第351章 黑色雾气的警告(2/2)
为避免黑雾影响菜品品质,林默制定了临时应对措施:
食材筛选:每日采购的食材,先放在光线充足处观察,若表面有黑色或淡灰色雾气,立即退回供应商;
厨具清洁:接触过疑似变质的食材后,厨具必须用热水浸泡 + 专用清洁剂清洗,再用沸水烫煮消毒;
人员防护:处理食材时,要求员工佩戴一次性手套,若出现头晕、皮肤瘙痒等不适,立即停止工作,到通风处休息。
父亲虽不理解林默的 “反常” 举动,但看到他认真的态度,还是配合执行:“你说怎么干,咱们就怎么干,只要能保证菜品安全,多麻烦都值得。”
三、危机显现:老顾客的投诉与预警信号
1. 菜品怪味的投诉
傍晚用餐高峰时,餐馆的老顾客张大爷突然找到林默,脸色有些难看:“小林,今天的‘宫廷老鸡汤面’怎么有点怪味?像是有股土腥味,我孙子吃了两口就不肯吃了。”
林默心中一紧,连忙让张大爷坐下,又让小李端来一碗刚做好的鸡汤面 —— 他凑近一闻,确实能闻到一丝微弱的土腥味,再仔细观察面条中的青菜,表面萦绕着一层极淡的灰色雾气,不仔细看根本发现不了。
“张大爷,实在对不起,这碗面我给您重新做,再送您一份‘桂圆红枣银耳’赔罪。” 林默连忙道歉,同时让父亲暂停使用今天采购的青菜,全部封存起来。
送走张大爷后,林默将封存的青菜放在光线充足处 —— 在他眼中,这些青菜表面的灰色雾气比之前更浓,甚至有几棵青菜的根部,已开始浮现淡淡的黑色雾气。他终于明白:淡灰色雾气是 “轻微污染” 的信号,若不及时处理,会逐渐发展成黑色雾气,导致食材彻底变质,菜品出现怪味。
2. 味觉异变的预警意义
林默拿着封存的青菜,找到父亲:“爸,这些青菜有问题,虽然看起来新鲜,但其实已经被轻微污染了,所以做出来的菜有怪味。我能看到它们表面有灰色的雾,这是变质的前兆。”
父亲看着青菜,还是没看出异常,但张大爷的投诉让他不得不重视:“那咱们以后怎么办?总不能每次都靠你看‘雾气’吧?”
“我也不知道这能力是怎么来的,但它确实能预警食材问题。” 林默看着手中的青菜,心中突然意识到,味觉异变或许不只是针对食材 —— 从深海的寒流预警,到现实的食材污染预警,这种能力可能是系统在为后续的 “混沌食材” 解锁做铺垫,也可能是在提示:现实中存在某种潜在的危机,需要他用这种能力去应对。
他翻开笔记本,在 “黑色雾气” 的记录下,补充道:“味觉异变可能是系统赋予的预警信号,不仅针对食材变质,或许还与后续隐藏地图的危机相关,需持续观察,提升应对能力。”
四、章节收尾:未知的预警与应对的决心
夜幕降临,林默将封存的问题青菜全部销毁,又带领员工彻底清洁后厨的厨具与地面。父亲看着他忙碌的身影,轻声说:“儿子,不管遇到什么事,爸都跟你一起扛。要是这‘雾气’的事太麻烦,咱们大不了少赚点,把食材标准再提高点。”
林默停下手中的动作,看着父亲关切的眼神,心中涌起一股暖流:“爸,您放心,我会找到应对的办法。这预警能力虽然奇怪,但能帮咱们避免食品安全问题,也是好事。”
他走到窗边,看着 “林家小厨” 的灯箱,心中思绪万千:味觉异变的出现,是偶然还是必然?黑色雾气背后,是否隐藏着更大的危机?与 “鲜味联盟” 的合作即将展开,若这种预警能力无法稳定,会不会影响后续的全国布局?
这些疑问暂时没有答案,但林默知道,他必须尽快掌握这种味觉异变的规律,才能在未知的挑战中保护好餐馆、保护好团队。窗外的夜色中,仿佛有黑色的雾气在悄然涌动,而他手中的青铜切片刀,在灯光下泛着冷冽的光泽,像是在为即将到来的危机,做好战斗的准备。
新的预警已经出现,而应对危机的征程,才刚刚开始。