第585章 往届天厨大典分析（二上）（1/2）

胡师傅压低了自己的声音讲道：

“明面上会仙楼是一家几代忠厚、从无劣迹的皇商在打理，但稍微知道点内情的人都明白，那不过是摆在台前的幌子，真正的靠山……”

他声音更低了，

“传闻与宫里有千丝万缕的联系，有说是和某位早已不问世事、潜心修行的老王爷有关，甚至有人说是先帝的某位姐妹掌管，还有人说这会仙楼是幼年便有宿慧、后来离宫清修的长公主殿下的打理。”

“长公主？”

有人低呼。

“只是传闻。”

胡师傅强调，但神色却表明他内心对此并非全然不信，

“还有更玄乎的说法，牵扯到一些世俗之外的存在。”

他没有明说是有真正的仙家在掌管，但那份忌惮与隐约的敬畏已然传达给众人。

不过接受过九年义务教育的林薇薇可不信那些鬼神论。

真要是有厨神，岂会凑这人间的几味热闹？

“这会仙楼的掌柜云裳夫人更是神秘莫测。”

胡师傅继续讲道，

“无人见过其真容，据说她永远戴着一副玉面具，声音非男非女，气度不似凡尘中人。

她在京城数十年，容颜未曾老去，连宰相秦铮那样权倾朝野的人物对会仙楼也礼让三分。

你说，这是寻常酒楼掌柜能做到的？”

众人听得心头凛然。

宰相秦铮的权势他们即便在江湖之远也有所耳闻，连他都对会仙楼客气，其背景之深可想而知。

宰相秦铮......林薇薇想起来之前在边关看到的关于大夏王朝历史的书册里好像有记载过这个名字。

“会仙楼的菜，尤其是那每月只一席的瑶池仙荟，根本就不是为了赚钱。”

胡师傅的用词变得谨慎，

“这瑶池仙荟上的食材来源成谜，烹饪理念超然，味道据说清绝脱俗，食之令人飘飘然有出尘之想。

能否吃到，看的不是银子，是机缘，是仙缘。”

他看向林薇薇：“现在你明白，黄鹤鸣为何选择会仙楼了吗？

御膳房固然尊贵，却是规矩森严、等级分明、处处掣肘之地，更是朝堂势力在饮食上的延伸与角力场。

以黄老神仙当年展现出的心性与追求，他岂会甘愿困于其中，日日琢磨迎合某位贵人的口味，或是卷入那些说不清道不明的宫廷纷争？”

林薇薇恍然，接口道：

“所以，会仙楼超然物外的地位，神秘莫测的背景，以及对厨艺本味与意境的极致追求，反而成了黄老前辈最好的归宿？

在那里，他可以更纯粹地精研厨道，不受世俗权贵过多干扰，甚至接触到他向往的那种超脱境界？”

“不错。”

胡师傅赞许地看了林薇薇一眼，

“会仙楼对他而言，并非屈就，而是一片更广阔更自由的天地。

他在那里钻研的或许已不仅仅是人间至味，而是天地至理在饮食上的呈现。

这老神仙的称呼既是敬他技艺通神，也是敬他这份超然世外的姿态。”

他叹了口气，带着无尽的感慨：

“更何况，会仙楼本身就是这京城里最大、最深不可测的地方。

能成为会仙楼的镇楼之宝，某种程度上比他当个御膳房总管看得更远，也更安全，至少没人敢轻易动会仙楼的人。”

堂屋内再次陷入沉默。

但这次的沉默与刚才听到那届天厨大典内容的沉默不同。

刚才的沉默是大家对黄老神仙传奇技艺的震撼，现在的沉默则是对那隐藏在繁华京都之下更加幽深莫测的权力的悚然认知。

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