第110章 土鸡炖汤暖月子，暗潮涌动妒意生（1/2）
第一百一十章 土鸡炖汤暖月子，暗潮涌动妒意生
初秋的晨光刚漫过四合院的墙头，新院就传来了易中海轻快的脚步声。他手里拎着一个竹编鸡笼，里面装着一只羽毛油亮的芦花鸡——这是他托乡下亲戚特意留的散养老母鸡，养了三年，正是炖汤补身体的佳品，专门给刚出月子不久的苏婉瑜准备的。
“爹，您这鸡哪儿弄来的？看着就精神！”林焓墨刚洗漱完，看到鸡笼眼睛一亮。苏婉瑜出月子后身子还虚，奶水也不算特别充足，正需要老母鸡炖汤补气血。
易中海放下鸡笼，抹了把额头的薄汗，脸上带着笑意：“托老家表弟捎来的，散养在山脚下，吃五谷杂粮长大的，比城里凭票买的肉鸡滋补多了。今天中午就给婉瑜炖汤，让她好好补补，也能让念安多喝点奶水。”
张桂兰和易大妈也凑了过来，看着鸡笼里扑腾的老母鸡，连连称赞：“这鸡看着就好，肉质肯定紧实，炖出来的汤保准鲜！”“中海有心了，婉瑜能有你这么个公公，真是好福气。”
正说着，傻柱端着个盆从外面进来，准备去井边打水，一眼就看到了鸡笼里的老母鸡，眼睛瞬间直了：“哎哟，易叔，您这是弄了只老母鸡啊！这可是好东西，婉瑜刚出月子，正好补身体！”
“可不是嘛。”易中海笑着说，“我正愁没人帮忙杀鸡褪毛，你来得正好，傻柱，你手艺好，帮我搭把手？”
“没问题！”傻柱爽快地答应，把盆往旁边一放，搓了搓手，“杀鸡褪毛我最拿手了，保证弄得干干净净，不浪费一点好肉！”
两人抬着鸡笼往院子角落的水井边走去，准备杀鸡。消息像长了翅膀似的，很快就传遍了整个四合院。
阎埠贵最先凑了过来，手里还拿着个烟袋锅，眼睛直勾勾地盯着老母鸡：“中海啊，这鸡看着不赖啊，得有三四斤吧？在哪儿买的？我家小子最近也说想吃鸡，可市面上的票太难弄了。”
“不是买的，乡下亲戚捎来的，就这一只，给婉瑜补身子的。”易中海一边往碗里倒温水，一边随口回应。
阎埠贵脸上露出一丝失望，转而笑着说：“婉瑜确实该补补，刚生了孩子，身子虚。不过话说回来，这老母鸡炖汤，汤鲜是鲜，就是油大，要是能加点香菇木耳，味道更绝，也解腻。”他嘴上说着，眼神却没离开那只鸡，心里盘算着能不能蹭上一碗汤。
另一边，贾张氏也拄着拐杖，慢悠悠地挪了过来，站在不远处探头探脑。看到那只肥硕的老母鸡，她的喉咙不自觉地动了动，嘴角泛起一丝贪婪。自从上次被判刑回来，贾家日子过得紧巴巴，别说老母鸡，就是鸡蛋也舍不得天天吃。她心里暗暗嘀咕：“林焓墨这小子真是好命，有易中海这么个冤大头当爹，又是送补品又是请人照顾，这只鸡起码值二三十块钱，够我们家吃半个月了！”
秦淮茹坐在屋里，透过窗户看到外面的动静，脸上露出复杂的神色。她想起自己生棒梗的时候，别说老母鸡，就连一碗像样的鸡汤都没喝过，月子里就靠稀粥和咸菜度日。如今苏婉瑜生了孩子，却有这么多人疼着护着，连易中海都亲自为她杀鸡炖汤，心里难免有些不是滋味，隐隐泛起一丝嫉妒。
傻柱已经烧开了水，正准备烫鸡褪毛。他手脚麻利地抓住老母鸡，手腕一使劲就把鸡按在了案板上，另一只手拿起菜刀，正要抹脖子，就被贾张氏的声音打断了：“傻柱，你慢着点！这鸡可是好东西，别把血浪费了！鸡血营养丰富，能补血，可别白白倒掉了！”
傻柱愣了一下，回头看了看贾张氏：“张大妈，您要鸡血？”
“可不是嘛！”贾张氏连忙走过来，脸上堆着假笑，“我最近总觉得头晕，想来是缺血，正好用鸡血补补。傻柱，你把鸡血给我留着，我回去做点鸡血豆腐，也沾沾婉瑜的喜气。”
易中海皱了皱眉，心里有些不快。这鸡是专门给苏婉瑜准备的，鸡血虽然不算什么贵重东西，但贾张氏这么直接地索要，未免太不懂事了。可他毕竟是长辈，不好直接拒绝，只能含糊地说：“鸡血也能补身体，婉瑜刚出月子，也需要补血，恐怕不能给你了。”
“哎呀，易中海，你怎么这么小气！”贾张氏立刻拉下脸，“一只鸡的血，够你们家婉瑜补了？匀给我点怎么了？都是一个院里的邻居，你至于这么斤斤计较吗？”
“张大妈，这鸡是给婉瑜姐补身体的，她现在需要营养，鸡血自然也要留给她。”傻柱也看不过去了，一边说着，一边手起刀落，鸡血顺着碗沿流进了温水里，“您要是想吃鸡血，下次让东旭哥去买一只鸡就是了，别跟产妇抢营养啊。”
贾张氏被噎得说不出话，狠狠地瞪了傻柱一眼，心里暗骂：“傻柱这个白眼狼，以前还跟我们家走得近，现在倒好，一门心思巴结林焓墨和易中海，真是没良心！”她不甘心地站在一旁，不肯离开，眼睛死死地盯着案板上的鸡，希望能捞点好处。
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阎埠贵也凑了过来，笑着说：“傻柱，你褪毛的时候小心点，别把鸡油都刮掉了。鸡油用来炒菜可香了，或者炼出来做油渣，给孩子们当零嘴，多好啊。”他这话看似提醒，实则是想让傻柱把鸡油给他留着。
傻柱心里跟明镜似的，嘴上却笑着回应：“阎大爷，这鸡油可不能浪费，炖鸡汤的时候放一点，汤更鲜，婉瑜姐也爱喝。等炖好了汤，给您端一碗尝尝鲜。”他知道阎埠贵爱占小便宜，这话既不得罪他，也明确了鸡油要留着炖汤。
阎埠贵脸上露出一丝笑容，心里却盘算着：“一碗汤可不够，最好能多给点鸡肉，或者把鸡油给我留点。”
易中海看着这一幕，心里有些无奈。他没想到杀一只鸡，竟然引来了这么多人的觊觎。但他也没多说什么，只是默默地帮傻柱烧火、递东西，心里想着一定要把鸡汤炖得浓浓的，让苏婉瑜好好补补。
傻柱的手艺确实不错，很快就把鸡处理干净了。他把鸡剁成块，用温水冲洗掉血沫，然后放进锅里，加入姜片和葱段，倒入足量的清水，大火烧开后撇去浮沫，再转小火慢炖。
“炖鸡汤就得用小火慢炖，最少得炖三个小时，才能把鸡肉的营养都炖进汤里。”傻柱一边往灶里添柴，一边说，“等炖到一个小时的时候，再加点红枣和枸杞，味道更好，也更滋补。”
易中海点了点头，从屋里拿出自己珍藏的红枣和枸杞，递给傻柱：“这些都是我托人从宁夏带来的，颗粒饱满，你看着加。”
院子里渐渐弥漫开鸡汤的香味，浓郁的鲜香混杂着红枣和枸杞的甜香，飘满了整个四合院。闻到香味的邻居们，心里的嫉妒和贪念更加强烈了。
贾张氏坐在自家门槛上，不停地咽着口水，嘴里念念有词：“真是暴殄天物！这么好的老母鸡，给林焓墨那个外人的媳妇吃，还不如给我们家棒梗补补身体，棒梗正是长身体的时候，比她一个产妇更需要营养！”
秦淮茹听着外面的动静，心里也越发不是滋味。她想起自己生棒梗的时候，贾张氏别说给她炖鸡汤了，就连一顿饱饭都没让她好好吃。如今苏婉瑜却能享受这么好的待遇，心里的落差越来越大，隐隐有些怨恨：“凭什么她就能这么好命？嫁给林焓墨，有易中海疼着，生了孩子还有老母鸡炖汤喝，而我却只能在这个破家里受苦受累。”
阎埠贵的小儿子阎解放闻到香味，跑到阎埠贵身边，拉着他的衣角说：“爹，好香啊，我想吃鸡肉，我想喝鸡汤！”
阎埠贵摸了摸儿子的头，心里有些烦躁：“知道了知道了，等会儿让你林叔叔给你端一碗汤喝。”他心里盘算着，等鸡汤炖好，一定要厚着脸皮多要一点，不能白闻这么久的香味。
王秀兰也闻到了鸡汤的香味，心里有些羡慕。她拉着傻柱的胳膊，小声说：“柱子，你看易叔对婉瑜多好，这么好的老母鸡都舍得给她炖。我们什么时候也能吃顿老母鸡啊？”
傻柱拍了拍她的手，笑着说：“别急，等过段时间发了工资，我也给你买一只，给你炖鸡汤喝。现在先给婉瑜姐补身体，她刚生了孩子，比我们更需要营养。”
王秀兰点了点头，虽然心里羡慕，但也知道苏婉瑜确实需要补身体，没有再多说什么。
三个小时后，鸡汤终于炖好了。掀开锅盖的那一刻，浓郁的香味瞬间爆发出来，整个院子都被这股鲜香笼罩着。锅里的鸡肉炖得软烂脱骨，汤汁呈乳白色，上面漂浮着一层薄薄的鸡油，红枣和枸杞的颜色点缀其中，看着就让人食欲大开。
易中海小心翼翼地把鸡汤盛进一个大瓷碗里，里面还放了几块炖得最软烂的鸡肉。“婉瑜，快尝尝，看看味道怎么样。”他端着鸡汤走进屋里，脸上满是期待。
苏婉瑜正抱着林念安喂奶，闻到香味，眼睛亮了起来。她接过鸡汤，吹了吹，喝了一口，鲜美醇厚的味道在嘴里散开，心里暖暖的：“爹，真好喝，谢谢您。”
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