第74章 永乐琼浆(1/2)
江雪晴听了这话,手里的笔没停,却接话道:“好,明天我去了大长公主的别院,将这消息带给大长公主。”
江平则道:“大长公主肯定有办法让红酒名正言顺出现在咱们手中。
但在大家眼里,这么精贵的东西,咱们要是大庭广众的拿它做菜,还是太打眼了。”
林霜便道:“这个也好办,午间饭点过后,大家都会回房休息,我利用这个时间做,再让厨房的人,品尝品尝,让他们知道这东西是新琢磨出来的就行了。
然后晴晴再配合大长公主演个戏,咱们就可以交易食谱。”
红酒入肴食谱的事情,就这样商量定了,林霜抬手拍了拍江平捏她肩膀的手:“舒服了很多,可以了。”
江平便松了手,见她翻开账本,就道:“今晚这账我来对,你在厨房忙了一天,好好歇会。”
林霜也没与他争,起身让开位置。
第二天,吃过早饭后,江平回村顺道将儿子送去书院。
江雪晴送走爹爹和哥哥,过了一个小时,坐上永乐大长公主派来的马车,来到别院。
她先去主院见永乐大长公主,行了礼后,才开口:“大长公主,我爷爷答应买牛,还说谢谢您照顾我家。”
永乐大长公主得了这话,就扭头冲李嬷嬷点了点头,李嬷嬷便退下去,安排人送牛去江家村江家。
永乐大长公主等李嬷嬷离开,才问起食谱的事情:“那食谱的事情,你们商量的结果呢?”
“食谱我们卖。”江雪晴点了点头,然后又问:“大长公主,您的酒庄里,是红葡萄酒和白葡萄酒都酿吗?”
永乐大长公主好奇的反问:“所以做菜,还分红葡萄酒和白葡萄酒吗?”
江雪晴点头:“红葡萄酒适合炖煮红肉,白葡萄酒适合海鲜、禽类或者清淡蔬菜。”
永乐大长公主就一脸可惜地开口:“我的酒庄只酿红葡萄酒,白葡萄酒曾经酿过,但没成功。”
江雪晴没有追问白葡萄酒没有成功的原因,这个不需要问,原因无非两种,酿酒方法不对,或者葡萄品种不适合酿白葡萄酒。
江雪晴更偏向后者,因为红葡萄酒酿成功了,就算两种葡萄酒的酿制方法有差别,那也不至于让永乐大长公主直接放弃酿白葡萄酒,根本原因大约是出在葡萄品种上,这才让永乐大长公主直接放弃酿制白葡萄酒。
心里一边猜测着,她一边回话:“好,我知道了,下午回去,我与我娘商量一下,卖那些食谱给您。”
永乐大长公主点了点头,然后让江雪晴去画院授课。
下午的课程结束,江雪晴跟永乐大长公主告别后,李嬷嬷送她离开时,笑道:“马车上,大公主给二姑娘准备了一些红酒,还请二姑娘带给林娘子,请林娘子琢磨琢磨,葡萄酒能不能与水果结合做甜品。”
江雪晴便点头:“好,请嬷嬷转告大长公主,请她放心,话我一定带给我娘亲,不叫大长公主失望。”
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