第211章 定桌（1/2）

打扫干净的大厅。

众人围着大圆桌坐了一圈，姚金花翻看着手中四张菜单。

四张菜单是中午接待的四桌客人点的菜，点的都是普通家常菜，只有一桌要了半份烤鸭。

最高的消费是58块，最低消费是27块。

“中午你们几个也是正式上工了，说说你们的感受？还有客人有什么反馈。”

姚金花放下单子，抬头看向服务的几人。

“我觉得很轻松，上班一点也不难也不累。”铁柱率先开口。

李小英认同的点点头，和她在家干的活比起来，在这上班就是相当于休息。

“我教客人吃烤鸭了，客人说很好吃。”

“啊，对，我还听客人说在这吃饭是享受嘞，还有电视看。”陈红丹补充道。

“我服务的那桌只有三个人，他们说咱们这比‘赵家饭庄’算下来也就贵个几块钱，但比‘赵家饭庄好吃，环境也好。”

姚金花点点头，她要听的就是这些反馈，翻出三人的那张单子，三个菜，消费了27块。

“才四桌，比我预期的要少。”钱石磊皱眉说道。

“正常，咱们店是以装修高档引起关注，大部分的普通人在不了解消费的情况下是不会轻易进的，过段时间就好了。”

‘食语客’的定位是中高档餐馆，只有包房才是高档消费给定了低消标准，大厅是没定的，哪怕你一个人来吃点一个菜都可以。

“下午会忙一点，你们做好准备，特别是陈小芸和万倩倩，你们在二楼服务更要注意些。”

姚金花严肃的看着俩人：“二楼的客人大概率会有身份和工作比较特殊的，要有眼力见，不该听的别听，听到了也不要出来乱说。”

这点是吴老三提醒的姚金花，是他在国营饭店上了那么多年班的经验。服务员碎嘴这一问题，给饭店惹了不少大大小小的麻烦。

“老板，在吗？”

正说着，门口进来了一人。

“您好。”

钱石磊起身迎了上去。

“装修蛮好的啊，听说你们这有包房？我过来看看。”那人一进到餐厅就开始四处打量。

姚金花看向那男人，三十多岁，抹了头油，灰衬衫扎进西装裤，屁股后面吊一串钥匙，一看这穿着打扮就是机关单位上班的。

“看包房的话，您这边请。”

眼看着姚士杰带着人往二楼去了，姚金花立马来到收银台。

“嫂子，那人下来要豪包的话就说定出去了。”

“好，豪包是给黄老太太她家留的吗？”

“敢不留吗？没有豪包那周琴的白眼不得翻上天了。”

“噗。”江惠芳笑出声，她一想到那周琴翻白眼的样子就好笑。

没一会，男人下来了，背着手在大厅又转悠了一圈，最后走到收银台。

“就定那间豪包，我们有11人，下午4点半我会先过来点菜，人一到齐就上菜。”

“哦，对了，我姓冯，万一有人比我早到，你们就先带去包房休息。”

江惠芳笑看着男人，待男人说完，“不好意思，我们的豪包已经定出去了。”

“定出去了？”

男人一愣，看包房前，大包他是能接受的，可在看过豪包后他就有点接受不了了。

“不能换？”

“不好意思，换不了的。”江惠芳保持着微笑脸。

“谁定的？有留电话没？我跟他谈，我不为难你们。”男人气派神闲，一副我胸有成竹的样子。

钱石磊上前两步，笑着劝道：“大哥，这怕是不好，都是客人，要是我们不经您同意，把您的信息随便说出去，您也会不高兴的是吧！”

“那要看什么人了，我的信息肯定是不能透露的。”

“哈哈，我们老板有规定，都是不能透露的，您体谅一下。”

“这次您们将就一下大包，下次您要定桌打我们餐馆的电话，我指定给您留着。”

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