第5章 走马上任 准备开张营业（2/2）

我出主意您听，您和主任带一幅寿字书法就行了。不用谁谁谁写的，就最普通的字画店都有的字就行。您叔叔没有那么多事，就是有啥事，都听他的，他就高兴了。他说都留下吃便饭，大家都别走，他就高兴了。哥哥，您明白了吗？我都快累死了。哈哈。”

于副主任摆摆手，“我听懂了，我现在就回去商量。我走啦。”

一凡累的满头是汗。

回到家后，跟谢彬一商量，谢彬说：“那快走吧，跟舅舅说一声呀。这事只能舅舅办了。别人谁都办不了了。”

一凡和谢彬来到舅舅家，舅舅在锻炼身体，左扭右扭的，不知啥操，老年体操，一凡看着年迈的舅舅，心中一阵酸楚，眼泪夺眶而出。

谢彬看着一凡，知道又伤感了，没吱声，成心踏几脚响动。

舅舅转过身来，看着他们笑了笑，停下操。

摆摆手：“过来吧，没事我活动活动。”

舅妈说：“舅舅自学的体操，叫曾氏保健操。快进来。”

一凡鼻子耸了耸，舅娘，怎么这么香啊。”

哈哈，没看见我在烙饼那？刚熟了一张，你们先吃，他不饿那，待会儿再吃。快过来，坐这边儿，这儿有醋和蒜汁，爱怎么吃就怎么吃。”

舅舅抬抬手“吃吧，我不饿。”

谢彬说“是肉饼呀？真香。”

“葱多肉少，吃的是味儿。”舅舅说。

一凡一开口就是半张肉饼。

谢彬看着一凡“好像半年没吃过饭了。”

一凡夸舅娘烙的肉饼真香。

舅舅说：“烙肉饼也很讲究，肉多剁成多大的肉丁？葱啥时候放？全放什么佐料？火候怎么掌握？面怎么和？油酥怎么做？这学问可大了。”

谢彬听了舅舅的说法，很惊讶，舅舅做饭也精通？真是万能呀。

一凡说，咱小时候没少吃舅妈的手艺。舅娘不在时，舅舅就上岗。做能吃，可不如舅娘做的好。舅舅有个特点，善于总结。经营总结做饭的程序。做饭按程序走。经管背着烹饪技法做饭，也能做的不错。就是怎么做都不如舅妈做的香。

舅娘自豪的笑了，舅舅看着舅娘神气的样子，也笑了，“人怕出名猪怕壮，你们看像不像？”

“诶，对了，石头叔和石头婶儿那？”一凡问。

“欧，刚想起来呀？他们回延安老家了，过几天回来。”

“欧，革命根据地老家啊。那边现在还是培训基地。”一凡说。

嗯，对。我没跟你们说，你二哥回来过两次，都是半夜，杨镇长带着回来的，你二哥是办公差，到西安来，副市长直接把杨镇长约过去，让杨镇长带路引路过来，你二哥见到我们掉眼泪了，你舅娘哭成泪人了。

你二哥现在在北京的部队里，没有探亲假，级别太高了，不能太随便了，给家里放了点钱，就走了，他的警卫说，工资基本都捐给济贫了。

一凡和谢彬都很想见见二哥。

舅舅说：“忙着呢，单独回来没可能。只能办公事顺便。越当大官越不自由。”

一凡点点头说：“大禹治水三顾家门而不入。”

“对，就是这个意思。”

二哥也真是受累的人啊。

镇长的公子也是半夜回来的，杨镇长的公子是带兵的大官，说话冲着那，镇长都不敢多嘴，那大公子脾气可大了，谁都不敢惹，杨镇长见到儿子就没有脉了。他儿子长期带兵打仗，就成就了大脾气。杨镇长儿子让爹爹在家好好生活工作，别给政府找麻烦，杨镇长只是不停的点头，啥也不敢说。

你二哥长期文职工作，脾气没那么凶。只有干练。

一凡点点头。

“诶，你们来有啥事？孩子的事？“

不是，是开张大吉的事。

于副主任今天找我，说朱主任不让搞请客送礼的事，不请客不吃饭，不搞仪式。怕影响不好，周边群众太多，大吃大喝会造成很坏的后果。

我就出了主意。

开张那天，只有朱主任致辞讲话，于副主任主持。

主任讲完话，大家进去参观游览。

然后上车，直奔大漆工坊。参观半个来小时。

再去东关艺术学校参观，也是控制在半个小时到四十分钟左右，不拖拉时间。

然后到您这来，大朱主任、于副主任和客人来看望您，向您祝福，为您请安，向您赠送书法礼品。

最后重头戏，您挽留大家吃饭，用简餐。

大约三桌，原定六到八桌，全都减掉。

我们的工友都不来，仅留几位重要人物。

您以个人名义挽留大家，我们附和着。就生米煮成熟饭。

朱主任怕在这件事情上犯错误。

我们远离市区、远离西一路街道，大家会放松一点，主要是不大搞特搞铺张浪费，不败坏名声。”

“欧，听懂了，没问题，我个人名义请大家在家里用便餐，没有问题。

准确的是两桌还是三桌？这样吧，我们按三桌准备，两桌三桌都可以。石头叔和石头婶该回来了。王颖和小云她们要帮厨。都自己弄，不请别人了，几桌问题不大。

石头婶那几个绝活没有。

石头叔会烤羊腿。我们没有享受过，石头叔心里有数。我们好好尝尝鲜儿。就是哪一天定好没有？我们要提前订货。”

时间正常安排是十月十六日。

好，我们十五日把货备齐。