第296章 研究“冰火两重天”(2/2)
这次,调制出来的东西味道变得更加醇厚,但那种冰火交织的感觉依然没有出现。
第三个方案,她决定将“火”和“冰”的食材一起研磨。
她将干辣椒、姜片、薄荷叶等食材放入一个石臼中,用木杵反复研磨,直到变成粉末。
这次,味道更加复杂,但那种“入腹清凉”的感觉却荡然无存。
一连串的失败让林薇薇感到有些气馁。
她疲惫地坐在灶台旁,看着眼前乱七八糟的台面,心中一片茫然。
就在这时,伙房的门被人轻轻推开,一个背着药箱的男子走了进来。
他看了一眼林薇薇,又看了一眼灶台上的各种食材,脸上露出疑惑的神情。
“林老板,这么晚了,你在这里做什么?”
云清问道。
“我做的事——保密!
云医师,你怎么半夜来伙房了?”
林薇薇问道。
“赵虎校尉还是有点晕乎乎的,我刚给他治疗完,肚子有点饿,就来伙房寻些吃的。”
云清把药箱放在了唯一空着的干净的椅子上说。
“云医师,你知不知道有没有什么东西吃着火辣辣的,入腹又冰凉凉的?”
林薇薇将自己实验的过程都一一告诉了云清。
云清听后,脸上露出惊讶的神情。
“其实我去北戎,也是受人所托,寻找这种传说中的香料的,没想到被拓跋弘捉了去......
不说了,既然你在研究这种东西,我来给你想想。”
他没想到,林薇薇竟然在研究这种香料。
他沉思了片刻,从自己的药箱里拿出几样药材,放在桌上。
“林老板,这些药材或许对你有帮助。”
云清说道,
“这是冰片和薄荷,它们都具有清凉的属性。
而这个,是附子,它具有温阳散寒的功效。”
林薇薇看着桌上的药材,眼中闪过一丝亮光。
云清的这几样药材,或许正好可以解决她的困境。
“火”的部分,她可以用附子来代替姜粉,因为它比姜粉更加温和,但又具有更强的热性。
“冰”的部分,她可以用冰片来代替薄荷叶,因为它比薄荷叶更加清凉,而且可以溶于水,制成香料油。
林薇薇和云清相商一番后,重新开始了实验。
她将附子和干辣椒粉混合,用小火慢慢熬制,制成一种香料油。
然后,她将冰片溶于水中,制成一种香料水。
为了将油和水混合制成粉末,林薇薇想到了一个巧妙的办法。
她将少量的米粉作为基底,先与香料水充分混合,让米粉充分吸收冰片的清凉之气。
随后,她将熬制好的香料油一滴一滴地滴入米粉中,并用小勺不断搅拌,让米粉将香料油充分吸收。
整个过程,林薇薇都非常小心,这是最关键的一步。