第265章 万物奥秘（2/2）

白苏正站在一旁，详细解说着关于西瓜的种种奥秘。

她那双明亮的眼眸闪烁着智慧光芒，似乎对眼前这个小小的水果有着无尽了解。潘一鸣则全神贯注地聆听着，并透过白色透明袋子仔细观察着西瓜皮上的纹路，甚至还将手伸进去亲自抚摸瓜皮，想要验证白苏所言是否属实。

果然不出所料！若不是这般近距离接触并认真感受，他几乎无法捕捉到那丝极轻微的凹凸感。

面对如此神奇现象，潘一鸣心中不禁涌起一股钦佩之情：原来白苏不仅深谙生活之道，对于瓜果蔬菜等日常食材竟也能研究得如此透彻深刻！

“这只是判断生熟的其中一个因素罢了。”

白苏轻而易举地挑起了潘一鸣的好奇心，他迫不及待地追问道：“那么除此之外呢？是否还存在其他影响因素呢？”

白苏微微一笑，继续解释道：“另一个关键在于观察瓜蒂。由于未成熟的西瓜仍需源源不断地吸收和输送养分，因此其瓜蒂通常呈现出笔直挺立的姿态；而当西瓜完全熟透之后，则不再依赖瓜蒂来获取营养物质，此时瓜蒂便会逐渐变得干燥、枯萎，并开始自然卷曲。”

听到这里，潘一鸣恍然大悟，连忙将目光投向那块尚未切开的小半个西瓜。仔细端详之下，果不其然，正如白苏所言，瓜蒂已然干涸且弯曲成一团。原来，这正是白苏精心预留给他品尝的部分，并未一刀切断。

白苏端起水，轻抿了一口清水后，稍稍润了润喉咙，然后接着刚才的话题说下去。

“因此啊，许多情况下我们挑选西瓜时，基本上很难见到完整的瓜蒂。这其中缘由嘛，自然是商家不想让顾客轻易看出端倪来咯，于是乎便将那些瓜蒂统统剪除掉啦，只象征性地保留一两个已经变得干枯且卷曲的瓜蒂，权当走个过场、做做样子罢了。”

听闻此言，潘一鸣恍然大悟般拍案叫绝道：“对啊！经你这么一提，还真是如此这般呐！似乎每次路过街边摊头购买西瓜时，所见到的西瓜要么压根儿就不见瓜蒂踪影，要么即便有也只是寥寥无几而已。嘿嘿嘿，看来还是你懂得多呀，我今儿个算是长见识喽，学到手的本事以后没准能拿出去跟人显摆显摆哩。”

他脸上不禁露出一丝得意洋洋之色。

紧接着白苏却话锋一转，抛出一个新问题来考验潘一鸣：“既然如此，那么接下来再考考你呗——究竟要如何辨别西瓜的瓜皮是薄还是厚呢？”

这个问题可着实难倒了潘一鸣，毕竟前面关于西瓜各个方面的特征几乎都已被白苏阐述殆尽，此刻实在想不出还有什么其他特别之处可供判断依据。

莫非……是西瓜表皮的色泽深浅程度不成？正当潘一鸣苦苦思索之际，脑海里忽地闪过一个念头。

对哦，有些西瓜的外皮看起来确实会偏黄一些呀，难道说这真的和其瓜皮厚度存在某种关联不成？

带着满心狐疑，潘一鸣底气不足地回答道：“嗯……依我之见吧，如果西瓜的瓜皮相对较薄些，可能其颜色也会显得稍微淡一点儿；而若是瓜皮厚实，则相应地颜色或许会更深沉浓郁一些。”