第392章 不稳（2/2）

苏俊毅一怔，脱口而出：

“啥？就这点东西？”

他本还盘算着今晚露一手，煎炸焖炖整一桌硬菜，好好犒劳大家。

结果呢？两条鱼加泡面——这饭，怕是连锅底都糊不上。

见陈彦斌拎着这点东西进门，苏俊毅眼皮一跳，脸立马沉了下来。

“我让你多带些吃的回来，你倒好，就拎两条鱼、几箱泡面？这点小事都办不利索？”

陈彦斌心头一堵——刚才苏俊毅压根儿没提“多买”，只随口说“顺手捎点吃的回来”。要是早讲清楚，他翻遍整条街也得把菜凑齐。

可这话他不敢直说，只得把锅轻轻往黑豹身上推：“老大，真不是我不上心！是黑豹电话里催得紧，说您等着用火，我这才急急忙忙抓了两条活鲤鱼，又塞了几箱方便面……”

话音未落，黑豹已一把接过鲤鱼，转身就往灶台边走，刀光一闪，鱼鳞簌簌剥落。

这时白雪踱过来，温声劝道：“苏大哥，今儿将就一顿吧。”

将就？

苏俊毅眉峰一拧——嘴馋了整整三天，哪能再糊弄！

念头刚起，他抬手一指陈彦斌：“调料呢？快去搬上来！今天我掌勺，给你们露一手硬菜！”

“您……亲自下厨？”

陈彦斌怔住了。他从没见过苏俊毅碰锅铲，心里直打鼓：万一火候失控、盐糖颠倒，这顿饭怕是要喂狗。比起那个，他宁可啃黑豹烤得焦黑冒烟的鱼尾巴。

“怎么，信不过我？”苏俊毅眯起眼，手指在案板上轻叩两下。

正要开口，白雪笑着接话：“陈经理，大王庄那会儿，我们可都抢着吃苏大哥做的红烧肉，连汤汁都要拌三碗饭！”

陈彦斌半信半疑。他知道白雪从不夸虚话，但“红烧肉”和“宫廷御菜”差着十万八千里啊。

仿佛看穿他心思，白雪眨眨眼：“您猜怎么着？苏大哥还会做‘凤凰展翅’‘碧玉羹’——那可是老宫里传下来的方子，外头连影子都摸不着！”

“凤凰展翅”？

陈彦斌脑中轰地一响，扭头死死盯住苏俊毅，嘴巴微张，像被鱼刺卡住了喉咙。

——那些菜谱早散在战火里了，连国宴大师都只能凭残卷揣摩，哪是随便谁都能复原的？

“还杵这儿干啥？”苏俊毅刀锋一顿，抬眼催道。

“马上！锅碗瓢盆这就来！”陈彦斌一个激灵，转身冲下楼。

再上来时，黑豹已把刮净鳞、剖好膛的大鲤鱼稳稳摆在砧板上。

苏俊毅挽起袖口，刀刃贴着鱼脊滑开，动作利落得像裁布。陈彦斌凑近黑豹，压低嗓子：“兄弟，老大那‘凤凰展翅’……你真吃过？”

黑豹头也不抬，手起刀落剁着姜末：“好吃。比我娘炖三十年的老母鸡还香。”

——他压根儿不懂什么叫“凤凰展翅”，只记得那盘酥皮鸭卷咬下去，满口鲜香直冲天灵盖。

陈彦斌却听得心跳加快，趁苏俊毅低头切鱼片，悄悄挪过去，假意帮忙递葱花，实则竖起耳朵盯紧每一道工序。

苏俊毅头也不抬，忽然开口：“约翰博士的电话打了没？让他立刻赶去有德医院报到——就说我的原话，误一分钟，扣他三个月薪水。”

“打了。”陈彦斌赶紧答，“下楼拿泡面时顺手拨的。”

“他怎么说？”苏俊毅手腕一转，鱼片薄如蝉翼，整齐码进青瓷盘。

“约翰博士说他明白您的意思……还说，等招够人手，他带整支团队过去。”

苏俊毅指尖停顿半秒。

原来约翰早算准了——硬夺医院虽快，却容易激起反弹；不如先攥紧同济大学的教授、学生，织成一张网，再收口。这老外在花国待久了，早把“单丝不成线”的道理刻进骨头里。

“表面憨厚，肚里全是弯弯绕。”苏俊毅心底冷笑。

他甩甩手上的水珠，朝陈彦斌扬了扬下巴：“告诉约翰，缺人缺钱，随时开口。”

略一停顿，声音冷了三分：“但别碰我的规矩。”

“明白！”陈彦斌应得干脆，转身出门拨号。

几分钟后他折返，垂手立在一旁：“约翰博士说，全听您的。”

见苏俊毅再没吩咐，他默默退到墙角。灶房逼仄，进出磕碰，苏俊毅挥挥手：“别在这儿碍事，回大屋等着——今儿这顿，保你舌头打卷。”

“老大……”

苏俊毅话音刚落，陈彦斌指尖一顿，喉结轻轻滚了滚，才开口。

“老大，听白雪姑娘提过，您会做御膳房的菜——我想跟您偷师几手。”

他缠着苏俊毅，真正怕的，是对方端出一盘子让人头皮发麻的“创意料理”。可这话，打死也不能直说。

“想跟我偷师几手？”

苏俊毅眉梢微扬，怔了一瞬，随即朗声笑开。

“行啊，今儿就让你开开眼！”

“真……真的？！”

陈彦斌眼睛倏地亮起，心跳都快了半拍。

谁知苏俊毅摇摇头，语气轻快却笃定：

“可惜今儿食材不齐，御膳做不了，咱来个实在的——一鱼四吃。”