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第157章 林珂的选择(2/2)

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现在的问题不是有没有鱼,也不是有没有酱。

而是——

他能不能在七天内,让火花完成九火无缝切换?

这是“鱼跃龙门汤”的关键。九种火候,对应九种处理方式,必须一气呵成。中间断一次,整锅汤就废。

而火花现在只能做到三段控火。

差太远了。

可他不信。

他蹲下来,再次把手放在火花头上。

“你听到湖底的声音了吗?”他问。

没有回答。

但他感觉到火花体内有一股热流在动,像是被唤醒了。

他想起赵船家说过的话:“有些鱼,十年才出一次水。不是它们不想出来,是时候没到。”

也许火花也一样。

也许它正卡在某个门槛上,只差一点推力。

他站起来,走向储物柜,拿出一只小铁锅。这不是正式用的锅,是用来测试火候的。他倒了半碗清水,放在灶台上。

“我们先试第一段。”他说。

他不用点火。

因为火花就算睡着,体温也能加热锅底。

水开始冒泡。

温度均匀,控制得很好。

这是最基础的事。

但林珂盯着水面,眼神认真。

他知道,真正的突破,是从最简单的事开始的。

水开了。

他关火,把锅拿下来晾着。

然后坐下,等。

等火花醒来。

等它自己想动。

冰魄安静地卧在一旁,蓝眼睛映着灶台的光。

青木的藤蔓轻轻扫过料理台,卷走一点灰尘。

时晷的白丝还在动,陶罐表面又凝出水珠。

餐车很安静。

只有水槽滴水。

滴。

一下。

又一下。

林珂坐着,手放在膝盖上。

他没看表。

也不数时间。

他只是等着。

他知道,这场比赛的结果很难说。

但他更清楚一件事——

他不能为了赢一场战斗,丢掉整个战场。

他要做的是让人记住的菜。

是能让灾兽肉变成美味的料理。

是能让毛茸茸们吃得开心的美食。

不是一份符合规矩的答案。

他抬头看灶台。

冷锅。

空灶。

但他眼里已经有火。

他知道,真正的较量不是七天后的演膳台。

而是在这一刻。

在没人看见的地方。

在锅还没热的时候。

在伙伴还在沉睡的时候。

他选择了继续。

选择了相信。

选择了味道本身。

而不是规则。

水又滴了一下。

火花尾巴的火光闪了闪。

颜色更深了。

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