第44章 何雨柱提升采购科长（1/2）
雨水顺着干部培训学院的屋檐滴落，在水泥地上汇成细流。何雨柱站在教室窗前，望着外面被雨水洗刷得发亮的梧桐树，手里捏着刚发下来的考试成绩单——98分，全班第一。
何雨柱同志，班主任王老师走过来，眼中带着赞赏，你的《企业管理基础》论文写得很好，特别是那个标准化作业流程的建议，很有见地。
何雨柱谦虚地笑笑：王老师过奖了，我就是结合实际工作瞎琢磨的。
这哪是什么瞎琢磨？前世那个三本大学的课程虽然水，但好歹让他比这个年代的人多了几十年的管理理念。标准化、流程化、量化考核...这些在后世烂大街的概念，现在可是新鲜玩意儿。
对了，王老师推了推眼镜，下个月市工业局领导要来观摩，你代表我们班做个汇报怎么样？
何雨柱心头一跳。这可是露脸的好机会！他立刻挺直腰板：我一定认真准备，不给班级丢脸。
回到宿舍，何雨柱尽力的想着融会着上一世一些管理书籍，开始精心准备汇报材料。虽然内容与这个年代有些脱节，但核心理念是相通的。
同宿舍的几个人推门进来，看见何雨柱伏案疾书，都见怪不怪了。这个轧钢厂来的厨子，虽然出身不高，但学习劲头最足，成绩也最好。
小何，同屋的机械厂生产科长刘建军凑过来，又用功呢？周末联谊会去不去？纺织厂工会的姑娘们要来。
何雨柱摇摇头：你们去吧，我得准备汇报。他现在哪有心思联谊？满脑子都是如何利用这次培训，为自己和李怀德争取更多政治资本。
一个月后，市工业局的观摩会如期举行。何雨柱穿着笔挺的中山装，站在讲台上侃侃而谈。他从轧钢厂食堂的实际问题出发，引申到国有企业后勤管理的普遍困境，最后提出一整套改革方案。条理清晰，数据详实，连工业局的张副局长都频频点头。
这位同志是哪个单位的？会后，张副局长特意问王老师。
轧钢厂的，叫何雨柱，食堂主任，以工代干。王老师连忙介绍。
张副局长若有所思：是个好苗子啊。企业干部就要这样，既有实践经验，又有理论水平。
这话很快传到了李怀德耳朵里。周末何雨柱回厂汇报学习情况时，李怀德亲自给他倒了杯茶：柱子，行啊！连张副局长都记住你了！
何雨柱双手接过茶杯，心里美滋滋的，但面上不显：都是李主任栽培得好。对了，我有个想法...
他拿出早就写好的《轧钢厂食堂改革方案》，详细阐述了厨师培训、菜品标准化、成本控制等一系列措施。李怀德越看眼睛越亮，最后拍案叫绝：好！就这么干！我明天就上会讨论！
有了李怀德的支持，方案很快获得批准。何雨柱提前结束培训，回厂主持改革。第一期厨师培训班开班那天，全厂八个食堂的二十多名厨师齐聚一堂，有好奇的，有不屑的，更多的是怀疑——一个二十出头的小年轻，能教他们什么？
何雨柱不慌不忙，先演示了一道最普通的大锅白菜。同样的食材，同样的调料，经他的手出来，味道却天差地别。厨师们尝过后，眼神都变了。
其实诀窍很简单，何雨柱擦擦手，火候、下料顺序、翻炒手法...都是有讲究的。
他毫无保留地传授着大锅菜的要领，但真正的家传绝活自然不会外传。即便如此，这些系统化的烹饪技巧，对这些大多靠经验摸索的厨师来说，已经是醍醐灌顶。
三个月内，何雨柱办了两期培训班，亲自编写了《轧钢厂食堂操作规范》，统一了全厂的食谱和成本标准。他还设立了意见箱，每周收集工人反馈，不断调整改进。
效果立竿见影。工人们发现食堂的饭菜越来越好吃了，花样也多了，甚至偶尔还能见到肉。厂报专门做了报道，标题是《后勤变前勤——记我厂食堂改革》。
李怀德趁机邀请市工业局领导来视察，张副局长亲自带队。参观完整洁的后厨，品尝过改良版的大锅菜后，张副局长当场决定在轧钢厂召开全市企业食堂管理现场会。
现场会那天，三十多家企业的后勤负责人齐聚轧钢厂。何雨柱作为主要汇报人，侃侃而谈，从食材采购讲到成本控制，从菜品创新讲到卫生管理，听得在场众人频频点头。会后，好几家工厂都来，开出的条件一个比一个优厚。
想都别想！李怀德得意地搂着何雨柱的肩膀，这是我们厂的宝贝！
当晚的庆功宴上，李怀德喝得满面红光：柱子，知道吗？就凭这次现场会，我进厂党委班子稳了！你放心，采购科科长的位置，我给你盯着！
何雨柱心头一热。采购科科长可是正科级！从工人到正科，他只用了不到一年时间，这晋升速度，放眼全厂都是独一份。
谢谢李主任！我一定继续努力！何雨柱端起酒杯，一饮而尽。
回到四合院时已是深夜。何雨柱轻手轻脚地开门，却看见聋老太太坐在堂屋里等他。
奶奶，您怎么还没睡？何雨柱连忙上前。
老太太笑眯眯地看着他：等我孙子回来报喜啊。听说你今天又露脸了？
何雨柱挠挠头，把现场会的事简单说了。老太太拍着他的手，眼中满是欣慰：好孩子，奶奶早看你不是池中物。不过...她压低声音，树大招风，以后更要谨言慎行。
何雨柱郑重点头。老太太的话提醒了他——在这个特殊的年代，爬得越快，越要小心背后的冷箭。
第二天一早，何雨柱刚出门就碰见了阎埠贵。这位三大爷现在见了他，腰弯得都快成直角了：何处长，早啊！听说您又要高升了？
何雨柱淡淡地了一声，脚步不停。自从于莉嫁过去后，阎家的抠门本性暴露无遗。于莉回娘家时偷偷跟于海棠诉苦，说阎家连咸菜都论根分，喝粥要数米粒。这些话不知怎么传了出来，成了胡同里的笑谈。
何科长，阎埠贵小跑着跟上，那个...犬子婚礼您没来，真是遗憾...其实吧，当初那事...
何雨柱猛地停下脚步，眼神锐利如刀：阎老师，过去的事就让它过去吧。我现在工作忙，没心思想别的。
阎埠贵被这眼神吓得一哆嗦，连忙点头：是是是，何科长胸怀宽广...
何雨柱不再理他，大步走向轧钢厂。路上，他想起昨晚老太太的叮嘱，心里暗暗警惕——阎埠贵这种人，表面阿谀奉承，背地里不知道打什么算盘，得防着点。
厂里的任命比预想的来得还快。元旦前夕，厂党委下发文件：何雨柱同志任后勤处采购科科长（正科级），全面负责全厂生产生活物资采购工作。
文件一出，全厂哗然。二十二岁的正科级，这升迁速度创了轧钢厂的记录。原本有些闲言碎语，但想到何雨柱这一年来的成绩，反对声也就渐渐消停了。
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