第136章 下乡调研（2/2）

深加工的巧劲，还在于“就地取材、变废为宝”。苹果熟了，次果、落果别浪费，酿成苹果醋、熬成苹果酱；核桃除了取仁，外壳能做工艺品，内壳烧成炭粉可当天然清洁剂。更重要的是，加工环节能在村里办起小厂子，让山里人不用外出打工，守着家就能挣钱——妇女分拣包装，老人晾晒挑选，年轻人学技术管生产，产业链上每个环节都能攒起实在的收入。

当然，这背后离不开手艺的打磨和市场的眼光：得琢磨着怎么少用添加剂，保住食材的本味；得研究包装设计，让“土产”既有乡土气，又显精致感；还得打通物流，让山里的深加工产品顺顺当当走出大山。说到底，咱们北方山区的农副产品深加工，加的是技术，深的是产业链，最终暖的是山里人的日子，让每一颗果子、每一粒粮食，都能在时光里酿出更厚实的价值。

这只是我的一点粗浅建议，就是起一个抛砖引玉的作用。

今天，我们还给你们带了两位企业家，一位是佳禾食品厂的老板焦大勇同志，另一位是香万家榨油厂的老板杜守成同志，让我们以热烈的掌声欢迎两位企业家分享他们的宝贵经验！”

刘淑芳这个高帽子一戴上，小老板立刻成为企业家！那责任感和积极性是噌噌地往上涨啊！两个人相互谦让了一下，还是年长一些的焦大勇率先站起来。

“各位领导、各位乡亲们，企业家我实在是不敢当，感谢国家的好政策，我经营了一家食品厂。既然是食品厂，肯定离不开农副产品。我厂现在生产核桃酥、炉果、江米条、面包、槽子糕等十几种产品，大家从食品名称上大概也能听出一些其中使用的原材料吧？我在这里可以许诺，只要你们的价格公道，我厂可以跟你们签订一部分购销合同。”

啪！啪！啪！啪！

会议室里响起了热烈的掌声。

杜守成待掌声渐息，也站起来发言，“领导们好！乡亲们好！我是香万家榨油厂的老板杜守成。我们厂目前的产品有大豆油、花生油、葵花籽油、芝麻油。我们正在研制核桃油和花椒油，如果你们有相应的原料，我可以跟你们签订一部分购销合同。”

刘淑芳和焦大勇、杜守成两位老板的发言，极大地鼓舞了大家的斗志，会议室里顿时热闹了起来，几位村长和村民们热烈地讨论着，仿佛他们明天就能开起各种食品加工厂。

看着大家讨论得差不多了，刘淑芳对陶亚军点点头，他才是主管农业的副市长，关键的话得让他来说，要让他在群众中树立起威信。

陶亚军轻咳一声，站起来，会议室里慢慢静下来，陶亚军按照他们之前研究的方案，说道，“各位乡亲们，刚才刘市长和两位老板的发言你们也听到了，希望你们因地制宜，尽快拿出一个章程，市里会根据你们提出来的可行性报告，给予你们一定的技术支持和资金支持！”

啪！啪！啪！啪！会议室里又响起一阵热烈的掌声。