第362章 奶油鸡+米布丁(2/2)
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她将布丁分盛到三个琉璃碗中,表面撒上一点点海盐。
盐能平衡甜味,让口感更有层次。
绮栗栗又将几颗红莓放在布丁表面作为装饰,红白相间,煞是好看。
“完成!”
绮栗栗看着自己做出的三道菜,满意地点点头,开始将菜品摆上托盘。
就在这时,厨房门口传来动静。
“凛还没有来吗?”
菲尼克斯不知何时出现在门口,倚着门框,神情淡淡的。
绮栗栗愣了一下:“你来的真巧,刚刚好。我让凛在后面的庭院那等着呢。”
菲尼克斯点点头:“刚好忙完工作。”
“那正好,帮我端一下这个。”绮栗栗毫不客气地将托盘递过去。
菲尼克斯:……
他沉默了一瞬,还是伸手接过。
托盘上的三道菜散发着诱人的香气,特别是那道奶油鸡,奶香混合着番茄的酸甜。
菲尼克斯的喉结微微动了动,但他什么也没说,端着托盘转身往外走。
绮栗栗端起另一个放着餐具和餐盘的托盘,跟在他身后。
庭院的小餐厅布置得温馨雅致,长桌上铺着洁白的桌布。
凛已经等在桌边,见两人进来,她站起身。
“闻起来很香。”她的声音轻柔,带着一丝期待。
菲尼克斯将托盘放在桌上,动作轻缓。
三道菜呈现出诱人的色泽。
烩饭的金黄、奶油鸡的橘粉、米布丁的雪白配着鲜红的莓果,光是看着就让人食欲大增。
“先尝尝烩饭,这是主食。”绮栗栗给两人各盛了一碗。
凛接过碗,然后拿起勺子。
她先凑近闻了闻,米的清香混合着海鲜和鸡肉的鲜香扑面而来。
她舀起一勺,送入口中。
咀嚼的动作微微停顿。
“这是……什么?”凛的声音里带着一丝困惑,又舀了一勺,细细品味。
绮栗栗眼睛一亮:“是米呀,你也没吃过吗?”
“米……”
凛重复着这个陌生的词,又吃了一口。
米粒外层微微的嚼劲,咬破的瞬间,内部吸满的汤汁在口中迸发。
虾仁弹牙,鸡肉鲜嫩,蘑菇带着独特的香气。
“我从未吃过这种食物。”
凛的语气里带着新奇。
“口感很特别。”
她又吃了一口,嘴角不自觉地弯起。
“很好吃。这个叫‘米’的食物,我很喜欢。”
绮栗栗笑得眉眼弯弯:“你喜欢就好!来,再尝尝这道奶油鸡,这是主菜。”
她给凛夹了一块鸡腿肉,又浇上满满的酱汁。
凛切开鸡肉,焦黄的鸡皮发出轻微的脆响。她将肉块裹上酱汁,送入口中。
鸡皮焦香酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,酱汁在口中化开。
“酱汁很丰富。”凛仔细品味,“番茄的酸甜,蒜的香气,还有一股很特别的味道……”
“是油浸番茄。”绮栗栗解释道,“用橄榄油和香草浸泡过的,风味会更浓缩。”
凛点点头,又吃了一口:“这个搭配很好。两种番茄的味道互相映衬,奶油的醇厚被酸度中和,不会腻。鸡肉的火候也恰到好处。”
绮栗栗看向一直吃不说话的菲尼克斯:“殿下觉得呢?”
菲尼克斯闻言动作微微一顿。
他放下刀叉,用帕子拭了拭嘴角,神情淡淡的。
“尚可。”
绮栗栗眨眨眼,等着下文呢。
菲尼克斯沉默了两秒,又补充道:“比王宫的厨师都要好。”
绮栗栗嘴角抽搐一下:“你直接说很好吃会怎么样?你都快吃完了,还尚可,尚可你就尝两口得了,别吃了。”
菲尼克斯:……
她为什么敢这样和他说话?算了,不和这种普通平民计较。
凛弯了弯唇角,继续吃着自己盘中的食物。
“对了,还有甜点。”绮栗栗将米布丁轻轻推到凛面前,“这个也是用米做的。”
“也是米?”凛有些惊讶。
绮栗栗解释道,“一半打成细腻的米浆,一半保留了完整的米粒。你尝尝看。”
凛舀起一勺,送入口中。
她闭上眼睛。
最先感受到的是米浆的绵密柔滑,像丝绸一样在舌尖化开,奶香和蜜香温柔地铺展开来。
然后牙齿轻轻咬到一颗米粒,软糯中带着微微的嚼劲,一粒粒分明,却又完全融入了牛奶的香浓。
两种口感在口中交织,柔滑与弹糯,细腻与分明,像一场温柔的对话。
“原来米还可以这样……”
凛轻声说,又舀了一勺。
这次她细细咀嚼那些米粒,感受它们在齿间的触感。
“之前吃的烩饭里,米是吸饱了汤汁的,每一颗都味道浓郁。但这个布丁里,米本身的味道更明显,有一种很清淡的香气,是米自己的味道吗?”
“是的。”绮栗栗有些惊讶于她的敏锐,“米本身就有一种清香,很淡,但很特别。”
凛点点头,又吃了一口布丁。
红莓的微酸刚好平衡了蜂蜜的甜,海盐的咸味在最后浮现,让整个味道更加立体。
她放下勺子,轻轻笑了笑。
“今天是我第一次吃到‘米’这种食物。烩饭里的它,吸收了各种鲜味,像一个小小的容器,装满了海鲜和鸡肉的精华。布丁里的它,又展现出自己本来的味道,清淡、温柔,和牛奶蜂蜜很相配。今天的每一道菜,都非常的棒,我都很喜欢。谢谢你绮绮,让我吃到了这么好吃的东西。”
绮栗栗心里暖暖的,看看人家凛的夸奖是多么的具体,多么的有诚意!
她道:“要不是你有事要回去,我能天天做不重样的给你吃~不过也许有一天,我能把餐厅开到龙岛呢!”
凛点点头,笑容温柔:“那我很期待那一天了。”
菲尼克斯默默地吃着米布丁,没有说话。
他舀起一勺,感受着米浆的柔滑和米粒的弹糯在口中交织,目光在凛和绮栗栗之间轻轻扫过,然后又垂下眼,专注于碗中的甜点,很快米布丁就见了底。
菲尼克斯本来以为绮栗栗只是个爱做甜品的女孩子,没想到日常菜色也能做的如此出众。
的确,就算她不和自己合作,就凭借着这个手艺,以后也能在北境闯出一片天地。
“除了合作之外,你如果有什么想要的可以直接和我说,只要不违背律法我都可以答应。”
绮栗栗听了菲尼克斯这番话,有点惊讶,没想到这位殿下如此上道。