第172章 谷之二（二）（2/2）

薏苡仁粥，治疗长期风湿痹痛，补益正气，通利肠胃，消除水肿，祛除胸中邪气，缓解筋脉拘挛：将薏苡仁研成末，与粳米一同煮粥，每日食用，效果很好。（《食医心镜》）

风湿导致身体疼痛，午后加重者，张仲景的麻黄杏仁薏苡仁汤主治：麻黄三两，杏仁二十枚，甘草、薏苡仁各一两，用四升水煮取二升，分两次服用。（《金匮要略》）

水肿并伴有喘息急促：用郁李仁三两（研碎），加水滤取汁液，煮薏苡仁饭，每日食用两次。（《独行方》）

沙石热淋，疼痛难忍：用玉秫，即薏苡仁，其子、叶、根均可使用，水煎后趁热饮用。夏季可放凉饮用。以小便通畅为见效标准。（《杨氏经验方》）

消渴饮水：用薏苡仁煮粥饮用，并食用薏苡仁粥。

周痹（游走性痹痛）时轻时重、偏于一侧者：薏苡仁十五两，大附子十枚（炮制），研成细末。每次服用方寸匕，每日三次。（张仲景方）

肺痿，咳吐脓血：薏苡仁十两（捣碎），加水三升，煎至一升，加入少许酒，服用。（《梅师》）

肺痈咳吐脓痰，心胸部位皮肤粗糙如鳞甲者：用纯苦酒（醋）煮薏苡仁至浓稠，微温时一次服下。若肺中有瘀血，应当吐出后痊愈。（《范汪方》）

肺痈咯血：薏苡仁三合（捣烂），加水二大盏，煎至一盏，加入少许酒，分两次服用。（《济生》）

咽喉突然肿痛：吞服薏苡仁二枚，效果良好。（《外台》）

痈疽久不破溃：吞服薏苡仁一枚。（姚僧坦方）

孕妇患痈肿：薏苡仁煮汁，频频饮用。（《妇人良方补遗》）

牙齿虫蚀疼痛：薏苡仁、桔梗生研成末，点于患处服用。不论大人、小儿皆可用。（《永类方》）

根

“气味”甘，微寒，无毒。

“主治”驱杀肠道寄生虫（《神农本草经》）。煎煮成汁煮粥食用味道极香，驱除蛔虫效果显着（陶弘景）。煎服可导致堕胎（陈藏器）。治疗突发心腹烦闷及胸胁疼痛，将根锉碎煎煮浓汁，服用三升即可缓解（苏颂。引自《肘后方》）。捣碎取汁与酒同服，治疗黄疸有效（李时珍）。

“附方”旧方二则、新方二则。

黄疸色黄如金：用薏苡根煎汤频繁服用。

蛔虫引起的心腹疼痛：取薏苡根一斤（切碎），加水七升，煮至三升后服用，蛔虫会全部死亡并排出体外。（引自《梅师方》）。

月经不通：用薏苡根一两，加水煎服。不超过数次即可见效。（引自《海上方》）。

牙齿因风邪疼痛：取薏苡根四两，加水煎煮后含漱，药液冷却后更换。（引自《延年秘录》）。

叶

“主治”制成饮品香气浓郁，能补益中焦、消除胸膈胀满（苏颂）。夏季煎服可温胃、补益气血。用其煮水给新生儿沐浴，可预防疾病（李时珍。引自《琐碎录》）。

罂子粟

（宋《开宝本草》）

“释名”米囊子（《开宝本草》）、御米（同上）、象谷。

李时珍说：它的果实形状像罂（小口大腹的容器），籽粒如粟米，形态似谷子，且可进贡皇室，因此有这些名称。

“集解”陈藏器说：嵩阳子记载：罂粟花有四片花瓣，红白相间，表面有浅红色晕染。它的果囊形状像箭镞，里面包裹着细小的米粒。

苏颂说：这种植物到处都有，人们常种植它作为观赏。花有红色和白色两种，略带腥味。它的果实形状像瓶子，里面有极细小的米粒状种子。园丁会在前一年用粪肥培土，九月播种，经过冬至到春天，才开始出苗，生长非常繁茂。如果不这样做就不会出苗，即使出苗也不茂盛。等到果实瓶状部分变焦黄时，就可以采摘了。

寇宗奭说：它的花也有重瓣的。一个果实里包含数千万粒种子，大小像葶苈子，颜色是白的。

李时珍说：罂粟在秋天播种，冬天生长，嫩苗作为蔬菜食用味道极好。叶子像白苣菜，三、四月间抽苔结出青色花苞，花开时花苞便脱落。花朵共有四片花瓣，大小如同仰置的杯盏，果实（罂）位于花中，被花蕊包裹。花开三天后凋谢，而果实留在茎端，长一、二寸，大小如马兜铃，顶端有盖，底部有蒂，形状宛如酒罂。果实内有极细的白米，可煮粥或掺入饭中食用。用水研磨过滤出浆汁，与绿豆粉混合制成豆腐食用更佳。也可榨取油脂。其果壳入药用途很多，但《本草》未记载，由此可知古人并不用它。江东人称千叶罂粟为丽春花。有人认为是罂粟的变种，其实并非如此。其花朵形态多变，本就不固定。有白色、红色、紫色、粉红色、杏黄色、半红、半紫、半白等颜色，艳丽可爱，所以称为丽春，又名赛牡丹、锦被花。详见游默斋《花谱》。

米

“气味”甘，平，无毒。

苏颂说：性寒。多食能通利大小便，但会扰动膀胱之气。

“主治”因服用丹石药而引发不适、不思饮食时，与竹沥一同煮粥食用，味道极佳（《开宝本草》）。寇宗奭说：服食丹石之人可将米研碎后加水煮沸，再加入蜂蜜制成汤饮，非常适宜）。能疏通风气，驱散邪热，治疗反胃及胸中痰气阻滞（苏颂）。治疗泄泻痢疾，滋润燥邪（李时珍）。

“附方”旧方一则、新方一则。

反胃呕吐：罂粟粥：取白罂粟米三合，人参末三大钱，生山芋五寸（切细后研磨）。将这三味药加入一升二合水，煎煮至六合，加入少许生姜汁和盐，调和均匀后分次服用。服用时间不限早晚，也不妨碍同时服用其他汤药或丸药。（《图经》）

赤白痢疾：将炒过的罂粟子和炙过的罂粟壳等分研末，加蜂蜜炼成梧桐子大小的丸剂。每次服用三十丸，用米汤送服。此为有人验证过的方剂。（《百一选方》）

壳

“修治”李时珍说：使用时先用水浸湿软化，去掉蒂部和筋膜，取外层薄皮，阴干后切细，用米醋拌匀炒制后入药。也有用蜜炒或蜜炙的方法。

“气味”味道酸、涩，性微寒，无毒。

李时珍说：与醋、乌梅、橘皮配合使用效果更佳。

“主治”止泻痢，固脱肛，治疗遗精及久咳，收敛肺气、涩肠，止心腹筋骨各类疼痛（李时珍）。

“发明”李杲说：具有收敛固气的作用。能入肾经，因此尤其适合治疗骨病。

朱震亨说：如今人们治疗虚劳咳嗽，常用罂粟壳强行止咳；对于湿热泄痢，也用它来止涩。虽然治病效果迅速，但害人如利剑，应当极度谨慎。他又说：治咳嗽多用罂粟壳不必怀疑，但需先清除病根，因它是收敛后期的药物。治痢疾同理。凡痢疾应先散邪、通滞，怎能立刻用罂粟壳、龙骨这类药闭塞肠胃？邪气因补益而更盛，导致病症反复、迁延不愈。

李时珍认为：酸味药物具有收敛固涩的作用，因此疾病初期不宜使用。腹泻、痢疾迁延日久，会导致正气耗散不能固摄，从而出现肠滑脱肛的症状。咳嗽及各种疼痛长期不愈，会使气机涣散不能收敛，导致肺气胀满、疼痛加剧。所以这些病症都适合用酸涩药物来固涩收敛。（注：杨士瀛《仁斋直指方》记载：罂粟壳治疗痢疾，人们往往轻视它的作用，这种看法固然有道理。然而对于长期腹泻、腹部已无积滞疼痛、应当止涩的病症，怎能不使用收涩药？若没有这类药剂，如何对症治疗呢？但需配合其他药物辅助使用。）此外，王硕《易简方》提到：罂粟壳治痢效果极佳。但其药性峻猛收敛，常引发呕吐，所以人们畏惧不敢服用。若用醋炮制，再配伍乌梅，就能正确发挥药效。若与四君子汤同用，更不会阻碍胃气、影响饮食，反而能取得显着疗效。

“附方”新方八则。

热痢便血：用醋炙过的罂粟壳一两、陈皮半两，研成细末。每次服用三钱，用乌梅汤送服。（出自《普济方》）。

久痢不止：将醋炙过的罂粟壳研末，用蜂蜜调和制成弹子大小的丸剂。每次服一丸，加一盏水、三片生姜，煎至八分，温服。另一方：罂粟壳十两（去除内膜），分为三份，一份用醋炒，一份用蜜炒，一份生用。全部研成细末，用蜂蜜调和制成芡实大小的丸剂。每次服三十丸，用米汤送服。（出自《集要》）。

百中散：用蜜炙过的罂粟壳、姜制厚朴各四两，研成细末。每次服一钱，用米汤送服。忌食生冷食物。

小儿下痢：神仙救苦散：治疗小儿赤白痢疾，日夜腹泻不止。用罂粟壳半两（醋炒后研末，再用铜器炒过），槟榔半两（炒至赤色，研末），分别收存。每次取等量，赤痢用蜜汤送服，白痢用砂糖汤送服。忌食生冷油腻食物。（出自《全幼心鉴》）。

水泄不止：罂粟壳一枚（去除蒂和内膜），乌梅肉、大枣肉各十枚，加水一盏，煎至七分，温服。（出自《经验方》）。

久嗽不止，体质强健者服用即见效：罂粟壳去除筋络，蜜炙后研末。每次服五分，用蜜汤送服。（出自危氏方）。

久咳虚嗽：贾同知百劳散：治疗多年咳嗽，伴有自汗。用罂粟壳二两半（去除蒂和内膜，醋炒后取一两），乌梅半两，焙干研末。每次服二钱，睡前用白开水送服。（出自《宣明方》）。

嫩苗

“气味”甘，平，无毒。

“主治”作为蔬菜食用，能清除体内热邪、滋润干燥，开胃并增强肠胃功能（李时珍）。

阿芙蓉

（《本草纲目》）

“释名”阿片。

李时珍说：民间写作鸦片，名称的由来尚不明确。有人说：“阿”是方言中“我”的称呼。因其花朵颜色类似芙蓉而得名。

“集解”李时珍说：阿芙蓉这种药物前代很少听说，近代才开始有人使用，据说是罂粟花的汁液。罂粟结出青色果苞时，在午后用大针刺破其外部青皮（注意不要损伤里面坚硬的果皮），刺三到五处，次日清晨汁液渗出，用竹刀刮取，收入瓷器中阴干备用。所以现在市面上出售的阿芙蓉还夹杂着苞片。王氏《医林集要》记载，这是天方国种植的红罂粟花（种植时不让水淹没植株顶端），在七、八月花谢后刺破青皮取得的汁液。按：此花五月果实就枯萎了，怎么会在七、八月后还有青皮？或许是地域气候不同的缘故吧？

“气味”酸，涩，温，微毒。

“主治”治疗腹泻、痢疾以及脱肛久治不愈，能固涩男性精气（李时珍）。

“发明”李时珍说：民间房中术常使用此药。京城售卖一种叫“一粒金丹”的药，声称能通治百病，其实都是方伎家（方术之士）的伎俩罢了。

“附方”新方四则。

久痢：取阿芙蓉（鸦片）约小豆大小，空腹时用温水化开服下，每日一次。忌食葱、蒜、浆水。若口渴，可饮蜂蜜水缓解。（引自《集要》）。

赤白痢下：取鸦片、木香、黄连、白术各一分，研成细末，用米饭制成小豆大小的丸剂。体质强壮者服一分，老人幼儿服半分，空腹时用米汤送服。忌食酸物、生冷、油腻、茶、酒、面食，服用后无不止痢者。若口渴，可少量饮用米汤。

另一方：罂粟花未开放时，外面有两片青叶包裹，花开后青叶即脱落，收取后研为细末。每次用米汤送服一钱，效果极佳。治赤痢用红花罂粟；治白痢用白花罂粟。

一粒金丹：取真阿芙蓉（鸦片）一分，与粳米饭捣匀制成三丸。每次服一丸，若无效可再服一丸，但不可多服。忌食醋，否则可能导致肠断。

不同病症的服用方法如下：

风瘫：用热酒送服。

口眼歪斜：用羌活汤送服。

全身关节疼痛：用独活汤送服。

正头风（头痛）：用羌活汤送服。

偏头风（偏头痛）：用川芎汤送服。

眩晕：用防风汤送服。

阴毒（寒毒内侵）：用豆淋酒送服。

疟疾：用桃枝、柳枝煎汤送服。

痰喘：用葶苈汤送服。

久咳：用干姜、阿胶煎汤送服。

劳嗽（虚劳咳嗽）：用款冬花汤送服。

吐泻：用藿香汤送服。

赤痢（血痢）：用黄连汤送服。

白痢（寒痢）：用干姜汤送服。

禁口痢（痢疾不能进食）：用白术汤送服。

各种气痛：用木香酒送服。

热痛：用栀子汤送服。

脐下疼痛：用灯心汤送服。

小肠气痛（疝气）：用川楝子汤送服。

膀胱气痛：用小茴香汤送服。

血气痛（血瘀疼痛）：用乳香汤送服。

胁痛：用热酒送服。

噎食（吞咽困难）：用生姜、丁香煎汤送服。

妇女血崩（大出血）：用续断汤送服。

血不止（出血不止）：用五灵脂汤送服。

小儿慢脾风（脾虚惊风）：用砂仁汤送服。

（引自龚云林《医鉴》）