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第43章 二伯蔡全无入赘(2/2)

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二伯蔡全无是个老实人,话不多,手却巧,以前在粮店帮工,扛粮、过秤从不含糊,只是性子慢热,三十好几了还单着。

徐慧珍呢,守着这家小酒馆,为人泼辣爽利,模样周正,就是前几年没了丈夫,身边总缺个能搭把手的人。

我看在眼里,记在心里,前阵子借着帮二伯收拾屋子的由头,故意让他给徐慧珍送了几回新磨的面,一来二去,两人倒真生出了些情意。

可徐慧珍是个要脸面的,总觉得二伯虽好,却少了点能撑场面的本事,直到我拿出这酿酒新方。

“慧珍姐,你尝尝这新酿的酒,”我把方子递过去,又给她倒了一小盅:“这是我二伯照着方子试酿的,他说,以后要是真成了,这酒就当咱们酒馆的招牌,他天天给你守着酒窖,保管错不了。”

徐慧珍端着酒盅,眼尾扫了一眼站在门口局促不安的蔡全无,抿了一口酒,眉头先是一皱,随即舒展开来,眼底泛起笑意:“这酒,确实比以前的绵密。”

她放下酒盅,看向蔡全无。

“蔡全无,你要是真愿意入赘我家,往后这酒馆的事,你得跟我一起扛,别想着当甩手掌柜。”

蔡全无黝黑的脸一下子红了,搓着手,半天憋出一句:“我……我都听你的。”

这话一出口,我心里的石头算是落了地。

徐慧珍“噗嗤”一声笑了,挥挥手:“行了,择个日子吧,别太铺张,街坊邻居请来热闹热闹就行。”

婚期定在三日后,我自告奋勇要掌勺办婚宴。

倒不是我显摆厨艺,实在是二伯和徐慧珍都是实在人,怕他们委屈了自己。

头天晚上,我就去肉铺订了十斤五花肉,又去菜市场挑了新鲜的鱼虾、时蔬,还特意托人从城外买了只活鸡。

第二天一早,我揣着钱匣子,去接了娄晓娥和何雨水。

娄晓娥穿了件月白色的旗袍,头发梳得一丝不苟,见了我就笑:“哟,今天可是大功臣,怎么想起叫我们来给你二伯撑场子?”

“这话说的,”我笑着帮她拢了拢被风吹乱的刘海:“你们俩是我最熟的朋友,二伯成亲,你们不来,这婚宴多没滋味。再说了,晓娥姐你懂规矩,雨水你心细,正好帮我打打下手。”

何雨水刚从学校放学,还穿着蓝布校服,扎着马尾,眼睛亮晶晶的:“哥,我帮你洗菜切菜,保证不添乱。”

三人说说笑笑到了小酒馆,后厨已经支起了大铁锅,柴火噼啪作响。

我系上围裙,拿起菜刀,先把五花肉切成方块,焯水去血沫,再下锅煸炒出油脂,加冰糖炒出糖色,倒上酱油、料酒,小火慢炖。

不一会儿,红烧肉的香味就飘了出来,引得前厅的街坊邻居直咽口水。

接着是清蒸鲈鱼,刮鳞去腮,在鱼身上划几刀,放上姜丝、葱段,淋上一勺料酒,上锅蒸八分钟,出锅前撒上葱丝、红椒丝,浇上一勺热油,“滋啦”一声,香味直冲鼻腔。

还有红烧鸡块、四喜丸子、凉拌木耳、炒时蔬……一道道菜从后厨端出去,前厅的喧闹声越来越大,二伯穿着一身新做的青布褂子,跟着徐慧珍挨桌敬酒,脸上的笑容就没断过。

娄晓娥和何雨水在前厅帮着招呼客人,时不时过来给我递块毛巾、倒杯茶。

何雨水看着我忙碌的样子,小声说:“哥,你做的菜真好吃,比我家隔壁的大饭店还香。”

我笑着刮了下她的鼻子:“等你以后嫁人,哥给你办更丰盛的婚宴。”

娄晓娥在一旁打趣:“那可得抓紧,别等我们雨水成了老姑娘,你这大厨的手艺都生锈了。”

三人说说笑笑,后厨的烟火气混着前厅的欢声笑语,竟比桌上的酒菜还要让人暖心。

婚宴散场时,天已经擦黑了。

我把剩下的红烧肉、清蒸鲈鱼和几个素菜打包好,分出一份丰盛的,让娄晓娥帮忙提着,往聋老太太家去。

聋老太太孤身一人,住在胡同深处,平时邻里街坊都多照应着她,二伯成亲这么大的事,自然不能忘了她。

敲开聋老太太的门,她见我们来了,浑浊的眼睛一下子亮了,拉着我的手咿咿呀呀地比划着。

我把饭菜放在桌上,比划着告诉她:“老太太,我二伯成亲了,这是婚宴上的菜,您尝尝。”

她点点头,拿起筷子,夹了一块红烧肉放进嘴里,慢慢咀嚼着,嘴角微微上扬,像是很满意。

从聋老太太家出来,夜风有些凉,娄晓娥把围巾裹紧了些:“咱们找个地方把剩下的菜吃了吧,别浪费了。”

我点点头,带着她们回了我住的小院。

院子里摆着一张小桌,我们把饭菜摆好,又开了一瓶二伯新酿的酒。

娄晓娥倒了三杯酒,举起杯子:“祝蔡大伯和徐大姐新婚快乐,也祝我们三个,往后都顺顺利利。”

“干杯!”

三个杯子碰在一起,酒的醇厚混着菜的鲜香,在夜色里格外让人安心。

何雨水不胜酒力,喝了一小口就红了脸,娄晓娥倒是能喝几杯,跟我有一搭没一搭地聊着天,从街坊趣事说到往后的打算,直到月亮升到中天,才各自散去。

第二天一早,我还没睡醒,就被胡同里的喧闹声吵醒了。

披了件衣服出门,就见贾家门口围了不少人,秦淮茹扶着腰,脸上带着几分得意,贾张氏在一旁扯着嗓子嚷嚷:“我家淮茹又有了!这可是我们贾家的福气,以后又多了个顶门立户的!”

我站在不远处,听着这话,心里冷笑一声。

前阵子贾家日子难,街坊邻居凑了些钱给他们,好不容易缓过劲来,秦淮茹又怀了孕。

贾家那点家底,养活贾东旭的老娘和孩子就够吃力了,现在又要添一口,往后的日子,指不定又要靠着街坊接济过活。

只是这些事,跟我无关,我摇摇头,转身回了院子,懒得掺和。

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