第107章 自己动手丰衣足食（1/2）

对于刘淑芳的主动让贤，有的人夸赞她高风亮节，有的人说她傻，这些评价也传到刘淑芳耳中一些，然而她并没有放在心上，因为她有自己的考量。

天气渐渐地转凉，后买来的那些小鸡也羽翼渐丰，李立恒课余时间仍然带着他的小伙伴捉虫子、挖地蚕、撸草籽喂鸡。

中秋节的时候，学校给每位老师发了两斤月饼，是学校食堂自己做的。刘淑芳深受启发，也在自己家院子里靠东墙的位置砌了一个烤炉，虽然中秋节过去了，但她可以烤别的啊，今天就准备试一下烤些槽子糕。

“妈妈，蛋糕还没烤好吗？”李立恒和他的小伙伴闻着空气里香甜的气息，都不想去捉虫子了。

“马上就好了。”刘淑芳把两个铸铁模具从烤炉里面勾出来，用一个湿的木制托盘接住，放在旁边的水泥台上。

这两个模具是她特意去铸造厂找人定制的，可费劲了，人家根本就不接私人的活。

蛋糕表面刷了一层蛋液，泛着琥珀色的光泽，再加上香甜的气味，把几个孩子馋的都快流口水啦。

刘淑芳用竹签把蛋糕一个一个地挑到盘子里，每个模具有十二个凹槽，两个模具一共可以烤二十四个蛋糕。

刘淑芳让李立恒带几个小朋友去洗手，然后过来自己拿蛋糕吃。

李立恒他们这些小孩也不嫌烫，一人拿着一个蛋糕，在两只手之间来回倒着，嘶嘶哈哈地吹着咬上一小口，有的眯着眼睛享受，有的瞪大眼睛惊讶，“这也太好吃了吧？这可比我妈在供销社买的还好吃！”

刘淑芳笑着说，“放凉了就差不多了。一会儿你们一人再拿两个回去。”

做蛋糕一个是原料，另一个就是打发，两者缺一不可。

刘淑芳趁着几个孩子还在，她又做了一炉，让几个孩子轮流着搅蛋液、搅面糊，当几个孩子累到手抽筋的时候，刘淑芳终于说可以了，她把面糊逐个倒进模具里，醒发一会儿，就把两个模具并排放在烤炉里面，关上炉门，底下续上劈柴烤着……

下午，胖胖妈妈拎着一个篮子过来了，“哎呀，刘主任，胖胖中午拿着两块槽子糕回家，都快把他几个哥哥给馋哭啦！这拿了点儿白面来，你能不能帮我也烤一炉啊？该多少钱你说话！”

刘淑芳笑着说，“啥钱不钱的？这烤炉闲着也是闲着，我这不是想给孩子们吃得好一点儿，又没有那么多的钱和票，就只好自己动手丰衣足食喽。这烤一炉正好用两个模具，材料就是一斤面，八个鸡蛋，二两糖，半两豆油。我教你怎么做，就费点劈柴。”

胖胖妈妈笑着说，“我这只拿了一斤面，其他的东西都没带。刘主任，你看能不能用你家的，该多少钱，我给你，你看行吗？”

刘淑芳想了一下，“那好吧，鸡蛋我家倒也不缺，只是这糖和豆油，我家也不够吃，不瞒你说，我这都是买的议价的。”

胖胖妈妈也买过议价的食材，对价格门清，很快就算出了价格，八个鸡蛋8角，二两白糖1.2角，半两豆油0.5角，一共是9.7角，加上劈柴，就凑个整，算一元。

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