第35章 蜜汁香肉脯(2/2)
小徐氏听大嫂这样说,就没拒绝,接过那块边角料送进嘴里,猪肉脯咸中微甜,肉香浓郁,口感软韧有嚼劲,而且会越嚼越香。
小徐氏眼睛发亮的连连点头,等将肉脯咽下,忙开口:“大嫂,这肉脯很好吃,你也快尝尝。”
说着她也捡起一片边角料递给林霜。
林霜笑着接了肉脯,一边品尝,一边将边角料肉脯,捡到碗里,递给小徐氏道:“你将这些拿给爹娘,还有孩子们尝尝。”
等小徐氏接了碗,喜滋滋的离开厨房,林霜才叹了口气,这没有鱼露,肉脯的味道,还是差了点。
不过能做成这样,已经相当不错,不能要求太高。
自己安慰好自己,林霜拿起剪刀继续修剪肉脯。
没过多久,小徐氏回到厨房帮忙,最终十斤瘦肉,做出约五斤猪肉脯。
然后妯娌俩端着修剪好的肉脯来到公婆卧室的外间,大家一起动手用油纸包肉脯。
徐氏一边包,一边问林霜:“霜娘,这一包肉脯你打算卖多少钱?”
林霜早想好价格,回话道:“一包十文钱,这是新鲜吃食,味道又好,会有市场。”
徐氏暗暗算了下成本及能赚的净利润,再想到两个儿媳妇折腾了大半天,便打消了这价会不会太高的念头。
第二天,妯娌俩加上江雪晴,一道来到瓦舍。
江雪晴迫不及待的叫开了:“江记蜜汁香肉脯,肉香浓郁,口感软韧有嚼劲,吃了还想吃,走过路过,可不要错过。”
宋时宴被表哥拉来瓦舍看杂伎,表哥看的是津津有味,他却觉得无聊的紧,借口买吃食,正打算悄摸走人,就听见奶声奶气的叫卖声。
而且还是没听过的吃食,想到三舅舅最近因为风寒,没啥胃口,宋时宴便寻着小奶声,找到带着孩子的两位娘子面前。
见有试吃的肉脯丝,宋时宴等旁人吃了,才用竹签扎了一根肉脯丝送进嘴里。
一尝之下,他那精致却带着浓重阴郁情绪的双眼,情不自禁的带出一点尝到美食的愉悦。
目光一扫装肉脯的竹篮里也就二十来包,宋时宴豪气开口:“这些肉脯我全要了,一共多少钱。”
小徐氏正打算开口,这时小奶声抢先响起:“小郎君,这肉脯一包十文钱,请后面排队购买。”
江雪晴的脸上挂着客气疏离的笑容。
她一眼认出面前的小子,是前几天在太渊寺撞倒她和哥哥的人,这才抢在三婶之前开口。
这小子愿意遵守先来后到的规矩,这单生意她也不会拒绝,不愿意遵守,自然会走人。
但江雪晴还是太想当然了。
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