第177章(2/2)
鸡公煲的兴起,激发了韩春明更多的想法。
既然已有能力供应市场,他决定推广更多子品牌,以小品牌不断巩固自身地位,与对手展开市场争夺战。
这样一来,即便“啃的鸡”
依旧有吸引力,消费者因选择多样,也会逐渐分流其市场份额。
而聚贤丰定位高端,翠一楼则面向曲艺观众,这两者反而不受影响。
韩春明心中还有更长远的规划,比如之前一直想推动却进展缓慢的天桥剧院项目。
他计划将天桥剧院打造成平民化品牌,主打亲民套餐,价格控制在普通人两日伙食费以内。
要实现这一点,必须开发出既特别又美味的菜品,先以快餐形式在超市和市场中试水,再将其中经典菜式精细化,引入天桥剧院。
如此,他便能形成一个介于快餐与高端餐饮之间的中端品牌。
这一品牌既能让普通人消费得起,又不会频繁光顾以致失去新鲜感。
日后若聚贤丰客流下滑,天桥剧院也能随时顶上。
韩春明从不认为一个品牌能永远流行。
餐饮行业需要持续迭代更新,尤其是食物,若总是一成不变,终会让人生腻。
不久,千盛集团察觉到市场上虽未见韩春明有大动作,却冒出许多新品牌。
起初是鸡公煲,他们并未在意;随后,各式拉面、佛子、抄手等小吃也纷纷开花。
起初,他们只是经营着小摊子,随着街边生意愈发红火,他们逐渐开设了自己的店铺。
这时,他们终于意识到情况不对,想要对这些店铺进行打压或收购,却发现对方根本不予理睬。
他们自然也发现了一些端倪——这些店铺在鸡肉选择上竟然与韩春明的供应链如出一辙。
经过仔细调查,他们气得直发抖,原来这些品牌竟是韩春明供应链培育出来的。
但此时,他们已别无选择,只能与这些快餐品牌竞争。
然而,一家汉堡店即使天天有人光顾,也很快会让人感到腻味,毕竟汉堡不是长久之计。
而此刻,韩春明正坐在天桥剧院里听戏,身边是大侦探周宇杰。
周宇杰最近在办理一桩案件,韩春明看了后颇感兴趣,因为他发现周宇杰正在把案件改编成剧本,写进故事书里。
韩春明忽然想起,周宇杰的故事后来确实拍成了电视剧,而且是一部经典作品。
他拿过剧本看了一眼,眼睛一亮,问道:
“周宇杰,你想过把这些拍成电视剧或电影吗?我可以投资,要不要试试?”
周宇杰苦笑着摇头:
“算了吧,我这辈子没这种本事,自娱自乐还行,真指望我写剧本,简直是浪费钱。
而且我发现最近电视广告很有意思,拍得像电影一样,你有没有考虑赞助其他电影,在镜头里展示公司的形象?”
他本以为这个提议会让韩春明感到新鲜,没想到韩春明只是淡淡一笑:
“你说的这些其实已经在谈了,不仅在国内,海外我也投资做了广告。
最近这股风潮,其实是我带起来的。
我打算去海外发展,把聚贤丰和推广到世界各地,作为我们的一张名片。”
周宇杰听了哈哈大笑,对韩春明竖起大拇指。
韩春明望向戏台上的两位说书人,眼中闪过一丝笑意。
一周后,韩春明接到四九城博物馆的邀请,请他参加开幕仪式。
他心中纳闷,这种事怎么会找上他?到了现场才发现,原来是破烂侯邀请他来的。
破烂侯把韩春明收购古董的事告诉了四九城博物馆,副馆长认为值得宣传,便邀请了韩春明。
在开幕仪式上,民众陆续进入博物馆参观时,有人匆匆走到韩春明面前,恭敬地说:
“韩春明先生,能否耽误您三分钟,让我介绍一下我们的产品?”
韩春明皱起眉头,这类事情他见得太多了,正想拒绝,对方却不由分说一把抓住他的手。
“韩春明先生,您一定要看看我的东西,如果您错过了,绝对是您的损失。”
做完这些事后,那人一把拉住韩春明的手,带着他往自己的展厅方向走。
韩春明皱了皱眉,看向身旁的工作人员,对方只是无奈地苦笑了一下。
韩春明见状反倒放松下来,只要来人不是存心捣乱就好,工作人员的态度也表明,这人应该是展览馆的自己人。
他跟着走进一个房间,这才发现展厅里不止展出古董,还陈列了一些艺术品。
毕竟展览馆也需要承接商业活动来维持运营。
韩春明走进去仔细看了一圈,发现这次展出的东西相当特别——全是些创意家具和艺术设计类作品。
他端详片刻,向那人问道:“你这些东西是做什么用的?能介绍一下吗?”
对方一听就笑了,迫不及待地回答:“韩春明先生,您可能不太了解我们这一行。
这在国内算是冷门行业,但在国外前景很好,叫做创意家居。
其实它是融合了前期设计、中期装修,甚至后期灯光的一条龙服务。”