第四十四章 西市奇缘，奶茶初成（2/2）

他需要的原料——茶叶，此时多为茶饼，需捣碎煮饮。

牛乳，需寻找稳定奶源。

飴、时令水果，在长安都能找到，成本可控。

回到府里，陈玄立刻钻进了临时改造出来的小厨房，开始了他的“实验”。

他让王五找来石臼、纱布、小锅等物，又买来茶饼、新鲜牛乳、飴和一些常见的酸味野果。

第一步，捣碎茶饼，小火慢煮，得到浓郁的茶汤，用纱布过滤掉茶渣。

第二步，將茶汤与按比例加热的牛乳混合，加入適量飴搅拌。

第三步，將野果捣碎取汁，少量加入混合液中。

很快，一股奇异的、混合著茶香、奶香和果香的味道瀰漫开来。

“表哥，你在煮什么呀好香啊！”婉燕被香味吸引过来，趴在门口好奇地张望。

陈玄將第一批“试验品”倒入几个瓷碗中，乳白色的液体微微泛著茶色，散发著诱人的香气。

“来，尝尝。”陈玄將碗递给婉燕和王五。

婉燕迫不及待地喝了一大口，眼睛瞬间瞪圆了：“哇！好好喝！又香又甜又滑！比酪浆好喝多了！”

王五也小心翼翼地尝了一口，憨厚的脸上露出惊讶的表情：“嗯！確实不错！头儿...大人，您这手艺绝了！”

陈玄自己也尝了尝，味道虽比不上前世经过精確配比的奶茶，但在这个饮品匱乏的时代，绝对算得上惊艷了。

关键是，成本低廉！一碗的成本不到五文钱，而西市类似的饮品至少要卖二十文！

“这叫『奶茶』。”陈玄笑道，“婉燕，交给你个任务，敢不敢接”

“什么任务表哥你说！”婉燕一听有任务，立刻来了精神。

“我给你十两银子做本钱，你在西市找个不起眼的小铺面，或者乾脆就先支个摊子，专门卖这奶茶。价格嘛，先定七文钱一碗试试。”

陈玄想看看市场反应，也让婉燕有点事做，顺便考察她的能力。

“真的交给我”婉燕又惊又喜，拍著胸脯保证，“表哥你放心！保证给你卖得红红火火！”

说干就干。婉燕果然展现出极强的行动力。

她第二天就拉著王五的一个名叫春妮，手脚麻利，性格老实的侄女，在西市一个不算太热闹的拐角，用很低的价格租下了一个只能放下两张小桌的微型铺面。

又购置了简单的炉具、锅碗和原料。

陈玄抽空去做了些指导，比如强调卫生，定製了统一的粗瓷碗，並让婉燕尝试煮了些红豆、糯米圆子等作为“加料”选项。

三天后，“婉燕茶铺”悄无声息地开张了。

起初，行人只是好奇地看著这个卖著奇怪乳白色饮品的小摊，无人问津。

婉燕也不气馁，她性格外向，嘴又甜，乾脆站在门口大声吆喝：

“快来尝快来瞧！西域传来的新奇饮品奶茶！又香又甜，好喝不贵！不好喝不要钱！”

......

今日“封事”——

密奏：月票匱乏，作者仓皇。

愿陛下勒兵相助，使月票如关內道粮船，顺渭水而下，

一更抵长安，二更入卷章，

三更灯火通明，四更凶徒认罪，五更便可大朝会，天下无冤！

若奏可，请即硃批“投月票”三字，

臣不胜惶恐，顿首顿首。