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第211章 草莓保卫战与贫血大作战(2/2)

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最绝的是碧华自创的“补血小丸子”:红枣泥、核桃碎、黑芝麻、红糖,和在一起,搓成丸子,外面裹上椰蓉。看起来像点心,其实是“药”。安安一次能吃五六个。

这么吃了半个月,效果显着。

首先是脸色。安安刚来时脸是黄的,没血色。现在两颊有了淡淡的红晕,嘴唇也有了颜色。

其次是精神。以前她总说累,动不动就想躺下。现在能跟着碧华在院子里散步,还能帮忙摘个菜什么的。

最重要的是心情。在甄家,她想吃什么得看婆婆脸色,得防着小姑子偷吃。在娘家,她想吃什么,只要对宝宝好,碧华下一秒就端到她面前。

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“妈,我想吃辣的。”有一天安安突然说。

碧华犹豫了。孕妇能吃辣吗?她打电话问医生,医生说适量可以,开胃。于是当晚,碧华做了道水煮肉片——辣椒减半,油也少,但味道足。安安就着吃了两碗饭。

“妈,我想吃冰淇淋。”又一个炎热的下午,安安眼巴巴看着冰箱。

碧华想了想,自己动手做:香蕉捣成泥,加酸奶,加一点点蜂蜜,冻成冰棍。没添加剂,糖分可控。安安吃得眉开眼笑。

王强看着闺女一天天好起来,偷偷跟碧华说:“要不,让闺女在家生?咱照顾。”

碧华何尝不想?可她知道,这不现实。安安是甄家的媳妇,孩子是甄家的孙子,早晚得回去。

但她打定主意,在闺女回徐州前,一定要把身体养得棒棒的,养得贾淑惠挑不出毛病,养得能扛住未来可能的一切风雨。

七月初,贾淑惠突然说要来“看看安安”。

碧华心里明白,这是不放心,来“检查工作”了。她也不怵,该准备准备。

贾淑惠来那天,碧华正在院子里摘草莓。鲜红的草莓在绿叶间格外醒目,贾淑惠一进门就看见了。

“哟,种这么多草莓?”她语气有点酸。

“安安爱吃,就种了点。”碧华笑眯眯的,“亲家母尝尝,可甜了。”

贾淑惠摘了一颗,放进嘴里,确实甜。她看着那一盆盆草莓,突然说:“安安现在……胃口挺好?”

“好着呢。”碧华领她进屋,“一天五顿,顿顿不重样。你看这脸,是不是比在徐州时圆润了?”

安安正坐在沙发上吃核桃,看见婆婆,站起来:“妈,您来了。”

贾淑惠上下打量她。确实,脸圆了,气色好了,眼睛也有神了。她心里说不出什么滋味,有点酸,又有点……佩服。佩服碧华,真能把闺女养这么好。

午饭时,碧华做了六菜一汤:红烧鲫鱼、蒜蓉西兰花、西红柿炒蛋、清炒菠菜、山药排骨汤,还有一道专门给安安的猪肝炒木耳——补血的。

贾淑惠看着这一桌,没说话,默默吃饭。吃完饭,她把甄处生拉到一边:“你看看你丈母娘,把安安照顾得多好。你学着点。”

甄处生挠挠头:“妈,我不是忙嘛……”

“忙不是理由!”贾淑惠难得说了句公道话,“媳妇怀孕,是天大的事。你以后多上点心。”

下午贾淑惠要走时,碧华装了一大袋草莓让她带上:“给雾薇尝尝,可甜了。”

又装了一盒核桃芝麻丸:“这是给安安补血做的,您也尝尝,对身体好。”

贾淑惠接过来,表情复杂。临走前,她对安安说:“好好养着,想吃什么给妈打电话。”

这句话,说得有点生硬,但确是第一次。

送走婆婆,安安抱着碧华的胳膊:“妈,你真厉害。”

“厉害什么。”碧华摸摸闺女的头,“妈只是知道,当娘的,为了孩子,什么都能学,什么都能做。”

窗外,草莓在阳光下红得耀眼。碧华想,等安安生了,她要种更多草莓,让外孙(女)从小就知道,草莓是甜的,生活也可以是甜的。

只要有人愿意为你,在院子里种下二十盆希望,在厨房里熬煮无尽的爱。

这爱,能补血,能补气,能补一切生活的亏空。

而这,就是一个母亲,能给怀孕女儿的最好的“药方”。

贾淑惠消失在村道尽头,碧华站在院门口,手里还拎着个空篮子——刚才装草莓的那个。她望着远处扬起的尘土,嘴角慢慢勾起一个意味深长的弧度。

“妈,您笑啥呢?”安安挺着已经显怀的肚子走过来,手里还捏着半颗草莓。

碧华转身接过闺女手里的草莓蒂,扔进墙角的鸡食槽里(鸡可爱吃这个了),然后拍拍手:“我笑啊,有些人来的时候空着手,走的时候满载而归,还带着一肚子说不清道不明的滋味。”

安安没太听懂,但她知道妈妈话里有话。在娘家这一个月,她学到的不仅是怀孕知识,还有妈妈那些看似平常、实则处处透着智慧的生活哲学。

“走,回屋。”碧华搀着闺女的胳膊,“外头热,你现在的身子可经不起晒。”

王强家的堂屋,如今已经变成了“安安孕期营养作战指挥部”。

正对门的墙上,贴着一张巨大的月份牌,上面用红笔圈出了产检日期、重要孕周。旁边挂着一块小黑板,碧华用粉笔工工整整写着:

- 早餐:乌鸡红枣汤一碗,鸡蛋两个,全麦馒头一个

- 加餐:核桃芝麻丸三颗,草莓十颗

- 午餐:清蒸鲈鱼半条,菠菜猪肝汤,杂粮饭

- 加餐:苹果半个,酸奶一杯

- 晚餐:山药排骨汤,番茄炒蛋,清炒西兰花

- 睡前:热牛奶250l

黑板”:

左边是瓶瓶罐罐:补铁剂、维生素、钙片、DHA,分门别类放在不同的药盒里,盒子上贴着便签纸:“早饭后”、“午饭后”、“睡前”。

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中间是食材区:今天刚从集市买回来的新鲜猪肝,用清水泡在盆里;一小袋黑米、一小袋红豆,明天熬粥用;还有一把嫩生生的菠菜,根上还带着泥。

右边最壮观——是碧华的“零食创新工坊”。这里有她自制的红枣核桃糕、黑芝麻糖、枸杞山药饼,都用保鲜膜包得整整齐齐,贴着小标签:“补血一号”、“益智二号”、“安神三号”。不知道的还以为是什么保健品生产线。

王强每次进屋都踮着脚走,生怕碰翻了什么瓶罐罐。他偷偷跟邻居老李吐槽:“我家现在不像个家,像个药铺兼糕点铺。我那老婆子,快成营养学教授了!”

老李笑他:“知足吧你!闺女养得白白胖胖,外孙生下来肯定壮实!”

碧华的“进补大作战”很快进入了白热化阶段。她不仅钻研医书(其实是从镇上的旧书摊淘来的《孕期营养大全》,1998年版),还虚心向村里的老人们请教,总结出了一套“碧氏食补三十六计”。

安安不爱吃猪肝,嫌腥。碧华就把猪肝剁成泥,混进肉馅里,包成小馄饨。猪肝的腥气被猪肉和葱姜完美掩盖,安安一口一个,吃得可香了。

“妈,这馄饨馅真鲜!”安安夸道。

碧华笑眯眯的:“鲜吧?多吃点,补铁的。”

后来安安知道真相,已经吃下去半斤猪肝了。她哭笑不得:“妈,您这是‘欺骗’消费者。”

“那你也得认。”碧华理直气壮,“为了我外孙,当妈的耍点‘手段’,怎么了?”

这是针对核桃的。安安说核桃有股涩味,不爱吃。碧华就把核桃仁烤香,捣成碎末,混进芝麻糊里。又觉得不够,她灵机一动,把核桃碎撒在安安最爱吃的鸡蛋羹上,再淋点酱油、香油。

“咦,今天鸡蛋羹怎么这么香?”安安舀了一勺。

“香就多吃。”碧华面不改色。

等安安发现鸡蛋羹上那些褐色的小颗粒不是肉末而是核桃时,已经吃了三天了。她的血红蛋白从80升到了85。医生都说:“不错,有起色。”

这招用在贾淑惠身上。每次贾淑惠打电话来“关心”,碧华就抢先汇报:“亲家母你放心,安安今天吃了炖了两个小时的老母鸡汤,鸡是咱自家养的,没喂饲料……对了,还吃了半条鲫鱼,活蹦乱跳的,可新鲜了……”

她说得详细又生动,贾淑惠在电话那头只能“嗯嗯啊啊”。等碧华说完一长串,贾淑惠原本想说的“别老吃那么好,费钱”之类的话,怎么也说不出口了。

碧华听说樱桃补血效果好,可当时不是樱桃季,市场上的樱桃又贵又不好。她就用西红柿代替——把西红柿去皮去籽,加一点点冰糖,熬成浓稠的酱,骗安安说是“樱桃酱”。

“妈,这樱桃酱怎么不太像樱桃味?”安安怀疑。

“这是新品种!”碧华眼睛都不眨,“叫‘西红柿味樱桃’,从美国进口的品种!”

王强在旁边听得直咳嗽,被碧华瞪了一眼,赶紧说:“对对对,进口的,可金贵了!”

后来安安在超市看到真正的樱桃酱价格,感动得不行:“妈,那一小瓶得多少钱啊……”

碧华摆摆手:“钱不钱的不重要,你吃得好就行。”

其实那瓶“樱桃酱”成本不到五块钱。

在碧华的营养大作战中,王强扮演了不可或缺的“后勤部长”角色。

他负责养鸡。家里原来只有五六只下蛋鸡,现在扩编到了十五只。王强在院子角落搭了个像模像样的鸡舍,每天天不亮就起来喂鸡、收蛋。那些母鸡也争气,平均每天能收十二三个蛋,个个圆滚滚、红扑扑。

“这蛋,得给闺女吃新鲜的。”王强把还带着鸡体温的鸡蛋小心翼翼地放进铺着麦秸的篮子里,“市场上的蛋,哪有咱自家鸡下的好?”

他还开辟了一块“专属菜地”。就在鸡舍旁边,三分地,不种别的,专种菠菜、小白菜、西红柿这些安安爱吃的蔬菜。不打农药,不施化肥,全是农家肥。菜长得慢,但味道正。

“你爸现在种菜,比当年追我的时候还上心。”碧华有一次开玩笑。

安安听了直笑,笑着笑着眼圈红了。

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