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第210章 霜降酿醋,签落瓦罐底(2/2)

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三只陶罐很快装满了,苏清圆用桑皮纸封了口,又在纸上盖了层红布——阿婆说这样能“招福”。陈默抱起陶罐往菜窖走,苏清圆拎着艾草跟在后面,林薇薇则举着画本跑前跑后,嘴里念叨着“要给醋罐画张护身符”。

菜窖里阴凉得很,土墙上挂着去年的干菜,还有几坛没开封的米酒。陈默把陶罐放在最里面的土台上,苏清圆往罐底垫了层艾草,又在罐口缠了圈麻绳。“阿婆说埋三个月就行,”她拍了拍罐身,“开春就能就着饺子吃。”

“还能拌凉菜,”陈默补充道,“去年你拌的黄瓜,放少了醋,总说不够酸。”

苏清圆瞪他:“那是怕你吃不了酸!”话虽这么说,嘴角却扬着。林薇薇赶紧把这一幕画下来,还在旁边写“斗嘴醋”三个字,被苏清圆伸手揉了揉头发,把画本抢过来藏在身后。

出菜窖时,日头已经爬得老高,白霜早化了,院角的菊花开得正盛。陈默去劈柴,斧头落在木头上的声音闷闷的,像在数着日子。苏清圆坐在门槛上择菜,看他把劈好的柴码得整整齐齐,忽然想起刚才在菜窖里,他偷偷往最边上的罐子里塞了个小布包,上面写着“清圆的醋”。

林薇薇凑过来,小声说:“清圆,陈默肯定在布包里放了好东西!说不定是他攒的糖!”苏清圆没说话,只觉得心里像被刚才尝的醋糟浸过,酸丝丝的,又带着点甜。

午饭是糙米饭配酸糟炒土豆,陈默吃了两大碗,说酸得开胃。林薇薇捧着碗,忽然指着窗外:“快看!有雁阵!”三人都抬头望去,一群大雁排着“人”字往南飞,翅膀划过湛蓝的天,像支移动的笔,在天上写着“秋深”。

“阿婆说雁子南飞,就该腌腊肉了,”苏清圆扒了口饭,“等把肉腌好,正好配开春的新醋。”

陈默点头:“我明天去后山砍点柏树枝,熏腊肉得用这个才香。”

林薇薇立刻举手:“我也要去!我要捡雁毛做毽子!”

午后的阳光暖烘烘的,晒得人发困。苏清圆靠在藤椅上打盹,陈默坐在旁边编竹篮,竹条在他手里翻飞,渐渐有了个圆圆的底。林薇薇抱着画本趴在石桌上,笔尖在纸上涂涂画画,把雁阵、菊花开、还有编竹篮的陈默、打盹的苏清圆,都画成了一团团暖融融的色块。

“今天的签到该叫什么?”林薇薇忽然抬头问。

苏清圆迷迷糊糊地答:“就叫‘醋香里的日子’吧。”

陈默编竹篮的手顿了顿,低头笑了。阳光落在他睫毛上,像落了层碎金,竹条碰撞的轻响里,混着远处的雁鸣和院角的菊香,还有菜窖深处,那三坛正在悄悄发酵的醋——酸里藏着甜,像极了他们此刻的日子,不浓烈,却在慢慢酿着,等开春开封时,定是满室的香,满心的暖。

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