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第202章 安稳晨光与油泼面的暖(2/2)

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苏念棠收拾着碗筷,听着她们说话,嘴角一直噙着笑。等大家都吃完了,她才拍拍手:“好了,开工。今天任务还是香菇酱,供销社加的单子,咱们争取上午做完第一批。”

“好嘞!”王大姐第一个站起来,干劲十足。

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作坊里很快忙碌起来,却又秩序井然。

泡发的香菇被王大姐切成均匀的小丁。孙桂花将猪肉剁成细腻的肉末。刘慧将各种香料分门别类摆好。吴桂花已经铺开记录本,准备登记。

苏念棠站在灶前,热锅凉油。油温升起来,先下肉末,小火煸炒出油脂和香气。肉末变色微焦时,下葱姜蒜末,翻炒两下,浓郁的底香就出来了。

香菇丁入锅,与肉末混合,炒出香菇特有的醇厚香气。然后是豆瓣酱、豆豉,以及其他秘制的香料粉。小火慢炒,让每一种味道充分融合、渗透。

整个厢房弥漫着难以言喻的复合酱香,咸、鲜、香、微辣,层层叠叠。

吴桂花一边记录用料和步骤,一边忍不住抬头看苏念棠。她系着干净的围裙,头发整齐地挽在帽子里,侧脸专注,手里的锅铲翻动间有种沉稳的力道。就是这个人,带着她们几个,在这小小的厢房里,炒出了一锅锅让供销社都抢着要的酱,也炒出了她们几个女人心里那份越来越足的底气。

“吴同志,”苏念棠忽然转头,“记一下,这锅香菇酱,豆豉比上一锅多加了五钱。”

“哎,好!”吴桂花连忙回神,认真记下。

“念棠,”王大姐一边装瓶一边说,“我咋觉着,今天这锅比昨天的还香?”

“火候多熬了半分钟。”苏念棠尝了一点,满意地点头,“香菇的鲜味更出来了。”

“怪不得!”孙桂花笑,“我就说嘛。”

一锅酱装完瓶,贴上标签,整整齐齐码在箱子里。王大姐看着这些成果,感慨:“想想刚开始的时候,咱们手忙脚乱的。现在,闭着眼睛都知道该干啥了。”

“都是苏姐带得好。”刘慧小声说,眼里是真心的钦佩。

苏念棠擦了擦灶台,笑了笑:“是大家一起干得好。”

这话说得平淡,却让在场几个人心里都暖烘烘的。

上午的活儿干得顺畅,不到十一点,第一批加单的香菇酱就全部完成装箱。苏念棠检查了一遍,确认无误。

“下午还是老规矩,两点到四点,开放参观。”她宣布,“现在,休息,准备吃饭。”

午饭是苏念棠提前准备好的。一大盆米饭,一盆白菜豆腐炖粉条,里面还切了几片腊肉增香。简单,实惠,热乎乎。

几个人围坐在院里临时支起的小桌边吃饭。秋日的阳光暖融融地照在身上,不晒,只让人觉得舒服。

王大姐扒了口饭,忽然说:“念棠,现在可真清静。再没那些糟心的人和事来添堵了。”

孙桂花附和:“可不!咱们就安心做酱,多好。”

吴桂花没说话,但心里默默点头。这种清静安稳,才是过日子该有的样子。

苏念棠给每人碗里夹了块腊肉:“以后都会这样。咱们把酱做好,把日子过好,比什么都强。”

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傍晚,陆建军回来得比平时早一些。

他手里拎着个网兜,里面是几个红彤彤的大苹果。

“后勤处发的,说是慰问品。”他把苹果放在桌上,“给你和孩子们吃。”

苏念棠正在准备晚饭,闻言回头看了一眼:“今天这么早?”

“会开得顺。”陆建军走到她身后,很自然地环住她的腰,低头在她颈边嗅了嗅,“做的什么?这么香。”

“红烧茄子,蒸了腊味饭。”苏念棠侧头,脸颊蹭了蹭他的下巴,“累不累?”

“不累。”他手臂收紧,“回家看见你们,什么累都没了。”

晚饭时,孩子们对苹果更感兴趣,一人捧着一个啃得欢。明远人小,啃得满脸汁水,逗得大家直笑。

饭后,陆建军陪着孩子们在院里玩了一会儿,直到天色渐暗。

洗漱,哄睡。等一切都安静下来,两人回到自己房间。

陆建军靠在床头,苏念棠枕在他腿上,有一搭没一搭地说着闲话。作坊的进度,孩子们的趣事,院里邻居的家长里短。

“今天王大姐说,现在真清静。”苏念棠闭着眼,声音有些懒洋洋的。

“嗯。”陆建军手指缠绕着她的发丝,“以后也会一直清静。该处理的都处理干净了。”

“这样挺好。”苏念棠翻了个身,抱住他的腰,“我就想这么平平淡淡的。”

陆建军低头,吻了吻她的发顶:“好,咱们就平平淡淡的。”

月光如水,从窗外流泻进来,洒满一室安宁。

没有风波,没有算计,只有彼此平稳的呼吸和交握的手。

这来之不易的安稳日子,终于真正开始了。

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