第197章 采购报废车辆（1/2）

上午十点左右，一个穿着蓝色制服的男人走了进来。娜塔莎心中一紧，但面上仍保持微笑：“您好，需要点什么？”

男人没有看货架，而是打量着店内的环境：“我是区卫生检查员，你们有卫生许可证吗？”

来了。陈启和娜塔莎对视一眼，这是预料之中的检查。

“有的，请您稍等。”娜塔莎从柜台抽屉里拿出一个文件夹，里面整齐地放着各种证件：营业登记证、卫生许可证、娜塔莎的个人身份文件……所有这些，都是过去三天她奔波于各个部门办下来的。当然，过程中也“适当”地使用了一些陈启提供的“活动经费”。

检查员仔细查看了证件，又走到储藏间门口看了看——里面干净整洁，符合要求。他点了点头，在随身携带的本子上记录了什么，然后说：“保持卫生，肉类储存要符合规定。”

“我们一定注意。”娜塔莎礼貌地回答。

检查员离开后，小店里的气氛明显轻松了一些。排队的一个老太太小声说：“这检查员我认识，挺严格的。能通过他的检查，说明你们的东西确实干净。”

这句话无形中为小店做了宣传。接下来的生意更加红火，到中午时分，第一批准备的五十公斤土豆、三十公斤猪肉和二十公斤羊肉已经售罄。

“抱歉，今天的货卖完了，明天请早。”娜塔莎对还在排队的顾客说。

人群中响起一阵失望的叹息。一个年轻工人急切地问：“明天什么时候开门？能帮我预留两公斤猪肉吗？我母亲过生日，想包饺子。”

娜塔莎看向陈启，陈启微微点头。

“早上八点开门。预留的话……您留个名字和要的东西，我们尽量帮您留着。”娜塔莎拿出一个小本子。这是陈启的建议：接受少量预留，既能培养忠实顾客，又能更好地掌握需求。

关门后，两人开始清点。小小的店面里弥漫着土豆的泥土清香和淡淡的肉腥味。娜塔莎数着收入，眼睛越睁越大。

“今天上午的销售额是……二百七十四卢布五十戈比。”她的声音带着难以置信，“成本呢？”

陈启早就计算过：“土豆成本约每公斤十戈比，猪肉成本约每公斤一卢布二十戈比，羊肉成本约一卢布五十戈比。总成本大约七十二卢布。”

娜塔莎快速心算，得出一个惊人的数字：“毛利超过二百卢布？一天？”

“只是上午。”陈启纠正道，但眼中也闪过一丝满意。这个数字比他预想的还要好。莫斯科市民对优质食品的需求被严重压抑，一旦有合适的渠道，购买力就会爆发出来。

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