多有犁牛。郭璞注释说：这是犁牛一类的动物，毛色黑。另《昨梦录》提到：西夏地区的竹牛，重达数百斤。牛角极长且呈黄黑相间的花纹，制成的弓极其强劲。当地人用它冒充犀角，常人难以辨别。曹昭《格古论》记载：毛犀就是犁牛。其角上的花纹类似山犀，但没有粟粒状纹路。纹理似竹子，并不十分奇特，因此称为毛犀。由此看来，犁牛的角优于牦牛，而牦牛的毛和尾巴优于犁牛。还有其他与之相似的野牛，一并附录于下。
“附录”犩牛（读音为“危”）又名夔牛。外形像牛但体型更大，肉重达数千斤，产于蜀山之中。
??牛《广志》记载：产于日南及浔州大宾县。毛色青黄，与蛇同住一个洞穴。生性喜盐，人们用手裹盐涂抹才能捕捉它。它的角像玉石一样，可以制作器物。
海牛《齐地志》记载：产于登州的海岛上。外形似牛，脚如鼍（鳄鱼），毛如鲇鱼。皮非常柔软，可用于各种用途。脂肪能用来点灯。《寰宇志》称它为潜牛，《广志》称它为??牛。
月支牛《玄中记》记载：产于西胡及大月氏国。当天割下它的肉，第二天伤口就会自动愈合。
山牛外形像牛，但角上有分叉，像鹿茸一样。
角
“气味”酸、咸，凉，无毒。
“主治”惊痫热毒，各种血病（李时珍）。
黄
“气味”原缺。
“主治”惊痫癫狂。
“发明”李时珍说：犁牛也有黄，那里的人用它冒充牛黄，但质地坚硬而不香，据说功效也相近。它的角也可以冒充犀角，但没有粟米状的纹路，苏颂《图经》中误认为是牯犀角的就是这种。也可以使用，但功效不如犀角，《昨梦录》、《格古论》对此有详细记载。
犁牛
（读音为“毛”。《本草纲目》）
“释名”犣牛（读音为“鬣”。《尔雅》）、犏牛（读音为“偏”）。
李时珍说：犁与“旄”同义。或写作“毛”。《后汉书》记载：冉??夷出产犁牛，又名犣牛，重达千斤，毛可制作旄旗。由此看来，“旄牛”的名称大概源于此。颜师古说：犁牛就是犏牛。而叶盛在《水东日记》中提到：毛牛与封牛交配，便会生出犏牛。犏牛也类似毛牛，是偏气所致，因此称为“犏”。那么，犏牛或许也是毛牛的后代吧？
“集解”李时珍说：犁牛产于甘肃临洮及西南边疆地区，是一种野牛，人们多加以驯养。外形似水牛，体形修长且力大，能负重物，奔跑迅捷如飞，性情极为粗犷刚烈。大腿、膝盖、尾巴、背部及颔下垂肉处皆生有黑色长毛，长约一尺。其尾巴尤为修长，末端蓬大如斗，且天性珍爱自身尾巴，若被草木钩挂，便会静止不动。古人用其尾毛制作旌旗饰物，今人则用以装饰帽缨。若毛色间杂白色，可用茜草染成红色。《山海经》记载：潘侯山上有旄牛，形似普通牛但四肢关节处长毛。即指此兽。其肉质鲜美，故《吕氏春秋》称：肉类中最美味的，是犁牛与象的肉。
喉靥
“主治”颈部瘿气（李时珍）。
“发明”李时珍说：犁牛这味药，古代医方中未见使用。近代臞仙所着《寿域方》记载了治疗瘿气的方子，用它的喉靥入药，也是取“以类相从”的道理。方中采用犏牛喉部的脆骨约二寸长的一段，连同两侧能活动的脆骨一起取下，或煮或烧，患者仰卧后一次性服下。同时取巧舌（即靥子），嚼烂含在口中，约一顿饭的时间后再咽下。服药后，病人的面容会明显消瘦，而瘿气会从内部消散。不超过两次服药即可痊愈，据说效果神妙无比。
野马
（《本草纲目》）
“集解”李时珍说：根据郭璞的记载：野马像马但体型较小，产于塞外。如今西夏、甘肃及辽东的山中也有。人们取它的皮制作裘衣。食用它的肉，据说和家马肉相似，但肉掉在地上不会沾沙。《尔雅》记载：驨像马，长有一只角（类似鹿茸）。没有角的叫骐。《山海经》记载：北海有一种兽，外形像马，毛色青，名叫????。这些都是野马的同类。
肉
“气味”味甘，性平，有小毒。
“主治”治疗人患马痫（癫痫的一种）、筋脉弛缓不能自主收缩、周痹（周身麻痹）导致肌肉麻木不仁（孙思邈记载。《食医心镜》治疗上述症状时，用肉一斤，以豆豉汁煮熟，加入五味调料和葱白，制成腌腊食品或羹粥，频繁食用。也可白水煮食）。
阴茎
“气味”味酸、咸，性温，无毒。
“主治”男子阴痿缩、精液稀少（孙思邈）。
“发明”李时珍说：野马的药用功效，孙思邈在《千金方》中已有记载，但历代本草书籍未收录，现补充于此。
野猪
（《唐本草》）
“集解”寇宗奭说：野猪在陕西、洛阳一带非常多。外形像家猪，但腹部较小，腿较长，毛呈褐色。它们成群活动时，猎人只敢射杀队伍最后的一只；如果射中前面的野猪，猪群就会四散奔逃并伤人。野猪肉的颜色红如马肉，味道比家猪更好，雌性野猪的肉尤为鲜美。
孟诜说：野猪冬季在树林中吃橡子。它的黄（指胆结石或胆汁凝结物）长在胆囊里，三年才能形成，但也并非经常能获取到。
李时珍说：野猪在深山中到处都有，只有关西地区偶尔会出现黄色的。它的外形像家猪但体型更大。獠牙伸出嘴外，如同象牙。有的野猪肉重达二三百斤。它能与老虎搏斗。有人说：它会刮取松脂、拖来沙泥涂抹在身上，用来抵御箭矢。对农田庄稼危害极大，也吃毒蛇。《淮南子》记载：野猪有杂乱的草木和交错的树枝，洞穴相互连通，如同房屋结构，背阴处用来防雨，向阳处用来遮阳。这也是它智慧的表现。范致能《虞衡志》说：岭南有一种叫“懒妇”的动物，像山猪但体型较小，专爱破坏田里的禾苗。只要把织布机的机轴等纺织工具放在田边，它就不敢再靠近了。
肉
“气味”味甘，性平，无毒。寇宗奭说：稍有动风之性。
孟诜说：不会引发疾病，但会减弱药效，与家猪不同。但青蹄的野猪肉不可食用，因其稍有动风之性。
李时珍说：服用巴豆类药物的人忌食。
“主治”治疗癫痫，滋养肌肤，补益五脏，使人虚胖但不引发风虚之气（孟诜）。烤食可治肠风泻血，不超过十次即见效（《日华子本草》）。
“附方”旧方一则。
久痔下血：野猪肉二斤，加入五味调料烤熟，空腹食用。也可煮成羹服用（《食医心镜》）。
脂（腊月提炼后取得）
“主治”将野猪脂炼净后与酒调和，每日服用三次，可使妇人多产乳汁，十日后可哺育三四个孩子。原本无乳的妇人也会泌乳（孟诜）。能润泽面色，治疗风肿、毒疮、疥癣（《日华子本草》）。
黄
“气味”辛、甘，性平，无毒。
“主治”刀剑创伤，能止血并促进肌肉生长。治疗癫痫，取水研磨如枣核大小服用，每日两次，有效（《唐本草》）。研磨后用水送服，可治血痢和疰病（陈藏器）。治疗恶毒风邪、小儿疳积、客忤惊风及天吊（《日华子本草》）。
胆
“主治”祛除热毒邪气（孟诜）。治鬼疰、癫痫、小儿各类疳疾，取水研磨如枣大小服用，每日两次（李时珍。出自《卫生方》）。
齿
“主治”烧成灰后用水送服，可解蛇咬之毒（陈藏器）。
头骨
“主治”治邪疟（《太平圣惠方》中记载其用法）。
“附方”新方一则。多年便血：野猪头一个，桑枝向西生长的枝条一把，附子一枚，一同放入瓶中煅烧后研末。每次服二钱，用粥送服，空腹时服用（《太平圣惠方》）。
外肾
“主治”连外皮一起烧至炭化存性，研成粉末，用米汤送服，治疗妇女崩漏带下，以及肠风便血、血痢（《日华子本草》）。
皮
“主治”烧成灰，外涂治疗鼠瘘恶疮（李时珍。《外台秘要》方中曾使用）。