第177章 故意挑事(2/2)
邻桌几位福建代表正说着乌龙茶的醇厚回甘,语气里满是自豪。
坐在斜对面的王秀芬放下筷子,嘴角勾起一抹不以为然的笑,声音不大不小,刚好能让周围人听见:“乌龙茶是不错,但要说茶叶的底蕴,还是得看咱们江城的绿茶。汤色清亮,香气清高,那才是国茶正统,乌龙茶喝着总觉得少了点清爽劲儿。”
她这话一出,福建代表们的脸色瞬间沉了下来。
其中一位年纪稍长的代表放下汤勺,沉声反驳:“女同志这话就偏颇了。茶文化讲究因地制宜,福建的乌龙茶用半发酵工艺,香高味醇,适合外销南洋,这是市场验证过的。江城绿茶固然好,却也不能说其他茶类就差了。”
孙伟立刻接话,帮腔道:“这位老同志,话可不是这么说。咱们江城绿茶年年出口创汇,占了全国绿茶外销的三成,论国际认可度,那可不是乌龙茶能比的。再说了,制茶的火候、采摘的时节,咱们江城的老手艺,那是刻在骨子里的,旁人学都学不来。”
这话直接戳中了福建代表的火气,双方你一言我一语,嗓门渐渐高了起来,从茶的品质吵到工艺,又扯到地域特色,激动得站起身来比划,眼看就要从争论变成争执。
李建国想打圆场,可双方情绪激动,他根本插不上嘴,还被王秀芬瞪了好几眼,他只能无奈地叹了口气。
周围其他省市的代表也纷纷侧目,有的看热闹,有的面露难色,食堂里的气氛瞬间变得剑拔弩张。
赵明德主任眉头微皱,正要开口调解,却见小小放下筷子,端着水杯站起身,声音温婉却清晰,稳稳压过了争执声:“各位前辈,先喝口水消消气吧。”
她走到两拨人中间,笑容谦和,目光扫过王秀芬和福建代表,缓缓开口:“我是云阳县的萧晓,平时跟着我爱人学些茶叶知识,斗胆说几句浅见。”
王秀芬瞥了她一眼,语气带着轻视:“你怕是连正宗的江城绿茶都没喝过几口吧?这里轮得到你说话?”
孙伟也嗤笑一声:“萧同志,不懂就别瞎掺和,省得闹笑话。”
小小并不在意两人的嘲讽,依旧笑意盈盈:“王同志、孙同志,我虽来自小地方,却也喝过江城的龙井、信阳的毛尖,也尝过福建的铁观音、大红袍。其实茶叶本无高低,不过是工艺不同、水土不同,造就了不同的风味,就像江南的温婉、闽南的豪爽,各有千秋,何来正统之分?”
听小小这么一说,福建代表的神色缓和了几分,在场其他代表也纷纷点头表示赞同。
“说江城绿茶汤色清亮、香气清高,这是因为绿茶不发酵,保留了茶叶最本真的鲜爽,适合喜欢清冽口感的人群。”
小小顿了顿,拿起桌上的茶杯,指尖轻点杯沿:“而福建乌龙茶半发酵,摇青、做青的工艺让茶叶产生了独特的花果香,茶汤醇厚,回甘持久,南洋的客商就偏爱这份浓郁。”
这番话不偏不倚,既肯定了江城绿茶的优点,也认可了乌龙茶的特色。
福建的代表被王秀芬和孙伟挑起的火气压了下去,坐回各自的位置。
最后,小小又点出了此次交易会的核心目的,“咱们这次来港城参加交易会,不是争谁的茶更好,而是要让不同的茶,找到适合的市场,一起为国家创汇,这才是咱们的初衷,不是吗?”
食堂里的代表们都愣了一下,特别是几位福建代表被点醒了似的,瞬间冷静下来。
福建那位老代表率先点头,脸上的怒气全消:“萧同志说得对!是我太较真了。咱们都是为了国家的茶叶贸易,不该为了这点小事争执。”
王秀芬的脸色却有些挂不住,她没想到这个乡下来的土包子,竟然对茶叶有这么深的理解,还说得滴水不漏。
她好不容易挑起的争端,就这样被小小三言两语给化解了。
她不甘心。