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第175章 我弟说今晚这顿饭得加点醋(1/2)

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天光未亮,刀锋巷三十四号医疗点的煤油灯却已燃起,昏黄的火苗在玻璃罩内轻轻摇曳,投下斑驳晃动的影子。

空气中弥漫着一股淡淡的草药味和焦糊的怪味——那是昨夜灰烬火余温未散的气息,混杂着绷带烧焦边缘的刺鼻气息,钻入鼻腔,令人微微作呕。

林川正俯身,指尖轻巧地解开守卫手腕上的绷带。

那人皮肤泛着不正常的潮红,眼神涣散,额角沁出冷汗,嘴唇微颤,仿佛仍陷在梦魇之中。

他的手指无意识地抓挠着床沿,指节泛白。

“我……我梦见灶台自己烧起来了……”他声音发抖,“可我记得,我明明只是想看看锅里还有没有剩粥……”

林川没说话,只是将一块浸过凉水的布巾覆在他额上。

触感冰凉,让那名守卫终于缓缓放松下来。

但林川的右眼,那只深藏秘密的鬼眼,瞳孔深处正闪烁着微不可察的暗金色光芒,如同星尘在深渊中悄然流转。

在他的视野里,守卫头顶的“泥丸宫”处,盘踞着一团若有若无的黑气,形如雾霭,却又带着某种粘稠的质感。

无数比蛛丝还要纤细的黑线从那团黑气中蔓延而出,如同植物的根须,深深扎进神魂的缝隙。

它们随着守卫脑海中一闪而过的、关于家乡炊烟的画面,同步地、有节奏地轻轻跳动——每一次收缩,都像在啜饮一滴温热的思念。

“它们现在,不靠水,不靠空气……”林川的声音压得极低,几乎与煤油灯芯燃烧的噼啪声融为一体,“靠‘想家’。”

站在一旁的沈清棠秀眉紧蹙,猎装肩头还沾着昨夜巡逻时落下的露水。

她伸手探了探守卫的脉搏,指尖传来一阵紊乱的震颤。

“想家?这是人的本能,怎么可能戒掉?”她的声音透着一丝无力,像是被无形的墙堵住了呼吸,“那怎么办?难道要昭告全城,让大家别想家?”这简直是天方夜谭。

林川却忽然笑了。

他抬起头,眼中的暗金光芒一闪而逝,恢复了平常的深邃。

他将干净的纱布重新缠上守卫的手腕,动作轻柔,像在包扎一朵易碎的花。

“不,为什么要戒?”他站起身,拍了拍手,“我们得让‘想家’,变成一剂猛烈的‘杀虫剂’。”

他说完,转身走向门口,外衣在晨风中扬起一角。

“走吧,时候不早了,那一锅‘药’,该下料了。”

沈清棠最后看了眼仍在昏睡的守卫,便跟随林川走出医疗点。

晨光洒在刀锋巷斑驳的墙面上,远处已传来川味小馆剁菜的笃笃声,混着辣椒爆香的噼啪响,像一首熟悉的晨曲。

上午的阳光穿过川味小馆后厨的窗棂,斜斜地切进屋内,将空气中的浮尘照得纤毫毕现,如同无数微小的金尘在舞动。

灶台上,大铁锅早已烧得滚烫,锅底残留的灰烬火余温未散,指尖轻触锅沿,还能感受到一股灼人的热意。

林川将一整坛褐色的药液缓缓倒入锅中。

药液浓稠如蜜,倾泻而下时发出沉闷的“咕咚”声,溅起几滴落在灶台,瞬间蒸腾起一股奇异的草木焦香——那是凤凰血与七小时灰烬火熬炼后的气息,带着焚尽污秽的炽烈,又夹杂着灰烬冷却后的沉静。

紧接着,他拎起旁边几个巨大的醋坛,毫不犹豫地将其中大量的陈醋全部倾倒进去。

“刺啦——!”

一声尖锐的爆鸣炸开,浓烈的酸香瞬间爆炸开来,霸道地席卷整个厨房。

那味道像是千百颗青梅同时破裂,又混着老醋坛经年沉淀的醇厚酸腐,熏得人眼睛发酸,鼻腔刺痛,连呼吸都为之一滞。

沈清棠被这股气味呛得后退一步,抬手掩住口鼻,眉头紧锁:“用醋?醋能清除那种影虫?”

“影虫喜碱惧酸,这和人肚子里的蛔虫怕醋是一个道理。”林川一边说着,一边拿起巨大的铁勺搅动锅底,防止汤料粘黏。

铁勺刮过锅底,发出“咯吱咯吱”的摩擦声,锅中橙红色的汤汁翻滚起来,酸香与焦香交织,竟渐渐融合成一种奇异的、令人食欲大开的复合气味。

他顿了顿,目光沉静:“但更重要的是——它们靠的是温暖的回忆活着。可回忆一旦掺进酸楚、苦涩,就成了毒药。思念本是甜的,可当它变成酸辣交织的滋味——那是离乡背井的人才懂的味道,是笑着流泪的记忆——这种复杂的情绪,反而会灼烧它们的灵魂。”

沈清棠若有所思:“所以,单有火焰只会让它们缩回地底;单有酸味只能暂时驱赶。唯有将‘灼’‘净’‘酸’三位一体,才能撕开它们的精神护盾,暴露真形?”

“正是。”林川点头,勺尖一挑,舀起一勺汤汁,任其缓缓流回锅中,“咱们就叫它——酸辣净魂汤。”

门口探出一个小脑袋,是小井,他好奇地望着锅里翻滚的橙红汤汁,用力地嗅了嗅,鼻子皱成一团,却又忍不住笑:“林川哥,好香啊!我能帮忙吗?”

林川回头,揉了揉他的脑袋,掌心传来孩童发丝的柔软触感:“当然,你来负责搅汤,记住,要顺着一个方向,让酸味和药力彻底融进去。记住——越酸越好。”

临近中午,七贤街的老灶面馆。

面馆老板老灶,一个叼着旱烟杆的精瘦老头,亲自端着一碗热气腾腾的面放在林川面前。

碗沿烫手,汤面橙红透亮,一层红油浮在表面,几片薄如蝉翼的牛肉在汤中轻轻荡漾。

一股浓郁的酸香扑鼻而来,刺激得人舌底生津,胃里不由自主地泛起暖意。

老灶眯着眼,盯着林川,深深吸了一口烟,烟丝燃烧的“嘶嘶”声在安静的店里格外清晰。

“你这个法子,酸香扑鼻,以味攻邪……像极了六十年前‘瘟神巷’里那个老道士驱疫的手段。”

林川拿起筷子,苦笑一声:“历史总是在重演,只不过这一次,敌人不藏在水井里,而是藏在每个人的梦里。”

他夹起一筷子面条送入口中,酸、辣、鲜层层递进,舌尖先是被醋的尖锐刺穿,随即被凤凰血的温热包裹,最后是灰烬火留下的淡淡焦香,在喉间久久不散。

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