第72章 周天子会吃预制菜吗?(2/2)
【“确实是当时逼格最高的饭,但正不正经好不好吃另说。”】
【“这他妈完全是黑暗料理啊!”】
【“很多人都奇怪为什么很多皇帝大王年纪都不高就死了,经常吃这些东西估计也是原因之一吧,反而很多粗茶淡饭的老百姓活得要比皇帝要久。”】
【“好不好吃还另说,牛肉绦虫可不是好玩的,会导致严重腹泻的,在现代有会有人差点被这东西弄死,别说周朝了。”】
【“所以说有时候讲排场也不是好事。”】
【“愈发强盛的文明,其上层社会都以各种奇怪的行为来标榜自己与常人不一样,这些方式可以统称为维护统治阶级的手段。”】
【“相必周赧(nao)王是因为没钱,吃不起八珍故而长寿罢。”】
“而八珍中最狠的菜叫做肝膋(liao)。”
“这道菜指的是什么呢?取一个狗的肝,用动物的肠子包住,放到火上直接烤,直到烤出一层油汪汪的膜,然后取出事先准备好的米粥,这里提一嘴,米粥要是凉的,所以这也算是预制菜,在事先准备好的放凉之后的米粥里面放入滚烫的,狼胸肉熬出来的油,搅拌后成为狼油粥。”
“等到这碗狼油粥放凉到可以下口开吃后,就配着刚才的烤狗肝吃,至于你吐不吐,我反正是吐了。”
【“我草,爷真的吐了。”】
【“狗肝什么的还好,但是这个油汪汪的粥,我是真的下不了口。”】
【“冷知识,珍馐美味里的馐就是碳烤狗油包狗肝。”】
【“那啥,狼油烤狗肝听着比较黑暗但吃起来并不一定难吃哦,油配肝然后烤羊油配猪肝,羊油配羊肝我都吃过,味道正经不错(*?′╰╯`?)?”】
【“商周的烤狗肝,狼粥其实细想也不会难吃。毕竟肝脏和油脂嘛,吃起来差不多。就算是狗肝狼油,区别也和现在烤鸡肝,猪油牛油差不多。烤狗肝做法类似于腊肠,这玩意咱现在都在吃只不过把猪肉换成内脏烤而已。至于第二个狼油粥,完全可以想成小米加猪油熬的粥……想想味道应该不错,就是名字唬人。”】
【“楼上的想法是不错,但是你想没想过在没有孜然辣椒等调味料的情况下,只放一点粗盐的内脏,你觉得这种味道还能好吗?”】