第146章 卖得不错哟（1/2）

离开钱府后，他们继续寻找店铺。接下来的两天里，他们遭遇了各种各样的事情。不是遇到了一个狡猾的房东，租金开得极高，还隐瞒了店铺的诸多问题，就是他们发现了一家不错的店铺，可就在准备签约时，却被别人半路截胡，让他们空欢喜一场。

终于，在第三天的下午，他们找到了一家满意的店铺。这家店之前是包子铺，老板年事已高，干不动体力活，店铺人流量不错，采光也好，前面有宽敞的店面、设备齐全的厨房和杂物间，后面还有个温馨的小院，虽不大，但四间厢房十分实用。但老两口嫌出租太麻烦，想一次性卖掉铺子回老家安心养老，可标价颇高，许多人负担不起，这才一直耽搁着。

小芝和老板一番讨价还价，最终以500两成交。大飞和芸娘惊得合不拢嘴，大飞瞪大了眼睛，结结巴巴地说：“咱们在村子里，你家那二层楼才花300两，这儿花500两，是不是太亏了？”小芝笑着解释道：“大飞哥，这叫投资，村子里的地哪能和镇子上的比？这里人流量大，位置好，多一处宅子就多一份保障。日后你把生意做起来，忙不过来就把芸娘和石头接过来住，不是挺好的吗？”大飞听后，恍然大悟，连连点头：“有道理，有道理。还是小芝你想得长远。”

至此，小芝一行人终于为酱菜分店寻得理想之地，他们满怀期待地准备开启新的事业篇章。

在小芝穿过来的两年后，在小镇的繁华街角，一块崭新的招牌高高挂起，“小芝酱菜馆”五个大字写得大气磅礴。招牌旁，立着一块醒目的木牌，上面写着：“15日后盛大开张！本店将出售整个南豫国独有的辣白菜，敬请期待！”这消息一经传出，整个小镇瞬间沸腾。

辣白菜，那可是以往只有在“食天下楼”大酒楼里，有钱人才有幸品尝到的。虽说价格不是很贵，但对普通百姓来说也会为了一个小菜，进食天下楼啊，如今小芝酱菜馆居然要将它带到寻常百姓家，怎能不让人兴奋？街头巷尾，人们都在热烈地讨论着。“听说了吗？小芝酱菜馆要卖辣白菜啦！”“真的吗？那可得让家里老娘尝尝鲜！”“我家娃娃肯定也喜欢，开张那天得早点去排队！”大家满怀期待，恨不得这15天能一下子过去。

酱菜店这边，小芝把里里外外的事儿都放心地交给了大江和大飞。两人干劲十足，精心布置店面，没用几天一切就安排得妥妥当当。

小松和大江，又按照小芝的要求，制作了许多图文并茂的展示牌。上面详细介绍了辣白菜的多种吃法和做法，还有豆瓣酱能搭配的菜品与烹饪方法，识字的人看文字，不识字的看图片，实在不明白的，大飞还能热情地口头讲解。

与此同时，扩建后的酱菜厂也重新热闹起来。新帮工们在老员工的悉心带领下，很快就掌握了制作技巧。小芝采用师傅带徒弟的模式，给大家一个月的磨合期，干得好的物质表扬，干不好的就得受罚，强调师徒一体，团结协作。

现在厂里大概四五十人了，小芝让芸娘多留心，看看哪些比较能干的，靠谱将来可以提携一下。

小芝自己则和翠翠、柱子娘把自己关在房间里，专注完成酱菜的最后一道工序，为的就是让酱菜发酵得更充分，口味更醇厚。那些日子，小芝没日没夜地忙碌，一心想着多做出些优质的酱菜。

其他的工作内容都是在晚饭时来交待，为了让开张那天更热闹，小芝还让柱子找来了扭秧歌和敲鼓的队伍，准备在店门口好好舞一段，然后在走街串巷的宣传一番。

开张前一天晚上，小芝让厂子里面食手艺好的十多个帮工，用10袋面粉蒸出了1600多个大馒头。这些馒头被装上朱有财的牛车，拉到了店里。小芝打算，只要开张当天有人来就给半个馒头，让顾客当场夹上辣白菜或者抹上豆瓣酱品尝味道。

开张那天店门口排起了长队。随着一声“吉时已到”，一挂鞭炮被点燃，“噼里啪啦”的巨响瞬间吸引了所有人的注意。紧接着，扭秧歌的队伍欢快地舞动起来，敲鼓的师傅们也用力挥动鼓槌，鼓点声震耳欲聋，现场热闹非凡。在这喜庆的氛围中，小芝酱菜馆正式开始售卖营业。

大飞一声吆喝人群便如潮水般涌了进去。有的人直奔试吃区领了馒头，迫不及待地夹上辣白菜或是抹上豆瓣酱，细细品尝起来。“这辣白菜又酸又辣，口感脆爽，太好吃了！给我来两斤！”一位大爷尝完，竖起大拇指，大声吆喝着。还有的人，生怕排队时间太长，轮到自己时心仪的酱菜就卖光了，看都不看试吃区一眼，径直冲向柜台。“给我来三瓶豆瓣酱！”“我要五斤酸豆角！”大家你一言我一语，声音此起彼伏。

店内的伙计们忙得脚不沾地，大飞和大江在称重打包，额头上满是汗珠，芸娘和翠翠一边给顾客递着试吃的馒头，一边热情地介绍着各种酱菜，巧儿和阿霖则坐在收银台前，手不停地算账找钱。现场人挤人，热闹得如同炸开了锅，空气里弥漫着酱菜的香气和人们的欢声笑语。

一个时辰后，小芝让扭秧歌和敲鼓的队伍走街串巷去宣传。他们一边表演，一边高喊着“小芝酱菜馆开张啦，有南豫国独有的辣白菜”，所到之处，人们纷纷侧目，不少人被吸引，朝着酱菜馆的方向赶来。

小芝看到现场虽乱，但乱中有序便离开了店里，她心里惦记着更重要的事儿。她来到衙门，没去找李大人，而是找到了捕头和师爷。见面后，小芝笑着奉上三个红包，每个里面有100两银子。她把两个红包分别塞到捕头和师爷手中，又拿着另一个装着200两的，放在桌上说：“二位大人，我在镇子上开了间店铺，知道做生意有些规矩，该孝敬的不能少。可我一介女流，不认识啥大人物，还得靠二位帮忙打点。”捕头和师爷掂量着红包，互相看了一眼，又把红包都放回桌上，笑着说：“姑娘，你这么直接，我们也不藏着掖着。换作别家，确实有这规矩，可你不一样，这钱我们真收不得。要是被我们大人知道，可不得扒了我们的皮！”小芝一听，脸瞬间红了，急忙解释：“二位可别乱说，我和李大人清清白白的，他爱民如子一视同仁。”捕头和师爷看着小芝假装生气的样子，笑得更厉害了：“姑娘误会了，我们是说大人清廉正直，容不得我们收受贿赂。”

小芝眼珠一转，故作惊恐：“什么贿赂？哪有贿赂？二位可别吓我，不然李大人真把我关起来了。这不过是我绣的两个荷包，我看二位为民操劳辛苦的很，表示下感谢不行吗？”两人被小芝逗得不行。

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