第40章 稳中谋新篇 贵客携机遇(1/2)
祠堂风波过后,薇薇家着实过了一段安生日子。院墙内外,一片宁静,只有风吹过新栽花草的窸窣声,和空气中日益浓郁的甜香与药香。
大房一家彻底偃旗息鼓,至少表面上是如此。赵氏龟缩家中,林老大见了二房的人更是绕道走,那日祠堂的判决和村民的指指点点,如同沉重的枷锁,让他们短时间内再难兴风作浪。
薇薇乐得清静,将全部心思都扑在了她的“花果事业”上。经过之前的反复试验和沈家的持续订单,她的几个主打产品——金银花茶、野菊花茶、山楂酱、茯苓薄荷膏——品质已趋于稳定,形成了固定的制作流程。
但薇薇并未满足于此。父亲的旧手札几乎被她翻烂,里面那些关于“蜜渍”、“熏香”、“合香”的零散记载,不断激发着她的灵感。
她尝试着将桂花与少量蜂蜜一同密封腌制,得到香气更醇厚悠长的糖桂花,无论是冲水还是做点心馅料,都堪称一绝。
她学着古法,将新采的茉莉花与烘干的茶坯层层叠放,利用茶叶易吸味的特性,窨制出带着清雅茉莉花香的茶坯,虽只是最初级的尝试,那若有若无的花香已令人惊喜。
她还试着将晒干的玫瑰花瓣与磨碎的茯苓粉、糯米粉混合,加入少许蜂蜜,蒸制成口感软糯、带着天然粉红与花香的茯苓玫瑰糕,颜值与口味俱佳。
每一次成功的创新,都让她欣喜不已。小院里的瓶瓶罐罐、晾晒匾篓越来越多,几乎快要摆不下。母亲王氏和小丫成了最幸福的品尝者,连沉默的父亲林老二,偶尔也会对着新出的糕点微微点头。
虎子、石头他们更是成了忠实拥趸,每次来帮忙干活,最期待的就是“试吃”环节。
“薇薇姐,你这脑子是咋长的?咋啥好东西都能琢磨出来!”虎子啃着新出炉的桂花米糕,含糊不清地夸赞,眼睛亮晶晶的。
薇薇只是笑。她知道,这一切的基础,除了手札的指引和她的不断尝试,更离不开那灵泉水潜移默化的优化作用,让它培育或采集来的原材料,本就比寻常品质更胜一筹。
然而,产量的限制也逐渐凸显。单靠她和小院角落的这点种植,以及她一个人起早贪黑的采集和制作,供应沈家已有些吃力,更别提还有自家酒楼的需求以及她还想尝试更多新品。
扩大生产,势在必行。
她开始认真考虑租用村里更大的地块,专门种植需求量大的金银花、菊花、薄荷等。甚至萌生了雇佣一两个手脚麻利、口风紧的村妇来帮忙处理初级采摘和清洗工作的想法。
但这需要更多的本钱和更稳妥的规划。她将想法默默放在心里,准备再积累一段时间。
这日,周嬷嬷再次前来取货。验看过品质,她一如既往地满意。结清货款后,她却并未立刻离开,而是笑着对薇薇道:“姑娘的手艺是越发精进了。今日老身前来,还另有一事相询。”
“嬷嬷请讲。”薇薇心下微奇。
“下月初五,是我家老夫人六十寿辰。少主的意思,是想在府中办一场小规模的家宴,请的都是些亲近的族人故交。”周嬷嬷缓缓道,“老夫人近来极爱姑娘制的花果茶点,少主便想着,寿宴上的茶饮点心,能否请姑娘费心,帮忙操持一部分?自然,用料、工钱都会另算,绝不会让姑娘吃亏。”
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