第85章 入职轧钢厂(2/2)
一路上,雨水买了好多小吃,两只手都被塞得满满当当。她还惦记着傅红雪,说要给对方带一点,因为从明天开始,她就要在傅家吃午饭和晚饭了。
吃过晚饭后,何雨柱提上十来斤白面,带着雨水再次前往傅家。
见到傅青主和傅红雪后,他又一次说明,从明天起雨水就来他们家吃饭,并把带来的面粉交给了他们。
第二天,何雨柱早早起床,先把妹妹送到傅家,然后骑着自行车直奔轧钢厂。
到了轧钢厂门口,一名荷枪实弹的门卫大声喝住他:“站住,这位同志,你是干什么的?”
何雨柱赶忙解释自己是来入职的,而且是娄厂长亲自招来的。
门卫没有耽搁,立刻打电话到娄半城的办公室核实情况,确认何雨柱身份无误后,门卫给何雨柱指明了去人事科的路。
何雨柱连忙道谢,还热情地说:“同志,以后去食堂找我,不敢说多给你打菜,但肯定能让你吃饱。”说完便与门卫分开。
娄半城尝过何雨柱做的菜后,深知如今好厨子难寻,尤其是愿意到工厂食堂炒大锅菜的更是少之又少,所以他深知何雨柱的重要性。
于是,他分别给人事科和食堂主任打了电话,特意叮嘱要关照何雨柱,还直接把何雨柱的工资定在了八十万元。
不过,何雨柱对工资多少并不在意,他空间里那些东西的价值,足够他挥金如土十辈子也挥不完。
人事科科长陈凌宇为何雨柱办理入职手续后,又陪着他去后勤领取工作服、饭盒、劳保手套和劳保鞋等物品。
两人还没从后勤处出来,就碰到了前来接何雨柱的食堂主任黄腾达。
告别陈科长后,何雨柱跟着黄主任来到一食堂后厨。
黄主任向后厨人员介绍何雨柱时,着重提到他是丰泽园的大厨,众人脸上顿时露出难以置信的神情。
黄主任和何雨柱都察觉到了大家的反应,但两人很有默契地没有点破,心想反正有的是机会让他们见识一下何雨柱的厨艺。
这不,下午娄半城就派黄主任过来通知,四点半要招待几位客人,指名要吃川菜。
何雨柱正想借此机会展示一下自己的本事,毕竟在后厨,厨艺才是硬实力。 黄腾达主任提前把食材拿了过来,让何雨柱先处理一下。
何雨柱没敢让帮厨动手,毕竟这些帮厨的刀工跟他比起来差远了。
要是切得不均匀,会对他炒菜的发挥产生很大影响。
何雨柱根据现有的食材,决定做麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、东坡肘子、水煮鱼、鱼香肉丝、干锅肥肠、火爆腰花、干煸四季豆、蒜泥白肉、辣子鸡丁和酸辣汤。
何雨柱处理好食材后,先把比较费工夫的东坡肘子和水煮鱼等菜做上,其他的菜等接到吩咐再做也不迟。
随着时间一点点流逝,黄腾达主任来告知何雨柱可以开始做菜了。何雨柱起锅烧油,采用热锅冷油的技巧,放入佐料爆香……瞬间,后厨香气四溢。起初,有些人看着何雨柱年轻,不相信他有什么真厨艺,现在都对他刮目相看了。
一道道香气扑鼻的菜肴被端上小包间的酒桌,那四溢的香气让在场的宾主们垂涎欲滴。等他们迫不及待地尝过各道菜后,更是对今天掌勺的何雨柱赞不绝口。