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第205章 红薯甜香与不速之客的算盘(1/2)

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清晨是被冻醒的。

窗户缝里钻进的风带着哨音,刮得窗棂咯咯轻响。苏念棠睁开眼,屋里还暗着,只有炉火透过铁皮炉门映出的微弱红光,在墙上跳动。她往被窝深处缩了缩,后背却贴上一片坚实滚烫——陆建军不知何时已经醒了,手臂从后面环过来,将她整个裹进怀里。

“冷?”他的声音还带着睡意,低哑地在耳边响起,温热的呼吸拂过她颈侧。

“嗯。”苏念棠老实点头,转过身,将冰凉的脚贴上他温暖的小腿。

陆建军倒吸一口气,却没躲开,反而将她搂得更紧些,用体温慢慢捂着她。“今天要降温,”他看了看窗外灰蒙蒙的天,“估摸要下雪了。”

两人就这么静静躺了一会儿。屋外风声渐紧,屋里却因为相拥而格外暖融。直到炉火“噼啪”轻响一声,炸开一点火星,陆建军才松开手臂:“得起了,炉子要加煤。”

他先下床,披上军大衣,利索地捅炉子、加煤。蓝色的火苗重新旺起来,屋里顿时亮堂了些。苏念棠也起身穿衣,厚棉袄裹上,还是觉得寒气往骨头缝里钻。

厨房里更冷,水缸里的水都带着冰碴。她先烧上一大壶水,等水开的工夫,从空间里拿出几个红皮黄瓤的红薯。红薯洗净,削皮,切成滚刀块。又拿出一小把红枣,几片老姜。

水开了,先灌满两个暖水瓶。剩下的水倒进砂锅,放入红薯块、红枣、姜片,大火烧开,转小火慢慢熬。这是要煮一锅红薯甜汤,最是暖身。

趁着熬汤,她又和了一小团糯米粉。温水慢慢加,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布醒着。等红薯熬到软烂,用勺子压碎一部分,让汤底变得浓稠甘甜。这时揪一小块糯米面团,在手心搓成珍珠大小的小圆子,下到滚开的红薯汤里。

圆子浮起来就熟了,白白胖胖,在琥珀色的红薯汤里载沉载浮。最后撒一把枸杞,关火,盖上盖子焖一会儿。

汤的甜香渐渐弥漫开时,她另起一灶,烙了几张鸡蛋软饼。面粉调成稀糊,加两个鸡蛋打散,撒点盐和葱花。平底锅烧热,抹薄油,一勺面糊摊开,转锅,成一张薄而软的饼。翻面时金黄诱人。

这边饼刚烙好,那边红薯圆子汤也焖好了。掀开锅盖,热气裹着红薯天然的甜香和红枣的温润扑面而来,带着姜的微辛,驱散了满屋寒气。

孩子们是被这暖甜的香气勾醒的。

明轩第一个裹着棉袄冲进来,小脸还睡得红扑扑:“妈妈!好甜的味道!”

“红薯圆子汤。”苏念棠盛出一碗,吹了吹递给他,“小心烫。”

明浩牵着明远进来,两个小的都缩着脖子。明远鼻子一抽一抽:“妈妈,香。”

“来,坐好,妈妈给你盛。”苏念棠给他们一人盛了一碗,又每人分了半张鸡蛋饼。

陆建军洗漱完进来,端起最大的一碗汤,先喝了一口。温热的甜汤顺着喉咙滑下,带着姜的暖意,瞬间驱散了晨起的寒意。“舒服。”他舒了口气,又咬了口鸡蛋饼,“饼也软和。”

一家人围着桌子,在渐亮的晨光里吃着暖洋洋的早饭。窗外风声呼啸,屋里却暖意融融,汤甜饼香。

“爸爸今天走吗?”明浩忽然抬头问。

“下午走。”陆建军给他夹了块鸡蛋饼,“开三天会就回来。”

明轩立刻说:“爸爸给我带好吃的!”

“好,带。”陆建军笑着摸摸他的头,“在家听妈妈话。”

苏念棠低头喝汤,没说话。出差是常事,但每次他走,心里总还是空落一下。她抬头看了陆建军一眼,他正好也看过来,眼神交汇,彼此都明白那点不舍。

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七点四十,吴桂花推开院门时,风雪忽然大了起来。

细密的雪籽打在脸上,生疼。她裹紧头巾,快步走进院子,反手关上院门,这才松了口气。厨房里透出的暖黄灯光和飘出的甜香,像寒冬里的一个承诺。

“吴同志来了?快进来暖暖。”苏念棠正在收拾碗筷,“喝碗红薯汤驱驱寒。”

吴桂花这次没推辞。她冻得手脚发麻,接过苏念棠递来的碗,捧在手心里。热意透过粗瓷碗传到掌心,她小心地喝了一口——甜,暖,带着姜的微辣,一路暖到胃里。她忍不住又喝了一大口,冻僵的身子这才慢慢缓过来。

“这天说变就变。”王大姐裹着一身寒气冲进来,拍打着身上的雪籽,“路上差点滑一跤!”

孙桂花和刘慧跟在后面,也都是满脸风霜。苏念棠给每人都盛了碗热汤,几个女人就站在厨房门口,捧着碗,小口喝着,呵出的白气和汤的热气混在一起。

“这汤好,”王大姐咂咂嘴,“红薯甜,圆子糯,喝了身上立马热乎。”

“我娘以前冬天也爱煮红薯汤,”孙桂花说,“但没苏姐煮得这么浓,料这么足。”

吴桂花默默喝着,心里算着这一碗汤的成本——红薯、红枣、糯米粉、枸杞……都是实在东西。苏念棠对她们,真是没得说。

喝完汤,身上暖了,手脚也灵活了。作坊里很快响起熟悉的动静。今天要赶一批蘑菇肉酱的订单,供销社那边催得急。

王大姐处理蘑菇,孙桂花切肉,刘慧准备调料,吴桂花铺开记录本。苏念棠站在灶前,热锅,下油,动作行云流水。蘑菇的醇鲜和猪肉的油脂香在热力作用下迸发、融合,渐渐熬成浓香扑鼻的酱料。

风雪拍打着窗户,作坊里却热气腾腾,酱香浓郁。几个女人各司其职,配合默契,仿佛外头的严寒与这里无关。

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上午十点,第一批蘑菇肉酱装瓶封箱时,院门被敲响了。

敲门声有些迟疑,两轻一重。苏念棠擦擦手,示意王大姐她们继续,自己走出去开门。

门外站着个三十出头的女人,穿着时兴的藏蓝色呢子短大衣,围着红围巾,头发烫着整齐的小卷,脸上带着恰到好处的笑容。她手里提着个网兜,里面装着两包用油纸包的点心。

“请问是苏念棠同志家吗?”女人开口,声音清脆,带着点刻意放柔的腔调。

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