第671章 美食续摊——(2/2)
众人笑得前仰后合,药妖看着身边热热闹闹的一群人,心里乐开了花:跟着主人,每天都有新惊喜,不仅能学本事,还能吃遍地球美食,简直太幸福了!
刚嗦完麻辣小龙虾,鸥鹭就拎着个空竹篮跑过来,脸皱得像颗酸梅对耳雅道:
“老公!咱们守护府后山头的紫苏喝螺全疯了!不仅自己爬上岸到处乱窜,还扎堆吐泡泡喷人,我想捡点回去下酒,差点被它们喷成落汤鸡!”
耳雅一听“喝螺”俩字,眼睛瞬间亮了:
“好家伙!这可是地球湘中一绝,嗦起来鲜掉眉毛!
药妖,抄家伙,解决完这波,师傅请你吃‘紫苏麻辣喝螺’!”
一行人赶到后山溪畔,果然见密密麻麻的喝螺爬得满地都是,有的还顺着草叶往上爬,遇到人就“噗”地喷出一串泡泡,溅得郝健满脸都是。
药妖看得直咧嘴:“这螺咋比小龙虾还叛逆?”
“是溪水‘浊气郁结’,让喝螺性情大变!”耳雅点燃蜡烛,倒了点酒精在溪岸边画了个圈,“先给它们整个‘酒精结界’,困住再说!”
蓝色火焰一圈,酒精蒸汽飘开,喝螺们顿时放慢了爬速,泡泡也喷得没那么带劲了。
耳雅掏出银针,对着溪水“唰唰唰”扎下去,每扎一针就用蜡烛烤烤针尾:
“螺靠水脉呼吸,银针通水脉、酒精清浊气、蜡烛稳心神,这叫‘螺类安神针灸法’!”说着又往溪水里滴了几滴酒精,“再给它们‘漱漱口’,杀菌又除躁!”
不过半柱香,喝螺们就乖乖爬回溪里,安安静静趴在石头上吐着小泡泡。
鸥鹭喜滋滋地捡了一篮:“太好了!今晚终于能解馋了!”
回到守护府,耳雅亲自下厨,把喝螺剪去尾尖,用酒精兑清水泡了片刻去泥沙,再用蜡烛架起铁锅,丢进辣椒、姜片和一大把紫苏,热油爆炒后加水焖煮。
不一会儿,锅里就飘出浓郁的鲜香味,辣中带着紫苏的独特香气,勾得猪八戒围着灶台转圈圈:
“耳老表,好了没?我能先嗦一颗不?”
“急啥!”耳雅掀开锅盖,红亮的汤汁裹着肥美的喝螺,看着就让人流口水。
他先夹起一颗,用银针刺了刺螺肉,确认熟透才递给药妖,“来,尝尝,嗦的时候对着螺口轻轻一吸,肉就出来了!”
药妖学着样子捏住螺壳,对着唇边一唆——“吸溜”一声,鲜辣的螺肉滑进嘴里,紫苏的香气在舌尖炸开,越嚼越鲜。
她眼睛瞬间亮了,一口气嗦了好几个,含糊不清地喊:“太鲜了!比烧鸡公、小龙虾还上头!”
猪八戒抢了一大碗,嗦得“吸溜吸溜”响,螺壳堆了满满一桌子,还不忘嘟囔:
“早知道喝螺这么好吃,我之前就不该抢小龙虾!耳老表,下次解决麻烦,能不能专挑能吃的妖魔鬼怪?”
七大王妃和十大妾们也吃得不亦乐乎,毛宁嗦完一颗还舔了舔手指:“这喝螺配酒,越喝越有!老公,下次咱们再解锁啥地球美食?”
耳雅笑着举起酒杯:“只要有麻烦,就有美食!”
药妖举着酒杯,眼里满是期待:“主人,我已经开始盼着下一个麻烦了!”