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第233章 介之二(2/2)

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【集解】陈藏器说:属于蛤类。产于新罗国,当地人以之为食。

【气味】味甘,性平,无毒。

【主治】清除热邪,助消化。与昆布混合煮羹,主治气机郁结(陈藏器)。

车螯

(宋《嘉佑本草》)

【释名】蜃(读音为“肾”)。

李时珍说:车螯俗称为昌娥,是民间误传的名称。这里的蜃与蛟蜃的蜃名称相同但指代不同。《周礼》记载:鳖人掌管互物,春季进献鳖和蜃,秋季进献龟和鱼。可见蜃可能是对大蛤的统称,并不专指车螯。

【集解】陈藏器说:车螯生长在海中,是一种大蛤,也就是蜃。能吐出气息形成楼台景象。春夏时节在岛屿和水边,常能看到这种景象。

苏颂说:南海和北海都有这种生物,采集没有固定的时节。它的肉,吃起来像蛤蜊,但比蛤蜊坚硬。近代治疗痈疽多用它的壳,北方产的不能使用。(外壳)背部呈紫色的,海边的人也叫它紫贝,这是不对的。

李时珍说:它的外壳呈紫色,像玉石一样光彩夺目,表面有花朵般的斑点。海边的人用火烤它,壳就会张开,可以取出里面的肉食用。锺岏说:车螯、蚶、蛎这些贝类,内部没有明显的器官结构,外壳粗糙坚硬。既没有香味也没有臭味,和瓦块碎石有什么区别?适合作为厨房食材,长久作为食物。罗愿说:雀鸟飞入淮水变成蛤,野鸡飞入海中变成蜃。比雀鸟变成的蛤更大,所以称为大蛤。肉可以食用,壳可以装饰器物,烧成的灰可以涂抹填补墙壁。还可以磨成粉用来化妆,俗称蛤粉,有时也能孕育珍珠,用途非常多。又《临海水土记》记载:像车螯但壳角偏斜不正的叫移角。像车螯但壳薄的叫姑劳。像车螯但体型小的叫羊蹄,产自罗江。古人都认为野鸡化生的是蛟蜃中的蜃,而陈氏、罗氏认为是蛤蜃中的蜃,似乎是错误的。详细内容见鳞部蛟龙条目。

【气味】甘、咸,性冷,无毒。孟诜说:不可过量食用。

【主治】解酒毒、消渴,并治痈肿(陈藏器)。

【气味】与肉相同。

【主治】疮疖肿毒。将壳烧红,用醋淬两次后研成末,与等分的甘草混合,用酒送服。同时用醋调匀外敷(《日华》)。消积块,解酒毒,治痈疽发背灼痛(李时珍)。

【发明】李时珍说:车螯味咸,性寒而沉降,是阴中之阴。入血分,所以宋代人用它治疗痈疽,促使脓血排出,据说有奇效。但也需根据患者的气血虚实、年龄大小来斟酌使用。如今外科医生很少知道用它。

【附方】新方二则。

车螯转毒散:治疗背部痈疽,无论病灶浅深大小,能清除病根,防止病情传变。配方如下:用车螯(即昌娥,选择紫背、光亮、厚实的,用盐泥密封包裹,煅烧至赤红色后去除火毒)一两,生甘草(研末)一钱半,轻粉五分,共同研成细末。每次服用四钱,用一个栝蒌,加一碗酒,煎至一盏药液,调药末服下。以五更时分排出恶物为见效标准,若未排出需再次服药。严重者不超过两服即可见效。(《外科精要》)

六味车螯散:治疗症状与前述相同。配方如下:用车螯四个(用黄泥密封包裹,煅烧至赤红色后去除火毒,研成细末),灯心三十茎,栝蒌一个(取仁炒香),甘草节(炒)二钱,合为一剂。先将灯心、栝蒌仁、甘草节三味药加入二碗酒中,煎至半碗,滤去药渣,加入一匙蜂蜜,调入车螯末二钱及少许腻粉,空腹时温服。以排出恶涎毒物为见效标准。(《本事》)

魁蛤

(《名医别录》上品)

【校正】李时珍说:宋代《嘉佑本草》另列出“蚶”条,现根据郭璞的注解将二者合并为一条。

【释名】魁陆(《名医别录》)、蚶(也写作“魽”)、瓦屋子(《岭表录异》)、瓦垄子。(李时珍说:“魁”是古代羹斗的名称,因蛤的外形与之相似而得名。“蚶”因味道甘美,故从“甘”字。按《岭表录异》记载:南方人称它为“空慈子”。尚书卢钧因其外壳像瓦屋的垄脊,改称为“瓦屋”或“瓦垄”。广东人珍视它的肉,烤制后作为下酒菜,称为“天脔”。广东人也叫它“蜜丁”。《名医别录》中记载的别名“活东”是错误的,“活东”实为蝌蚪,见于《尔雅》)。

《说文解字》记载:老蝙蝠会化为魁蛤,因此得名“伏老”。

【集解】《名医别录》记载:魁蛤生长在东海。外形正圆,两端有孔,表面有花纹。采集不受季节限制。

陶弘景说:形状像纺锤而稍显狭长,外壳有纵横交错的纹理,传说是老蝙蝠所化,入药使用很少。

韩保升说:现今产于莱州。外形圆长,像大腹槟榔,两端有孔。

陈藏器说:蚶生长在海中。甲壳像瓦屋的纹路。

李时珍说:按:郭璞《尔雅注》记载:魁陆就是现在的蚶。形状像小蛤蜊但更圆厚。《临海异物志》记载:大的蚶直径可达四寸。背上的沟纹像瓦屋的垄脊,肉质极佳。如今浙东一带在近海田地里养殖,称为蚶田。

【气味】味甘,性平,无毒。李鼎说:性寒。

陈承说:性温。吃完肉后,要用饭压一压。否则会让人口干。

李时珍说:按刘恂的说法:烤着吃对人有益。但吃多了会阻滞气机。

【主治】痿痹,泄痢便脓血(《名医别录》)。滋润五脏,止消渴,通利关节。服用丹石的人适宜食用,可避免生疮肿热毒(李鼎)。治疗心腹冷气,腰脊冷风。通利五脏,健胃,增进食欲(陈藏器)。温中消食,助阳(萧炳)。改善面色(《日华子本草》)。

【修治】《日华子本草》记载:使用时,选取陈年久置的瓦楞子,用炭火煅烧至通红,再用米醋反复淬炼三次,以去除火毒,最后研磨成细粉。

【气味】味甘、咸,性平,无毒。

【主治】煅烧后以醋淬炼,制成醋丸服用,可治疗一切血气郁滞、冷气凝结及症瘕积聚(《日华子本草》)。能消散血块,化解痰饮积滞(朱震亨)。将瓦楞子连同肉质部分烧存性并研末,外敷可有效治疗小儿走马牙疳(李时珍)。

【发明】李时珍指出:咸味入血分而能软坚散结,因此瓦楞子可消散血块、化解痰积。

车渠

(引自《海药本草》)

【校正】从玉石部移入此处。

【释名】海扇。

李时珍说:根据《韵会》记载,车渠是海中的大贝。贝壳背部的隆起纹路像车轮的沟槽,因此得名。车沟称为“渠”。刘绩在《霏雪录》中提到:海扇是海中的甲壳类生物,形状如扇子,背部的纹路像瓦屋的棱线。三月初三潮水退尽时才出现。《梵书》称它为“牟婆洛揭拉婆”。

【集解】李珣说:车渠,据说是玉石一类的东西。产于西域各国,形状像蚌蛤,壳上有纹理。它是西域七宝之一。

李时珍说:车渠是一种大蛤。大的长二三尺,宽一尺左右,厚二三寸。壳外有沟垄,像蚶壳但更深更大,全是纵向的纹路,如同瓦沟,没有横向的纹路。壳内洁白如玉石。价格也不算昂贵,西域人用它来装饰器物,误称它是玉石一类的东西。也有人说玉石中也有叫车渠的,而这种蛤与之相似,所以得名。沈括《梦溪笔谈》说:车渠大的像簸箕,壳背有沟垄,像蚶壳,用来制作器物,精致得像白玉一样。杨慎《丹铅录》说:用车渠做杯子,倒酒时即使高出杯口一分也不会溢出。试过之后果然如此。

【气味】甘、咸,性大寒,无毒。

【主治】安神镇宅,解除各种毒药及虫毒螫伤。与玳瑁等量配伍,研磨后用人乳送服,效果极佳(李珣)。

【发明】李时珍说:车渠是瓦垄中较大的种类,因此其功效也与瓦垄相似。

贝子

(《神农本草经》下品)

【释名】贝齿(《名医别录》)、白贝(《日华子本草》)、海??(俗写作??,读音为“巴”)。

李时珍说:贝字是象形字。上面的两点,象征贝壳的齿状纹路。珍宝,用作交易时,以两枚贝为一朋。如今只有云南还在使用,称为海??。以一贝为一庄,四庄为一手,四手为一苗,五苗为一索。

苏颂说:贝壳腹部洁白,有像鱼齿般的刻纹,所以称为贝齿。

【集解】《名医别录》记载:贝子生长在东海沿岸的池沼湿地。采集没有固定时节。

陶弘景说:产于南海。这是一种极小的白色贝类,人们用它来装饰军装和服饰物品。

李珣说:云南地区产量极多,当地将其作为钱币进行交易。

苏颂说:贝子是贝类中最小的一种。外形像蜗牛,长约一寸。颜色微白带红,也有深紫黑色的。现在人们常将其穿孔给小孩玩耍,北方人用来点缀衣服和毡帽作为装饰,剃头匠用它装饰镜子,画家用它来碾磨颜料。

李时珍说:贝子,是一种白色的小海贝。大小如拇指顶端,长约一寸,背部和腹部都是白色。所有贝类背部都隆起如龟背,腹部分为两片相对开合,边缘有像鱼齿般的刻纹,壳内的肉形如蝌蚪,有头有尾。因此魏子才在《六书精蕴》中说:贝,是有甲壳的水生动物。背部穹隆而圆浑,象征天的阳;腹部平坦而开裂,象征地的阴。贝的种类并不单一。

《尔雅》记载:贝类在陆地上称为“贆”(音标),在水中称为“蜬”(音函),大的叫“魧”(音杭),小的叫“鰿”(音脊)。黑底白纹的称为“玄贝”,红底的称为“贻贝”,黄底白纹的称为“馀貾”(音池),白底黄纹的称为“余泉贝”。壳宽而厚的叫“蚆”(音巴),大而薄的叫“蜠”(音囷),小而椭圆的叫“??”(音责)。另有古代《相贝经》记载甚详,其文说:朱仲从琴高处获得此经,传给会稽太守严助时称:“直径一尺的贝,是夏商周三代的祥瑞,灵奇珍贵的宝物。次一等的盈尺之贝,状如赤色闪电黑色云纹的,称为紫贝。白底红纹的,称为珠贝。青底绿纹的,称为绶贝。黑纹黄画的,称为霞贝。紫贝可治病,珠贝能明目,绶贝可消气障,霞贝能除蛆虫。虽不能延年益寿,但防病祛害的功效是一样的。再下一等的贝,形如鹰嘴蝉背,只能祛湿利水,没有特殊功效。”

贝壳中大的如车轮,可以明目。南海的贝壳如珠粒般白中带杂色,性寒味甘,可解水毒。浮贝会使人清心寡欲,不可接近妇女,其特征是黑白各半。濯贝会使人易受惊吓,不可接近儿童,其特征是黄唇带斑点、壳上有红色杂纹。虽贝会使人患疟疾,其特征是黑鼻无表皮。皭贝会导致孕妇流产,不可给孕妇看,其特征是红色条纹贯穿背壳。慧贝会使人健忘,其特征是壳内赤红如火、有红色脉络。醟贝会使儿童愚钝、妇女淫乱,其特征是青唇红鼻。碧贝会使人偷盗,其特征是背壳有钩状纹路、唇部有纹,雨天变重,晴天变轻。委贝会使人意志坚强,夜行能降服鬼魅百兽,其特征是红色中带圆形纹,雨天变轻,晴天变重。

【修治】李珣说:入药时需烧制后使用。

雷敩说:使用时不要用花虫壳(外形极相似,但无药效)。将贝子用蜜、醋等量浸泡,蒸过后取出,以清酒淘洗,再研磨。

【气味】味咸,性平,有毒。

【主治】眼生翳障,五种淋证,通利水道,鬼疰蛊毒,腹痛便血(《神农本草经》)。

治温疰寒热,缓解肌肉僵硬,消散郁结之热(《名医别录》)。烧后研磨,点眼可去翳障(陶弘景),治伤寒高热狂躁(甄权)。

消除水气浮肿,小儿疳积吐乳(李珣)。治鼻渊流脓血,下痢,男子阴部疮疡,解隔夜肉毒、面食腐败毒、射罔毒及药箭毒(李时珍)。

【附方】旧方三则、新方六则。

目生花翳疼痛:取贝子一两,烧后研成细粉,加入少量龙脑香点眼。若有息肉,加等量真珠末同用。(《千金方》)

鼻渊流脓血:将贝子烧后研末。每次用生酒送服二钱,每日三次。

二便闭塞:大小便不通,胀闷难忍,两三天可致命。用贝齿三枚、甘遂二铢,研末,以浆水调服,不久即通。(《肘后方》)

小便不通:白海??一对,一个生用,一个烧用,共研末。温酒送服。(田氏方)

下疳阴疮:取白海??三个,煅红后研末,外敷患处。(《简便单方》)

食物中毒:孙真人方:含服贝子一枚,可催吐。《圣惠方》:治疗腐败肉脯毒、面臛毒,以及射罔毒残留于肉中。均用贝子烧研,水调半钱服下。

中射罔毒:治法同上。

药箭镞毒:将贝齿烧研,水送服三钱,每日三次。(《千金方》)

紫贝

(《名医别录》下品)

【释名】文贝(《本草纲目》)、砑螺。

李时珍说:《南州异物志》记载:文贝体型很大,质地洁白带有紫色纹路,天然形成。不需要人工装饰就自然光彩绚丽。因此得名。

苏颂说:画家用它来研磨颜料。所以称作砑螺。

【集解】苏恭说:紫贝产于东海和南海。形状像贝子但大二三寸,背部有紫色斑点而壳质洁白。南方少数民族采集它作为货币交易。

寇宗奭说:紫贝的背部呈深紫色并带有黑点。

苏颂说:贝类种类极多,古人将其视为珍宝货币,而紫贝尤其贵重。后世因多见而价值降低,医药中也很少使用它。

李时珍说:按陆玑《诗疏》记载:紫贝,质地洁白如玉,紫色斑点形成纹路,排列整齐。大的直径达一尺七八寸。交趾、九真地区用它制作杯盘。

【修治】与贝子的处理方法相同。

【气味】味咸,性平,无毒。

【主治】能明目,清除热毒(《唐本草》)。治疗小儿癍疹引起的目翳(李时珍)。

【附方】新方一则。

癍疹入目:取紫贝一个(即砑螺),研磨成细末,用切片的羊肝蘸取药末,扎紧固定,以米泔水煮熟后,放入瓶中露天放置一夜,空腹时嚼服(《婴童百问》)。

(《名医别录》下品)

【释名】马轲螺(《本草纲目》)、珬(恤)。

李时珍说:珂,是马勒上的装饰物。这种贝类与之相似,因此得名。

徐表写作马轲。《通典》记载:老雕入海化为珬。珬就是珂。

【集解】《名医别录》记载:珂产于南海。采集没有固定时间。颜色白如蚌壳。

苏恭说:珂属于贝类。大小如鳆鱼,外壳黄黑而内骨白色,适合用作装饰。

李时珍说:按徐表《异物志》记载:马轲螺,大的周长九寸,小的周长七八寸,长三四寸。

【修治】雷敩说:马珂,要在冬季采集颜色白而细腻的,并且有白色旋涡状纹理的。不要让它接触火,否则就失去药效。使用时用铜刀刮成细末,反复研磨过筛,再研磨上千次,不可用于妇人药物中。

【气味】咸,平,无毒。

【主治】治疗眼目生翳,止血并促进肌肉生长(《唐本》)。消除翳膜及眼睑胬肉,刮取细末点眼(李珣)。去除面部黑斑(李时珍)。

【附方】新方二则。

目生浮翳:马珂三分,白龙脑半钱,煅过的白矾一分,研磨均匀后点眼。(《圣惠方》)

面黑令白:马珂、白附子、珊瑚、鹰屎白各等分,研成细末。每晚用人乳调和敷面,早晨用温浆水洗净。(同上)

石蜐

(音劫。《本草纲目》)

【释名】紫??(音劫,与蜐同)、紫虈(音枵)、龟脚(俗名)。

【集解】李时珍说:石蜐生长在东南沿海的岩石上,属于蚌蛤一类。形状像龟的脚,也有爪子的形状,外壳像蟹钳,颜色紫红,可以食用。《真腊记》记载:有长八九寸的石蜐。江淹在《石蜐赋》中说:它也有脚和翼,遇到春雨就会开花。所以郭璞在赋中写道:石蜐顺应时节而开花。《荀子》提到东海出产紫??、鱼和盐,就是指它。有人误认为是紫贝或石决明,都不对。

【气味】甘、咸,平,无毒。

【主治】利小便(李时珍)。

淡菜

(宋《嘉佑本草》)

【释名】壳菜(浙江人的叫法),海蜌(读音同“陛”)。东海夫人。

李时珍说:因味道清淡而得名“淡”,因外形像贝壳而得名“壳”,因形似女子而得名“夫人”。

【集解】陈藏器说:东海夫人生长在东南沿海。外形像珍珠母贝,一头尖,中间有少许细毛。味道甘美,南方人很喜欢吃。

孟诜说:直接烧烤会发苦,不适合食用。应先与少量米同煮至熟,去掉细毛。再加入萝卜,或紫苏,或冬瓜同煮,味道更佳。

《日华子本草》说:虽然外形不雅,但很有营养。

李时珍说:按:阮氏记载:淡菜生长在海藻上,所以治疗瘿瘤的功效与海藻相同。

【气味】味甘,性温,无毒。

《日华子本草》记载:不宜过量食用。多食会使人头昏眼花,出现轻微腹泻即应停止。

陈藏器说:多食会引发丹石之毒,导致肠道结滞。长期食用会导致脱发。

【主治】虚劳损伤、精血亏虚,以及吐血、久痢肠鸣、腰痛疝瘕、妇女带下、产后消瘦虚弱(陈藏器)。产后瘀血结滞、腹内冷痛,治疗症瘕,润泽毛发,治崩漏带下,烧熟后饱食一顿(孟诜)。煮熟食用能补益五脏,增强阳气,调理腰脚无力,消化积食,消除腹中冷气痃癖。也可烧煮取汁煮沸后食用(《日华子本草》)。消散瘿瘤结气(李时珍)。

海螺

(《本草拾遗》)

【校正】李时珍说:《唐本草》中的“甲香”,现在合并为一种。

【释名】流螺(《图经本草》)、假猪螺(《交州记》),螺壳上的盖子称为“甲香”。

李时珍说:“蠃”与“螺”字相同,也可写作“蠡”。“蠃”字从“虫”,是“羸”字的简写,大概是指虫类中形体羸弱的生物。“厣”读音为“掩”,是闭藏的意思。

【集解】苏颂说:海螺又称流螺,其厣(螺盖)名为甲香,产于南海。现今岭南、闽中沿海州郡及明州等地均有出产,也有人认为以台州所产的小型海螺为佳。这种螺体型如小拳头般大,呈青黄色,长约四五寸。在所有螺类中,此螺肉质最为肥厚,南方人常食用。《南州异物志》记载:甲香中体型大的如小盆,壳前部有一侧笔直延伸数寸,壳表凹凸不平且生有尖刺。其螺盖与其他香料混合焚烧时香气更盛,单独焚烧则散发臭味。如今医家很少使用,仅调香者会用到。另有一种小甲香,形状似小螺,取螺盖蒂部加工制成。海中的螺类有体型极大的品种:珠螺壳莹白洁净如珍珠,鹦鹉螺形似鹦鹉头部,均可制成杯具;梭尾螺形如织梭,现为僧人所用的法螺。这些螺类皆不作药用。

李时珍说:螺属于蚌类。大的像斗一样大,产自日南郡的涨海地区。香螺的厣(螺壳口圆片状的盖)可掺杂甲香使用;老钿螺壳色彩绚丽,可用来装饰镜子背面;红螺壳颜色微红,青螺壳颜色如同翡翠;蓼螺的肉味道辛辣似蓼草;紫贝螺就是紫贝。鹦鹉螺壳质地洁白带紫纹,头部形状像鸟,它的肉常离开螺壳外出觅食,肉离壳时会有寄居虫住进壳内,螺肉回壳时寄居虫便退出。若螺肉被鱼吃掉,空壳就会浮出水面,人们便拾取它的壳制作成杯子。

【气味】味甘,性冷,无毒。

【主治】治疗常年目痛,或持续三四十年的眼疾。取活螺的汁液冲洗患处,或将黄连末放入螺内,取汁滴眼(陈藏器)。与菜同煮食用,可治心痛(孙思邈)。

甲香

【修治】雷敩说:使用时,需与生茅香、皂角一同煮半日,再用石臼捣碎过筛备用。

《经验方》记载:凡使用(药材),需用黄泥与水同煮一日,再用温水清洗。然后用米泔水或灰汁煮一日,再次清洗。接着用蜂蜜、酒煮一日,清洗后晒干备用。

苏颂说:《传信方》记载其方法如下:每一斤甲香,用一斗半淘米水,以小火煮一昼夜,更换淘米水再煮。共更换三次后滤出,众人用手刮去香表面的黏滑物质。再用三合白蜜、一斗水,小火煮至水干。又用三合蜜、一斗水,再次煮沸。总共煮三昼夜,直至甲香软烂为止。然后用炭火将地面烧热,洒酒使地面湿润,铺上甲香,用新瓦覆盖一昼夜。待冷却变硬后,用石臼和木杵捣烂。加入三两沉香末、一分麝香,混合捣匀后压制成形,用瓶子密封贮存,埋藏日久方可焚烧。凡焚烧此香,需用大火炉,多放热灰和硬炭猛烧至燃尽,再清除灰烬。炉旁放置火盆温水,可使香气不散。此法出自刘兖奉礼。

【气味】咸,平,无毒。

【主治】心腹胀满疼痛,气息急促,止痢疾及小便淋沥(《唐本》)。调和气机、清醒神志,主治肠风痔瘘(李珣)。瘘疮、疥癣、头疮、馋疮、甲疽,以及蛇、蝎、蜂蜇伤(陈藏器)。

甲煎

(《本草拾遗》)

【集解】

陈藏器说:甲煎是用多种药物及美味果实、花朵烧成灰,混合蜡制成口脂。其功效与甲香大致相同,存放三年的品质最佳。

李时珍说:甲煎是将甲香与沉香、麝香等药物及花卉一同调制而成,可制作口脂或用于焚烧。唐代李商隐诗中“沉香甲煎为廷燎”所指的即是此物。

【气味】辛辣,性温,无毒。

【主治】治疗甲疽(指甲周围化脓性炎症)、小儿头疮、口唇疮、口角溃烂疮、耳后月蚀疮(湿疹样皮炎),以及虫、蜂、蛇、蝎等毒虫叮咬所致的疮疡,均可外敷(陈藏器)。

田螺

(《名医别录》下品)

【集解】陶弘景说:田螺生长在水田及湖泊岸边的浅水中。外形呈圆形,大的如梨、橘子般大小,小的如桃、李子般大小,人们常煮熟食用。

韩保升说:形状类似蜗牛但更尖长,青黄色,春夏季节采集。

李时珍说:螺属于蚌类。它的壳上有螺旋纹。它的肉随月亮的圆缺而变化,所以王充说:月亮在天上缺损时,螺在深水中消减。《说卦》说:离卦象征螺、蚌、龟、鳖、蟹。都是因为它们外表坚硬而内里柔软的缘故。

【气味】甘,大寒,无毒。

【主治】眼睛发热红肿疼痛,能止渴(《名医别录》)。煮汁服用,可解酒醒神。将真珠、黄连末放入肉中,静置片刻后取汁滴入眼中,能缓解眼痛(陶弘景)。煮熟食用,可通利大小便,消除腹中积热,治疗眼周发黄、脚气上冲、小腹紧绷硬痛、小便赤涩、手足浮肿。生肉浸泡取汁饮用,可止消渴。捣碎肉敷贴,能治疗热疮(陈藏器)。可化解丹石之毒(孟诜)。能清利湿热,治疗黄疸。捣烂贴于肚脐,可引热下行,缓解噤口痢(痢疾不能进食),消除水肿和小便闭塞。取肉汁外涂,可治痔疮和狐臭。烧研成末,能治疗瘰疬(淋巴结核)和癣疮(李时珍)。

【附方】旧方三则、新方二十一则。

治疗消渴症(日夜饮水不止、小便频数)的方剂:

《食医心镜》记载:取田螺五升,水一斗,浸泡一夜。口渴时饮用此水。每日更换一次水和田螺。或将田螺煮熟,饮用其汤汁也有效。

《太平圣惠方》记载:用糯米二升,煮成稀粥一斗,待冷却后,放入田中活螺三升。待田螺将粥吃完并吐出泡沫时,收集泡沫随意饮用,立刻见效。

肝热目赤:《药性论》记载:取大田螺七枚,洗净后用新汲的清水养去泥污,换一升水浸泡后取出。放在干净的容器中,在螺壳内加入少许盐花,收集其自然渗出的汁液点眼。每枚田螺用完后放生。

烂弦风眼:方法同上,但用铜绿代替盐花。

饮酒口糜:用螺、蚌煮汁饮用。(《太平圣惠方》)

酒醉不醒:取水中螺、蚌,加葱、豉煮汤食用并饮汁,即可醒酒。(《肘后备急方》)

小便不通,腹胀如鼓:取田螺一枚,盐半匕,捣烂后敷于脐下一寸三分处,即可通利小便。熊彦诚曾患此病,有异人传授此方,果然痊愈。(《类编》)

噤口痢疾:取大田螺二枚捣烂,加入麝香三分制成饼状,烘热后贴于脐部。半日后,热气下行,患者即能思食。效果极佳。(《丹溪心法》)

肠风下血因酒毒所致:取大田螺五个,烧至壳白肉干,研为细末,一次服用,用热酒送下。(《是斋百一选方》)

大肠脱肛(脱出三五寸者):取大田螺二三枚,用井水养三四日,去净泥沙。将鸡爪黄连研成细末,放入田螺壳内,待其化成水。用浓茶洗净肛门,以鸡毛蘸药水涂抹患处,再用软布托回,自然不再复发。(《德生堂经验方》)

反胃呕噎:将田螺洗净后用水养,待其吐尽泥沙,取澄清液晒至半干,制成梧桐子大小的丸剂。每次服用三十丸,用藿香汤送下。也可将螺壳烧研后服用。(《经验方》)

水气浮肿:取大田螺、大蒜、车前子各等分,捣烂成膏状敷贴脐部,水肿即随小便排出。象山县有患者用此方治愈。(仇远《稗史》)

酒疸诸疸:将田螺用水养数日去泥,取出活螺捣烂,加入好酒中,用布过滤后饮用药汁,每日三次,自有效验。(《寿域神方》)

脚气攻注:取生大田螺捣烂,敷于两大腿上,即觉凉气下至足部而症状缓解。亦可敷于丹田部位,有利小便之效。董守约曾用此方见效。(《稗史》)

痔漏疼痛:

《乾坤生意》记载:取田螺一个,放入冰片一分,取渗出液涂抹患处。使用前先用冬瓜汤洗净。

孙氏方:取田螺一枚,用针刺破,加入白矾末同埋一夜,取螺内渗出液涂扫疮面,有良好止痛效果,甚妙。

《袖珍方》记载:用马齿苋汤洗净患处后,捣活螺蛳敷上,即可痊愈。

腋气狐臭:

《乾坤生意》记载:取田螺一个用水养,待其壳开时挑入巴豆仁一个,置于杯中,夏季静置一夜,冬季七夜,自然化成水液。经常取用涂抹,久之可根除。

又方:取大田螺一个,放入麝香三分,埋于露天处四十九日。使用时先洗净患处擦拭,涂墨后再洗,见有墨处即为患窍,以螺汁点之,三五次即愈。

瘰疬溃破:将田螺连肉烧存性(烧至外部焦黑、内部焦黄),用香油调匀后涂抹患处。(《集要方》)

疔疮恶肿:将田螺放入冰片,待其化成水后点涂疮上。(《普济方》)

风虫癣疮:取螺蛳十个,与槿树皮末一两同入碗内蒸熟,捣烂后加入矾红三钱,用盐水调匀涂抹。(孙氏方)

绕指毒疮(生于手足指上的毒疮):取活田螺一枚,生捣碎后敷于患处包扎,即可痊愈。(《多能鄙事》)

妒精阴疮:取大田螺二个,连壳烧存性,与轻粉一同研末,敷于患处,见效。(《医林集要》)

【气味】甘,平,无毒。

【主治】烧成灰研磨后服用,主治尸疰(传染性痨病)引起的心腹疼痛、遗精。用水浸泡后饮用汁液,可止腹泻(《名医别录》)。将腐烂的壳烧研后用水送服,能止反胃,缓解突发的心痛(陈藏器)。将烂壳研磨成细末服用,可止便血。治疗小儿惊风伴有痰症,以及疮疡流脓(李时珍)。

【附方】新方三则。

心脾疼痛不止的治疗方法:可用水甲散治疗。取田螺壳(溪流中的也可以),用松柴片层层叠放,烧过后吹去松灰,将壳研成细末。用乌沉汤、宽中散之类的药汤,调服二钱,这是不轻易外传的妙方。(引自《集要》)

小儿头疮的治疗方法:将田螺壳烧存性,用清油调和,涂抹患处。(引自《圣惠方》)

小儿急惊风的治疗方法:取多年白田螺壳烧成灰,加入少许麝香,用水调匀后灌服。(引自《普济方》)

蜗螺

(《名医别录》)

【释名】螺蛳。

李时珍说:“师”是众多的意思。它的形状像蜗牛,种类繁多,所以有两个名字。烂掉的壳叫“鬼眼睛”。

【集解】《名医别录》记载:蜗螺生长在江夏的溪水中。比田螺小,壳上有棱。

李时珍说:各地湖泊溪流都有,江夏、汉沔尤其多。大小如手指头,壳比田螺厚,只吃泥水。春天时,人们把它采来放在锅里蒸,肉会自动脱落,用酒烹煮或糟腌后食用。清明过后里面会长虫,就不能再用了。

陈藏器说:这种生物很难死,即使误被泥封在墙壁里,几年后还能活着。

【气味】甘,寒,无毒。

【主治】烛馆(《名医别录》记载可治疗此症),明目,利水消肿。止渴(陈藏器所述)。能醒酒、退热,通利大小便,消除黄疸水肿,治疗反胃、痢疾、脱肛、痔漏(李时珍所述。另注:李时珍认为“烛馆”二字可能存在讹误)。

【附方】新方六则。

黄疸酒疸:将小螺蛳养净去除泥土,每日煮食并饮用其汁液,有效。(《永类钤方》)

黄疸吐血:病后全身及面部发黄,吐血成盆,各种药物治疗无效。用十个螺蛳,用水漂洗去泥,捣烂后露天放置一夜,五更时分取上层清液服用。服用两三次后,血止即愈。有一人患此病,用此法见效。(《小山怪证方》)

五淋白浊:取一碗螺蛳,连壳炒热,加入三碗白酒,煮至剩一碗,挑出螺肉食用。用此酒送服,数次即见效。(《扶寿精方》)

小儿脱肛:取螺蛳二三升,铺在桶内让患儿坐于其上,不久即可痊愈。(《简便方》)

痘疹目翳:用水煮螺蛳,常食效果佳。(《济急仙方》)

白游风肿:取螺蛳肉,加少许盐,捣成泥外敷患处,效果极佳。(叶氏《摘玄方》)

烂壳

李时珍说:在泥土中或墙壁上存放年久的品质较好。需用火煅烧后使用。

【气味】与(蚌粉、蛤粉等)相同。

【主治】痰饮积聚及胃脘疼痛(朱震亨)。反胃、膈气、痰嗽、鼻渊、脱肛、痔疮、疮疖、下疳、汤火伤(李时珍)。

【发明】李时珍说:螺属于蚌蛤一类,其壳的功效大抵与蚌粉、蛤粉、蚶壳、蚬壳等类似。综合来看,自然能心领神会。

【附方】新方十则。

突然发作的咳嗽:取屋顶上的白螺(或白蚬)壳,捣成细末。用酒送服方寸匕。(《肘后备急方》)

湿痰引起的心痛:将白螺蛳壳洗净,烧至存性,研成细末。用酒送服方寸匕,疼痛立刻停止。(《医学正传》)

膈气疼痛:白玉散方:用墙壁上陈年的白螺蛳壳烧后研末。每次服用一钱,用酒送下,效果极佳。(孙氏方)

小儿软疖:用鬼眼睛(即墙上白螺蛳壳)烧成灰,加入等量的倒挂尘(室内悬垂的灰尘),用油调和后涂抹患处。(《寿域神方》)

阴部生疮:用溪流或河港中陈年的螺蛳烧成灰,外敷患处。(《奇效良方》)

烫火伤疮:用多年干燥的白螺蛳壳煅烧后研末,以油调和外敷。(《澹寮集验方》)

杨梅疮溃烂:取古墙上的螺蛳壳、辰砂等分,加少量片脑(冰片),研成细末,外搽患处。

小儿哮喘:取朝南墙上的陈年螺蛳研末,申时(下午3—5点)用水调成糊状,日落时双手合掌作皈依状,服下即见效。(叶氏《摘玄方》)

瘰疬已破溃:取土墙上的白螺蛳壳研末,每日外敷患处。(谈野翁方)

痘疮久不收口:取墙上的白螺蛳壳洗净,煅烧后研末,撒敷患处。(《医方摘要》)

蓼螺

(《本草拾遗》)

【集解】陈藏器说:蓼螺生长在永嘉一带的海中。味道辛辣,像蓼草一样。

李时珍说:按《韵会》记载:蓼螺,外壳呈紫色并有斑纹。如今宁波出产的泥螺,形状像蚕豆,可以代替海味食用。

【气味】辛,平,无毒。

【主治】飞尸游蛊,生吃有效。用姜、醋浸泡后食用,效果更好(陈藏器)。

寄居虫

(《本草拾遗》)

【释名】寄生虫。

【集解】陈藏器说:陶弘景注释蜗牛时提到:海边有很多寄居虫,外形像蜗牛,用火烤它的壳就会爬出来,食用后对人有益。考察发现:它寄居在螺壳中,本身并非螺类。等到螺或蛤蜊张开时,便自行爬出觅食;螺蛤将要闭合时,又退回壳中。许多海洋生物常被它寄生。另有一种南海的生物形似蜘蛛,会钻入螺壳,背着壳爬行。触碰时便缩回壳中像螺一样,需用火烤才会出来。又名“??”。没有其他特殊功效。

李时珍说:根据孙愐的记载:寄居在龟壳中的名为“蝞”。可见寄居虫也不止一种。

【气味】缺。

【主治】改善气色,愉悦心志(陶弘景)。

海月

(《本草拾遗》)

【释名】玉珧(读音“姚”)、江珧、马颊、马甲。

陈藏器说:海月属于蛤类生物。外形像半月,所以得名。是水沫幻化而成,煮的时候还会化成水。

李时珍说:马甲、玉珧这些名称都是根据它的形状和颜色命名的。万震在《南州异物志》中称赞说“其甲美丽如珧玉”,就是这个意思。

【集解】李时珍说:刘恂在《岭表录异》中记载:海月贝大如镜子,白色正圆形,常死于海边。其肉柱形状像搔头的簪子尖端,甲壳美丽如玉。段成式在《杂俎》中记载:玉珧形状似蚌,长二三寸,宽五寸,上大下小。壳中的肉柱烤着吃,味道像牛头腮部位的肉。王氏在《宛委录》中记载:奉化县四月南风起时,江珧大量出现,一潮可获数百只。形似蚌但稍大,肉质腥韧难食。唯独四根肉柱长约一寸,洁白如雪,用鸡汤涮煮食用鲜嫩肥美。但烹煮过火则鲜味尽失。

【气味】味甘、辛,性平,无毒。

【主治】治疗消渴,降气,调和脾胃,通利五脏,止小便。能消化腹中积滞之物,使人容易饥饿而增进食欲。可与生姜、酱一同食用(陈藏器)。

【附录】海镜李时珍说:又名镜鱼、琐蛣、膏药盘,产于南海。由两片壳相合而成,外壳圆如镜子,内壳极为光洁滑润,在日光下照射如云母般闪亮。壳内有少量肉质,类似蚌的胚胎。腹中寄生有虫,大小如豆,形状似蟹。海镜饥饿时虫会外出觅食,虫回壳后海镜也随之饱足。郭璞在《江赋》中写道:“琐蛣腹蟹,水母目虾”,指的就是这种生物。

海燕

(《本草纲目》)

【集解】李时珍说:海燕产自东海。大小约一寸,外形扁平而圆,背部青黑色,腹部白色脆薄,类似海螵蛸,表面有像蕈茵的纹路。口位于腹部下方,以细沙为食。口旁有五条对称的钩状结构,就是它的足。《临海水土记》记载:阳遂足,生长在海中。背部青黑,腹部白色,有五只足,长短大小均相同,分不清头尾的位置。活着时身体柔软,死后即变干变脆。指的就是这种东西。《临海异物志》记载:燕鱼身长五寸,阴雨天能飞起一丈多高,这或许是同名异物。

【气味】咸,温,无毒。

【主治】阴雨天引发的筋骨酸痛,煮汁服用,发汗后即可缓解。也可加入滋阴药物中(李时珍)。

郎君子

(《海药本草》)

【集解】李珣说:郎君子产于南海。有雌雄之分,形状像杏仁,颜色青碧。若要验证真假,可将其含在口中加热后放入醋中,雌雄便会相互追逐,片刻后交合,随即产下粟米状的卵,这便是真品。这也是非常难得的物品。

李时珍说:顾玠《海槎录》记载:相思子形状像螺,内部坚实如石,大小如豆。藏在箱中多年不坏。若放入醋中,便会不停旋转。根据描述,这就是郎君子。

【气味】缺。

【主治】妇人难产,手握此物便能顺利生产,效果极佳。

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