第166章 厢房里的第一缕炊烟（2/2）

牛肉要切丁，香菇要剁碎，辣椒要磨粉……四十瓶酱，工作量不小。

正想着，院门被敲响了。

“苏同志在家吗？”

是个陌生的男声。

苏念棠心里一动，起身开门。门外站着个中年男人，四十来岁，穿着灰色的确良衬衫，拎着个黑色人造革皮包。

正是昨天小张说的那个城里干部。

“请问是苏念棠同志吗？”男人开口，声音浑厚。

“我是。您是……”

“我姓王，解放路国营饭店的采购员。”男人掏出工作证，“钢厂食堂的李主任向我推荐了您做的酱料。”

苏念棠心里一跳，面上保持平静：“王同志请进。”

她把王采购让进院子。王采购目光扫过整洁的院子，落在厢房上：“这是……”

“我租的生产场所。”苏念棠推开厢房门，“刚收拾出来，还没开始生产。”

王采购走进厢房，仔细打量着。操作台、清洗区、晾晒区……虽然简陋，但分区清晰，干净整洁。

“不错。”他点点头，“比我想象中规范。”

“王同志请坐。”苏念棠搬来凳子，“条件简陋，您别介意。”

王采购坐下，开门见山：“苏同志，我就不绕弯子了。我们饭店每周需要六十瓶酱——三十瓶牛肉酱，三十瓶香菇酱。价格可以给到九毛一瓶。”

九毛！六十瓶就是五十四块钱！

苏念棠握着水杯的手紧了紧：“感谢王同志认可。不过……我们刚起步，有些条件可能还达不到饭店的要求。”

“我知道。”王采购从包里掏出个笔记本，“李主任都跟我说了。卫生许可证在办，生产场所有了。现在就差原材料凭证。”

他顿了顿：“苏同志，不瞒您说，我们饭店采购必须走正规渠道。没有凭证，这单子我很难批。”

苏念棠心里早有准备：“王同志，我用的材料都是好材料。干香菇、木耳是托山里亲戚收的，牛肉是找可靠渠道买的。但您要厂子的出库单……真没有。”

她看着王采购：“不过我有个想法。我托人从食品厂开个证明，就说材料是从那儿买的处理品。您看这样行吗？”

王采购皱了皱眉：“假证明？”

“不是假证明。”苏念棠说得坦然，“我确实会从食品厂买一部分材料，掺着用。证明开个总金额，具体数量不写。这样手续齐全，东西还是好东西。”

这其实是钻空子。但她没办法——空间里的物资来路说不清，只能这么办。

王采购沉默了很久。

阳光从窗户斜射进来，在泥地上投下长方形的光斑。远处传来军营的号声。

“这样吧。”他终于开口，“你先办证明。证明办下来后，送十瓶样品来。我们试用一周，如果没问题……这单子我尽量争取。”

苏念棠眼睛一亮：“谢谢王同志！”

“先别谢。”王采购站起来，“样品要合格，证明要真实。这两点做到了，咱们再谈下一步。”

送走王采购，苏念棠站在院子里，深深吸了口气。

机会就在眼前，但她得把每一步都走稳。

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傍晚，接完孩子，苏念棠去了王大姐家。

王大姐正在做饭，看见她，擦了擦手：“念棠，我正想去找你呢。我侄子那边说好了，能开证明。不过得按证明上的金额交钱，他好做账。”

“行。”苏念棠点头，“开多少合适？”

“他说……开个二十块的证明吧。”王大姐说，“金额太小不像，太大也麻烦。二十块，就说买了些处理品。”

二十块。苏念棠在心里算了下——这钱等于是白给食品厂的，买张凭证。

但值。

“好，就开二十块。”她掏出钱，“大姐，这钱您先帮我给侄子。证明什么时候能开好？”

“明天上午。”王大姐接过钱，“我让他开了直接送过来。”

“谢谢大姐。”

从王大姐家出来，天色已暗。苏念棠加快脚步往家走，心里盘算着明天的事。

证明、样品、生产……一堆事等着她。

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晚饭她做了红烧肉——答应孩子们的。肉炖得酥烂，酱汁浓稠。孩子们吃得满嘴油光，明远连吃了两碗饭。

“娘，真好吃！”他满足地拍拍小肚子。

饭后，刘慧又来了。不是来干活，是来送东西——一小把新鲜的香葱。

“念棠姐，我园子里种的。”她放下香葱就要走。

“等等。”苏念棠叫住她，从锅里盛出一碗红烧肉，“带回去。”

刘慧接过碗，手有些抖：“念棠姐，我……我今天干了六小时活。工钱一块二，抵债后还欠四十八块八。”

她算得很清楚。

苏念棠点点头：“嗯，记着呢。明天继续。”

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夜深了。

孩子们睡熟了。苏念棠坐在灯下，摊开本子记账。

今日支出：油纸麻绳一毛五，证明钱二十块。共二十块一毛五。

手里还剩十六块多

翻开另一个本子，记下刘慧的工时：

刘慧，欠款五十元。

今日工时：上午6:00-11:00（5小时），下午2:00-5:00（3小时），共8小时。

工钱：1.6元。

剩余欠款：48.4元。

又写下明天的计划：

1. 拿到食品证明

2. 开始制作第一批酱料（四十瓶）

3. 准备给国营饭店的样品（十瓶）

4. 卫生局检查准备

月光从窗外洒进来，温柔地落在本子上。

苏念棠合上本子，望向窗外。厢房的轮廓在月光下清晰可见，明天，那里将升起第一缕炊烟。

而她的路，正在一步步变成现实。