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第226章 家的温馨(2/2)

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杜姐捂嘴笑了一会儿,选择逃离现场:“我可不掺和,我去做饭了,老吴啊,可别殃及无辜了。”

吴叔也没跟宋怀瓷较真,晃了几下就停手了,嘴上还豪迈说道:“成,去吧小杜。”

他又看向坐在沙发上的宋怀瓷,掏出手机看看时间,拍了拍手底下的肩膀,说:“怀辞啊,现在还早着呢,再睡会儿去。”

宋怀瓷抬起头,说道:“我不困的吴叔。”

吴叔不赞同地说道:“这是身体在骗你呢,起太早等会儿肯定犯困,这还怎么上班?怎么以身作则给员工们树榜样?”

有种困叫作家长觉得你困。

现在的宋怀瓷再次感受到这种幸福的「负担」。

还没等他开口再解释呢,吴叔就拉着他腾腾腾上楼,很有分寸地没有擅自打开宋怀瓷的房门,说道:“去,再眯一会儿,我九点来叫你,可不能躲在被子里偷偷看手机啊。”

虽说言行很有分寸,可他的手却没有任何留意,直接牵着宋怀瓷的手,让宋怀瓷的耳廓漫上含蓄姹色。

从手心传来的那种温暖,跟蓝宣卿、跟杜姐带来的都不一样。

横冲直撞的,带着一些鲁莽,又不失良实本色。

从第一次宋怀瓷与这个中年男人初见时就这样,那股热情就像拉开门后扑面而来的疾风,让人猝不及防间就被风刮了个满怀。

宋怀瓷并不讨厌。

“好罢。”

瞧着宋怀瓷进屋休息,吴叔这才满意地下楼,钻进厨房里问:“有什么需要帮忙的?”

杜姐脸上还挂着未褪的笑,摆手说道:“不用。”

她扭头往吴叔身后瞧了瞧,笑容里多了几分意料之中,说道:“人哄上去了?”

吴叔应道:“可不是嘛,年轻人多睡点好,现在不都讲究那种什么……生物钟,说早了这个钟点就会犯困什么的,还不如现在睡饱了,下午才有精神呢。”

杜姐十分认同吴叔的观点,说道:“刚刚七点四十的时候我看他从外面回来,我在想会不会是睡不着,然后出去晃晃了。”

吴叔摸着下巴分析:“我觉得可能性一般,那熬夜了不都有那种黑眼圈吗?咱怀辞一点变化都没有,我估计是起太早了,睡不着,然后就出去溜溜了。”

相比起宋怀瓷身体难受或者失眠到一晚上都睡不着,杜姐更愿意相信吴叔的猜想。

宋怀瓷极其听话地爬上了床,选了一个既舒服又安详的姿势躺在床上,盖好被子,闭上眼睛,准备放松休息。

可不管怎么躺都怎么不舒服。

毕竟自己刚从外面“疯玩”回来,身上多少出了点汗,不洗趟澡冲一下实在说不过去,那种感觉就像浑身有蚂蚁在爬。

躺了好半天,宋怀瓷都无法成功说服自己,只能重新爬起来,带上睡衣下楼洗澡。

而另一边,勤劳的沈师傅早早就定好了闹钟爬起来。

他昨晚还特地向周攸文请教了牛奶小面包的做法,听起来十分简单且易上手,周攸文还把他干妈修改过的配方发了一份给他,因此,沈渚清师傅信心满满。

他的要求不高,顺利做出牛奶小面包和舒芙蕾即可。

毕竟他还是新手,不能强求太多。

但害怕自己翻车,沈渚清还是定了一个早上八点二十的闹钟。

这已经是他最早能起的时间了,再早他怕自己压根就听不到闹钟响起的声音。

还有两三个小时的准备及制作时间,按照沈渚清师傅的看法是完全足够的。

他把自己昨天购买所得的所有材料都搬到厨房台面上,用平板打开周攸文发给他的材料准备以及烘焙步骤,还有他从某红色软件上搜索得来的舒芙蕾做法。

他可不是老大和陈若茗那种厨房杀手,能把番茄炒鸡蛋做成黑炭炒黑炭的高手。

不就两种最基础的甜点嘛,简单简单,且看他一次成功。

沈渚清信心满满的开始备料,担心自己把控不好用度,沈渚清还特意买了个烘焙秤和量杯。

而周攸文的牛奶小面包采用的是烤箱的制作方法,因此,为crh入魔的沈渚清还斥巨资买了台烤箱回来。

借住在沈渚清家的熊浣昨晚看见他买回来的烤箱时大发雷霆,怒其不争般劈头盖脸一顿训斥。

说他不节俭,说他大手大脚,说他三分钟热度,一会儿说他没脑子,一会儿又说他恋爱脑,骂他傻逼。

险些就要跳上桌子,还是沈渚清怕他晚上大吼大叫的扰民,拉住了他,但还是不可避免地被熊浣指着鼻子,点名道姓地说他沈渚清已经被人钓成翘嘴了,下次人家就只是勾勾手指,他怕不是就要汪汪汪凑过去的程度。

就这么吵了一晚上,跟小时候蛋糕上的那种莲花生日灯,只要一打开就会一晚上响个不停。

但沈渚清凡是付出行动的事就从没有后悔过。

不好意思,他何崎就是不勾勾手指我也要凑过去。

不敢想何崎要是对他勾勾手指的话,那样子会有多好看。

牛奶小面包前面的步骤都很简单,就是按照烘焙步骤一步一步倒材料,然后搅拌揉搓,放在碗里面,盖上保鲜膜发酵。

可不知道为什么,他等了一个小时,面团愣是一点都没发大。

沈渚清不信邪,索性不管它,转移注意力专心做舒芙蕾。

前面的面糊制作都很简单,唯一出错的就是最后面的焖煮环节。

也许是他前面面糊的量把握的不对,也许是他黄油放多了,也许是他火候大了,出来的舒芙蕾不是软绵绵湿趴趴的,就是双面呈现一种非常难看的枯黄色。

见情况没有想象中的那么简单,沈渚清深呼吸调整心态,将失败品全部放在一边尝了一遍,归结出中间的错误,再重新做了一个尝试时,基本有点样子了。

沈渚清暗自欣喜,再次转头看向那块面团。

还是一开始的样子,没有任何变化。

沈渚清百思不得其解。

步骤是对的,用量也是对的,人家可能是在送进烤箱时,小面包的排列或者烤箱的火候出问题,只有他是在面团发酵的时候出了问题!

沈渚清上网寻找真相,突然看到一行名为「酵母失活」的可能性。

不会吧……

甚至那一篇解疑帖上还标注了「制作面食类制品时,最好先进行酵母失活测试」。

沈渚清着急忙慌搞来一盆清水,将那剩下的半包酵母倒进水里。

正常来说,酵母在温水里都会在几分钟内出现绵密泡沫,但是,沈渚清倒进去的酵母却没有任何反应,明显是失活了。

沈渚清双手撑在台面上,陷入沉默。

半晌,他把剩下的酵母粉全部扔进垃圾桶里,迅速跑下楼,重新买了新的酵母粉。

妈的,被白白浪费了一个多小时。

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