第598章 定心尝鲜盏（2/2）

午时初刚到，便有好奇的街坊围拢过来。

周旺立刻换上热情的笑脸，操着那口略带外地口音却格外亲切的话招呼着：

“各位街坊邻居，老少爷们儿，咱们澄味园承蒙大家伙儿关心，弄了点小玩意儿请大家尝尝，提提意见！

东西不多，就是个心意，也让大家知道，咱们这群各地来的厨子在琢磨些啥！”

小李则在旁边，用更清晰温文的声音补充介绍：

“这盏里是几种豆腐，用了六种不同的点制之法，追求个本味调和……

这盏里的小丸子融合了山野的菌香和河湖的鲜甜，您尝尝看是不是那么回事……

还有这清汤蔬菜，讲究的是个时令鲜嫩和原味清甜……”

领到小盏的人一些只是好奇，一些是因为免费的东西不吃白不吃，但一旦那小盏里的美味入口，脸上的神情多半会变为惊讶，继而细细品味。

一位提着菜篮的大婶尝了豆腐盏，咂着嘴说道：“诶，这汤真鲜灵啊，跟家里熬的就是不一样，说不上来，就是喝着舒服，胃里暖烘烘的，这里头的豆腐也好，吃着都是不一样的嚼头，哎你那吃着怎么样？”

大婶戳了戳身边领到了丸子、穿着长衫的中年男子。

男子细细品味着盏里那颗迷你丸子，点头道：“嗯......菌子香，鱼肉鲜，合在一起却不窜味，难得，这心思巧啊。”

几个孩童在大人的带领下排队领了小盏，品尝了盏里造型精美的清甜萝卜和菠菜蓉，吃得眉开眼笑。

更有人一边品尝，一边与周旺、小李攀谈，问起今日在京城传得沸沸扬扬的关于澄味园的故事，问起故事里的“救急汤”。

周旺是个实在人，乐呵呵地讲：

“嗨！其实就是大伙儿一块儿干活，谁还没个失手的时候？

锅砸了，汤毁了，心里是难受，可光难受顶啥用？

拾掇起来，重新弄呗！

澄味园这儿的人，天南海北凑到一块儿，不容易，就更得互相搭把手不是？”

朴实无华的话语比任何华丽的辞藻都更打动人心。

领到小盏尝了美食的人心满意足地离去，自然而然地成了澄味园的义务宣讲员。

口口相传的力量在京城里以惊人的速度蔓延，效果之显着超乎预期。

没多久，澄味园和定心尝鲜盏便成了附近几条街巷的热门话题，并迅速向更远处辐射。

“听说了吗？澄味园那群厨子在门口送吃的呢！不要钱！”

“可不是白送，那叫尝鲜盏，虽然东西不多，可味道是真不错！听说都是他们自己研究新菜弄出来的边角料，一点不浪费！”

“我尝了那豆腐汤，鲜得咧，据说他们为了熬这汤还出过岔子，是厨神孟尝公关门弟子想出来的法子重新带着大家熬出来的。”

“厉害呀，不过他们也真不容易……看他们那些人也挺实在，不像有些大酒楼，眼睛长在脑门上。”

“人家说了，他们不做那些花里胡哨的，就想琢磨点让普通老百姓吃了觉得踏实、舒服的家常味道，这话听着就暖心！”

“哎，你们说，这次天厨大典，他们能不能真弄出点不一样的？还挺想看他们跟那些名楼比比……”