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第125章 安排与分配(求追读)(2/2)

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鸭饼的做法前面类似於饺子,把和好的面切成小几子,再按压成一块一块的小饼,在每一块中间刷油,粘合在一起压成又薄又嫩的小饼,最后再放入笼屉里蒸熟。

出锅之后,刘宏昌把粘在一起的鸭饼分开,这样就把烤鸭的配菜都准备好了,家里有现成的甜麵酱,盛到小碟子里端出去。

不到二十分钟的时间,刘宏昌把一道烤鸭端上了他们聊天的餐桌。

“来大家正好尝一尝我们滷菜厂新做的烤鸭,给我们提一提宝贵的意见。”

眾人看著被端上来的油脂丰富,香气扑鼻的烤鸭,便拿起了筷子,尝了一口,烤鸭鲜嫩酥脆的口味立刻就俘获了大家的味蕾。

刘宏昌看到大家都只是夹起鸭子肉来吃,而没有去动放在那里的葱丝,便解释道:

“咱这个烤鸭可以包上鸭肉蘸著甜麵酱一起吃,里头放上一些葱丝和黄瓜丝味道会更好,大家都试一试。”

张三婶子按照刘宏昌的说法用麵饼裹著鸭肉蘸上甜麵酱,放到嘴巴里,这一口下去,口感丰富的烤鸭瞬间就让她喜欢上了这道吃好的美食。

酥脆的鸭皮和鲜嫩的鸭肉呈现出不同的口感和层次,而独属於烤鸭的吃法也让眾人享受自由搭配鸭肉、甜麵酱、葱丝比例的过程。

两只切好的鸭子不会儿功夫,便被大人大快朵颐地吃得乾乾净净。

王翠兰原本还在生刘宏昌不和她商量去市里发展的事情,但一只鸭子下肚,糟糕的情绪也被一扫而空,但她是去问了刘宏昌的想法。

“宏昌,你真打算去市里发展,市里有谁啊让你这么想去,留在县城里不好吗”

“娘,你也看到来,县城现在的饭店格局已经定下来了,留给我们发展的空间已经不多了,咱们真去开饭店,反而会让之前一起合作的几个饭店闹得不愉快,与其留在县城里,不如去市里这个更大市场,利润更大,机会也更多。”

王翠兰嘆气道:“哎!看来我也说服不了你了,既然已经决定去市里发展,那跟著你的王刚和钱满仓他们,你可得照顾好他们,王刚是你表弟,钱满仓一个知识分子,和你出来卖滷菜,你也多照顾照顾他。”

“娘,你放心好了,他们跟著我,我不会让他们吃亏的!”

说罢,刘宏昌又问询起了这几位帮忙做月饼的人的意见:

“我们打算去市里开一家饭店,看能不能把生意做得更大,不过等后面肯定会缺人手的,你们要是谁有意向去市里发展,那我肯定给他这个机会!”

张三婶子看著刘宏昌在这里给她们做保证,她也说了一说自己的想法:

“宏昌,我知道你是个好孩子,想著带著我们一起发財,但我年纪大了,在县城里帮你乾乾活已经是我的极限了,像玉莲和高玉兰他们都是未来进城的主力,她们想要来城里吃商品粮,你多帮帮她们,我就不掺和了!”

刘宏昌笑道:“张三婶子,您既然这么决定了,我也不勉强您,要是您愿意来县城,等过些日子就来我这里和叔干点活吧!咱们滷菜厂有清閒的活留你和我叔,我管你们吃喝,给你们上工资。”

刘宏昌给张三婶子一个千载难逢的机会,当她还在犹豫不决的时候,其他人却恨不能把这样的机会占为己有。

张三婶子深明大义,她明白这是刘宏昌对她们过去帮助自己行为的一种回报。而自己现在已经跟不上他的步伐,留在滷菜厂吃一份商品粮,也是一个非常不错的选择。

“婶子知道你的心意,婶子能吃上这商品粮,也没有遗憾了,我这就回去和你叔商量,看我们过去能帮上什么忙,你用得到我和你叔的地方你儘管开口。”

刘宏昌说:“没问题,婶子,只要我的滷菜厂开一天,你们就能吃一天得到商品粮,我已经安排好了,您去帮忙洗菜,让我叔去做保安,你们在县城攒钱买套房子,就在这里落脚吧!”

虽然张三婶子还是有些不舍,但他知道在县城的生活要比在农村轻鬆很多,收入变高了,加上县城就在水源村旁边不远处,想回去看看隨时都能去,自然也就答应了下来。

“玉莲和高玉兰嫂子,你们要是愿意来滷菜厂工作也行,去市里新的饭店也可以,不过市里的工作肯定要比县城累一些,生活也辛苦一些。”

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