第562章 制盐(1/2)
一念至此,洛阳的脑海之中,骤然浮现出一幕幕跨越时空的记忆碎片。
那是他来自蓝星、独属于自己的惊世学识,是这个时代闻所未闻、见所未见的湖水制盐之法。他依稀记得此法无需依赖深山矿盐,不必仰仗他国供给,只需依托戈壁独有的环境,便可就地取材,化卤水为精盐,从根源上破解盐荒困局。
他闭目凝神,将整套制盐工序在心中缓缓推演,每一步都清晰无比、环环相扣。
首先,需选取境内咸水湖泊,取洁净新鲜的湖水作为原料。
在将湖水引入预先挖好的盐池之时,不可直接倾灌,而要以多层细密麻布、绢布层层过滤,将水中的泥沙、碎石、水草、浮游杂物尽数隔绝在外,从源头减少杂质混入,保证卤水的洁净基底。
戈壁之地得天独厚,白日烈日高悬、光照充足,狂风常年不息,空气干燥灼热,正是天然的蒸发场。
将过滤后的湖水注入平整开阔的盐田之中,无需烈火烹煮,只需静静依托日光暴晒与狂风席卷,让水分日复一日自然蒸腾浓缩。待到每日天光大亮、晨露初收之时,盐池的水面上便会凝结出一层晶莹剔透、洁白如雪的盐晶,只需按时收集,便可得到最基础的粗盐。
为了提升效率,还可架设简易的木质引卤装置,以人力驱动辘轳、泵管与导流槽,将湖泊深处浓度更高的卤水,源源不断抽取至盐田与蒸发池内,进一步缩短结晶时间。
既可以依靠日晒风吹的自然之力缓慢提纯,也可辅以篝火加温、热风鼓送的方式加速蒸发,让卤水中的水分快速消散,盐分不断浓缩、析出、聚结成块,产量成倍提升。
结晶而出的粗盐虽可食用,却仍带着苦涩与杂质,口感粗糙,品相不佳,还需经过层层精炼提纯。
先以洁净的湖水轻轻冲洗盐晶,洗去表面附着的尘土、水藻与碎屑。
再将粗盐重新溶解成卤水,倒入提前备好的草木灰水或煮沸的豆浆,利用其中的物质吸附沉淀,将卤水中的苦味元素、矿物杂质尽数分离,静置澄清之后,便能得到清澈透亮、纯度极高的精制卤水。
最后一步,便是将提纯后的卤水再次送入浅池蒸发干燥。
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