第159章 风雨织造府 暗香渡险关(2/2)
对于谣言,她让张老实在店铺显眼处贴出告示,言辞恳切地澄清火灾乃外人蓄意纵火,已报官查办;对于“偷学”之说,只一句“清者自清,碧天阁点心风味如何,客人自有公论”带过;至于赈济原料,她让陈青抽空去了一趟仁和县衙,找到了苏府李管家提点过的周捕头,备了案,言明若有乞丐因食碧天阁点心不适,愿承担一切责任并请官府查验,此举反而赢得了周捕头的好感,答应帮忙留意造谣生事者。
对于价格战,碧天阁坚持不降价,但推出了“春日尝鲜组合”,将新品“樱花水晶糕”和“春笋鲜虾饺”做成小份试吃装,购买任意产品即可赠送,以此吸引顾客。同时,薇薇亲自去了一趟百味楼,带着刚出炉的、为织造府准备的“碧螺春酥”和“金桂定胜糕”样品,请郑掌柜品鉴。
“郑掌柜,八味斋的价,碧天阁给不了。但碧天阁的质,八味斋也仿不来。”薇薇将点心推至郑掌柜面前,“这是为江宁织造府周大人家赏花宴准备的点心,您尝尝。碧天阁的根,在于‘用心’二字。百味楼若只想图便宜,晚辈无话可说;但若想宴席出众,留住那些真正识货的贵客,碧天阁愿与百味楼共进退。”
点心入口,郑掌柜便知高下。那碧螺春酥的茶香、金桂定胜糕的花香,层次之丰富、口感之细腻,远非八味斋那些廉价仿品可比。他本就是精明人,先前动摇不过是利益权衡,此刻见薇薇如此坦诚,且碧天阁竟能接下织造府的订单,前途不可限量,立刻打消了换供应商的念头,反而加大了其他产品的订单以示支持,并主动提出帮忙辟谣。
内稳外联,暂渡危机。然而,真正的考验,还在江宁。
四月十五,织造府赏花宴前一日。碧天阁后厨通宵达旦。所有点心在子时过后开始分批制作,以确保最大程度的新鲜。周娘子熬红了双眼,却异常专注。薇薇更是亲力亲为,检查每一道工序,品尝每一批成品。
寅时初(凌晨三点),最后一批点心“春笋鲜虾玲珑饺”出笼,热气腾腾,晶莹剔透。薇薇仔细检视后,点了点头。
特制的双层保温食盒早已备好,内衬棉絮,夹层放置生石灰包吸潮保温。点心被迅速而小心地分层放入,密封严实。
寅时三刻,陈青与两名漕帮好手、一名官驿驿卒,押着装满点心的马车,悄然驶出碧天阁后院,融入黎明前最深的黑暗,向着江宁方向疾驰而去。
送走车队,薇薇站在空旷的后院,东方天际已露出一线鱼肚白。一夜未眠,她却毫无睡意,只觉得心脏在胸腔里沉重地跳动着。五个时辰,三百里路,无数变数……所有的努力,所有的期盼,都系于那辆奔驰的马车之上。
她转身回房,没有休息,而是开始默默祈祷。不是祈求荣华富贵,只求这一路平安,点心无恙,不负所托。
时间在焦虑的等待中缓慢流逝。碧天阁白日里依旧开门营业,但薇薇明显心不在焉,时不时望向江宁方向。张老实和周娘子等人亦是坐立不安。
午时,未时,申时……按照推算,车队应该已经抵达江宁,点心正在被检查、摆放……
酉时初(下午五点),日落西山。就在薇薇觉得几乎要喘不过气时,一阵急促的马蹄声由远及近,停在了碧天阁门口。
陈青翻身下马,满脸倦色,眼中却迸发出难以抑制的狂喜,几步抢到薇薇面前,声音因为激动而有些嘶哑:
“东家!成了!织造府……周老夫人和诸位夫人,对咱们的点心赞不绝口!尤其是那碧螺春酥和樱花水晶糕!顾夫人特意让人传话,说周老夫人食后心情愉悦,连道‘清雅可口,匠心独具’!咱们的点心,在赏花宴上……拔了头筹!”
成了!真的成了!
一瞬间,所有的疲惫、焦虑、压力,如同潮水般退去。薇薇只觉得双腿一软,几乎站立不住,被旁边的周娘子连忙扶住。她抬起头,望着陈青兴奋的脸,又望了望周围同样激动得说不出话的伙计们,眼眶骤然发热。
风雨织造府,暗香渡险关。
碧天阁,终于在这最险峻的一关,踏出了坚实的一步。前方之路,或许依然荆棘密布,但至少此刻,她看到了光。
(第一百五十九章 完)