第715章 炒酸奶烤全羊（2/2）

朱家人齐聚小宅，年夜饭齐齐出手。

朱恒挑了只最肥的羊，拿来做烤全羊，另又打了个铁盘，借着这天寒地冻的功夫，正好做点炒酸奶给几个弟弟妹妹吃。

屋里因为有全屋暖炉烘着，家里几个弟弟妹妹总是喊着热。

草莓，蓝莓，芒果，这三种是最适合拿来做炒酸奶的水果了，一来味道合适又明显，二来颜色好看，再加进去些干果，味道不输蓝星卖的那些。

只是为了保住自己的秘密，朱恒提前做成了果酱，随用随取倒也方便，还能添些甜味。

朱龙朱凤朱远三人，全都挽起了袖子，将棉袄往上捋了一截，正按照朱恒的指挥，把酸奶倒在铁托盘上。

“堂哥，我想吃这个草果做的，红红的看着就好吃。”朱凤舔了舔嘴唇，迫切的伸手指向那罐草莓酱。

“喜欢就把草果酱倒进去，然后搅合匀乎了就行。”朱恒笑眯眯的在旁边，看着几个弟弟妹妹操作。

“嘿，恒儿你们在外头可别待太久！屋外头可不比家里暖和！”朱有粮喊了一声，催促几人忙活快些。

“知道了爹！”

几人选好要吃的口味，将酸奶跟果酱拌匀后，就直接扔在了雪地里，上面还扣了个盘子，防止鸟雀来啄食排泄。

朱有粮在门口瞅着，见几人磨磨蹭蹭的，赶紧催道：“快进屋，雪地里寒气重，染了风寒不值当的！”

朱远正盯着铁盘里的酸奶，听见爹喊，不情愿的撅起嘴，小跑着过去拽住了朱有粮的手，央求道：“爹，我想看看你们怎么烤全羊，就看一会儿，好不好？”

朱有粮刚想板着脸，朱有田笑着抱着柴火走了过来，说道：“大哥，让他们留下吧，长这么大头一次正儿八经的弄烤全羊，难免好奇的很，而且咱得时不时翻面刷料，正好让他们帮着递递东西。”

朱龙和朱凤也凑了过来，拽着朱有粮的衣角一起求情，连朱秀秀都披上了袄子，坐在正屋门口看。

朱有粮无奈的叹了口气，随即吩咐几人：“都再去屋里加件衣服，觉得冷了莫要硬撑，立刻进屋！”

几人高呼一声，笑着进屋添衣服去了。

肥羊已经被收拾的干干净净，竹子从中间劈开，这么一夹，就能把羊整个捆起来，再在两头用绳子捆住，一头羊就整整齐齐的被绑好了。

“大侄儿，你说这坨子油咋整啊？咱炼油吃？”二叔朱有田有些愁的看向羊屁股上那坨羊尾油，实在下不去手。

以前朱家日子难过，缺油水，现在日子过得比以前好太多了，这胃口就有些变化，实在是吃不下恁肥的油了。

就连一向爱吃的二婶王翠花，看着一大坨的羊尾油都有点皱眉，带着膻味的纯肥油，确实不太好咽。

“直接榨油吧，烤全羊本身就得刷油，直接用炼出来的羊尾油化羊肉，烤全羊肯定更香。”朱恒想了想，笑着说道。