第646章 三皇子府什么好药没有?(1/2)
“酿醋?”孙牙人一愣,随即来了兴趣,
“哎哟,这可是个好营生!京城这边的醋坊少,且味道大多酸涩,稍微有点家底的百姓都宁愿花高价去买山西运来的醋。您要是真能酿出好醋,那生意肯定红火!”
孙牙人也是个热心肠,当即就给陆时介绍了几个精通挖地窖和搭棚子的工匠。
接下来的五六日,裴家后院便热闹了起来。
工匠们挥汗如雨,很快就挖好了一个深达两丈、通风良好的大地窖,地窖上头的四周也搭起了窝棚。
陆时又买了十几口半人高的陶缸,还有专门定制的老松木桶。
米行那边,他也谈下来了一个优惠的价格。
“这大兴产的红高粱,粒小皮厚,淀粉足,最适合酿醋。”陆时抓起一把红高粱,满意地递给大妹看。
大妹比他更懂庄稼,裴家村时大妹还下过地的。
“这高粱的品质是不错。”大妹认可。
陆时就一口气买了五百斤,回来后跟大妹两个,用石臼舂去外壳。
“二哥,这得米率挺高啊。”大妹将所有去了外壳之后的米都称了称,五百斤高粱,舂完后还得米四百三十几斤,损耗不大。
原料备齐了,但陆时还有一个最头疼的问题没解决,就是水源。
酿醋,水是灵魂。
京城的水质普遍偏硬,苦涩,若是用普通的井水或者河水,酿出来的醋口感会大打折扣,甚至会有涩味。
“要想酿出好的醋,必须得用好水。”陆时皱眉沉思。
京城只有一处水源是合适的,就是玉泉山的泉水。
玉泉山的水,号称“天下第一泉”,水质轻盈,甘甜清冽,无杂质,是专供宫里的御用水。
可是,那可是皇家的水,拿银子也买不到啊!
“买不到……那就去讨!”陆时眼中闪过一丝狡黠。
他想到了一个人。
三皇子府。
陆时特意穿了一身鲜亮喜庆的衣裳,手里提着一个食盒,递上了拜帖。
最近裴清晏几个处在风口浪尖上,不方便来三皇子府。
但是陆时又不想自己求到三皇子面前去,主要是之前在临城县他做的有些些过分。
所以他要拜会白侧妃,大妹出嫁,人家白侧妃人没到礼金还有压箱底的银子都是给了的,他还没来说声谢谢。
芙蓉园里,白芙蕖已经卧床多日了,每日睡的时间越来越多,醒的时间越来越少,病势竟然有种沉珂的感觉。
此时才转醒,靠着床上的迎枕,疑惑地看向婢女手上拿的拜帖。
得知是陆时来访,立马让婢女传话将陆时请到内院,自己挪去了东次间的临窗大炕上待客。
一则他实在没力气下床去花厅,二则自己院中的次间待客也显得不见外,更亲厚。
三皇子府的后院,即便是在这春意渐浓的三月,也透着一股说不出的幽深与寂寥。
陆时提着那个装着酒酿豆花的食盒,跟着引路的婢女穿过曲折的回廊。
本章未完,点击下一页继续阅读。