第349章 标准（1/2）

什么八大菜系？

在真正的御宴面前，统统只是家常小炒。

“白雪啊，”苏俊毅语气从容，“遇到新东西，别急着否定。记住一句话——实践，才是检验真理的唯一标准。”

听他这么说还能一脸淡定，白雪心头一震。

愣了两秒，她忽然笑了：“既然苏先生这么有底气，那我……拭目以待！”

说话时，她的目光有意无意扫向厨房灶台。

苏俊毅哪能不懂这眼神？

这是要下场见真章啊！

巧了，他也饿得慌。

灶火正旺，油锅渐热。

他端着一碗搅好的鹅蛋走过去，动作利落。

锅底倒入一勺猪油，香气瞬间腾起。

接着，他没像常人那样一股脑倒进全部蛋液，而是——

一个一个煎。

每完成一枚，便用锅铲轻轻捞出，整齐码在一旁。

黑豹守在门口纹丝不动，白雪和陈彦斌则站在边上默默看着。

靠得近了，白雪看得真切：这手法，分明不是普通人会用的路子。

“苏先生，你不是饿得前胸贴后背了吗？怎么还一小勺一小勺地倒蛋液啊，直接全倒进去不就完事了，省时又省力。”白雪歪着头，一脸不解。

苏俊毅手没停，语气平静：“我也想快啊，可油才放了多少？蛋液一锅倒，立马粘底，煎成黑炭都没人吃。”

“哦——”白雪拖长音调，笑嘻嘻地接话，“我还以为你是独创秘方，鹅蛋分批煎更香呢，原来是被现实逼的。”

她这打趣说得俏皮，苏俊毅嘴角微扬，压根没当回事。他知道，白雪就是这性子，嘴甜话多，但心无城府。

倒是陈彦斌看不过去，站出来替老大说话：“你懂啥？苏老大要做的是包馅鹅蛋饼，当然得一个一个来，不然肉往哪儿塞？”

他指了指角落那袋孤零零的大米，苦笑一声：“可惜没面粉，不然真能摊个饼皮出来。”

这话像根火柴，“啪”地点亮了苏俊毅脑中的念头。

“对了！”他猛地回头，目光扫向两人，“你们俩别杵着看热闹了，赶紧准备猪肉和配菜！从今往后，我的鹅蛋要包馅——升级版，豪华款！”

“得令！”陈彦斌一个立正，敬了个滑稽礼，“马上开工！”

在苏俊毅的驱使下，两人迅速进入状态。

猪肉早被白雪切好，现在只需剁碎入盆，再拌上葱姜蒜和调料就行。她手持匕首，节奏清脆地敲在砧板上；陈彦斌则在一旁撕扯配料，动作虽糙，倒也利落。

这边刀光未歇，那边炉上的鹅蛋已然金黄焦边，香气四溢。

刚出锅的蛋太烫，没法立刻包馅，得晾一晾。

趁着冷却的空档，苏俊毅打算搭把手——说是帮忙切菜，其实主要是救人于水火。

厨房里唯一一把菜刀早已锈得不成样子，刃口发黑，碰都不敢碰。无奈之下，陈彦斌只能徒手上阵，活生生把葱姜蒜给撕成了艺术残片。

苏俊毅走过去一看，案板上的蒜苗长短不一、歪歪扭扭，像是被野狗啃过。

他眼皮一跳，直接开骂：“陈彦斌！我跟你说过多少遍——做事动点脑子行不行！”

声音从背后炸起，陈彦斌浑身一僵，手里的葱立马扔下，转身低头，姿态标准得像训前预备动作已完成。

看他这乖巧样，苏俊毅反倒懒得继续吼了。

叹了口气，语气转凉：“车里不是有把水果刀吗？拿来用啊，非得用手撕出个悲壮感？”

“哎哟！我真忘了！”陈彦斌拍脑袋，拔腿就往外冲，“这就取刀！”

不到一分钟，他便拎着一把巴掌长的水果刀奔回厨房，双手奉上：“老大，神兵已到！”

苏俊毅接过刀，面无表情地开始重新修整那些“战损级”蒜苗。几下利落切割，原本杂乱的配料顿时规整清爽。

刚好这时，白雪也把肉馅调好，盆里油润鲜亮，香味扑鼻。

一轮忙下来，三人肚子都开始咕咕抗议。

苏俊毅伸手摸了摸煎蛋，表面温热尚存，还没彻底凉透。

蛋煎了不少，干脆先垫垫肚子。

“饿得受不了了，先干一个。”他自顾自拿起一枚煎鹅蛋，咔嚓咬下一大口。

酥香满口，油脂与蛋白在舌尖交融，简直救命。

他也顺手给陈彦斌和白雪各递了一个。

“吃完记得把这一个送去门口，黑豹还在岗上呢。”

三两口吞完，他又想起守门的黑豹，立马吩咐陈彦斌。

“这煎蛋绝了！”白雪嚼着蛋黄，眼睛发亮，“奇怪啊，你刚才明明没撒盐，怎么吃着还有咸味？”

“鸡蛋也好，鹅蛋也罢，本身就有微量盐分。”苏俊毅淡淡解释，“人一天几克盐就够，吃多了反而伤身。”

白雪眨眨眼，调侃道：“哇哦，没想到苏先生还是个养生系男神？”

两人正说笑间，陈彦斌从门口回来了。

手里还攥着那个煎蛋，原封未动。

苏俊毅皱眉：“不是让你送过去吗？怎么自己偷偷藏起来了？”

“老大，黑豹不在。”陈彦斌咧嘴一笑，“它下田抓田鼠去了，临走还撂下话——今晚加餐，老鼠炖蛤蟆，管够！”

苏俊毅脸一黑：“那玩意儿我是一口都咽不下。”

顿了顿，他摇头嘀咕：“以前只听说‘狗拿耗子’是多管闲事，怎么到了黑豹这儿，反倒成主业了？”

稍微垫了点东西，胃里不那么空荡，苏俊毅的心情也跟着活泛起来，嘴皮子都利索了。

听他一调侃，白雪忍不住“咯咯”笑出声，清脆得像山涧流水。

“野外行动，哪可能背着粮仓跑？很多时候都得靠山吃山，抓点野味填肚子。”

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