第74章 回家做顿好的，红烧肉的香味飘满整个家属院（2/2）

起锅，烧油。

她没有用猪油而是，用了，更高级的、空间里那桶金龙鱼调和油。

油热后，她将一块从空间里拿出来的、色泽金黄的“老冰糖”，放入了锅中。

小火，慢炒。

很快，锅里的冰糖，就开始融化冒泡。

颜色，也由白，变黄，再由黄变成了诱人的……

焦糖色！

就是现在！

何晓蔓眼疾手快将切好的五花-肉块一股脑地，全都，倒进了锅里！

“刺啦——！！！”

一声，足以让任何一个吃货，都灵魂升天的、美妙的声响瞬间就在小小的厨房里，炸响！

肉块一遇热，表皮，瞬间就收缩了！

何晓蔓拿起锅铲快速地，翻炒着。

让每一块肉，都均匀地裹上那层，甜而不腻的、充满了焦香的糖色！

很快肉块的表面，就呈现出了一种，金黄油亮的、让人垂涎三-尺的色泽！

这时，她又往锅里加入了早就准备好的，八角桂皮，香叶……

和，她独家秘制的、用十几种香料调配而成的……

秘制酱汁！

“刺啦——！”

又是一声，美妙的声响！

酱汁一遇热，那股，混合着酱香、料香、和肉香的、复合的、霸道的香气瞬间，就从锅里升腾而起！

何晓蔓加入没过肉块的热水，盖上锅盖。

大火，烧开。

然后，转为小火。

慢炖。

……

随着，时间的推移。

一股，难以言喻的、混合着肉香、酱香、和焦糖香的、霸道无比的、充满了侵略性的香味，开始从何晓蔓家那低矮的烟囱里袅袅地，升了起来！

这股香味是如此的，浓郁！

如此的，销魂！

它像一个，最霸道的君王瞬间就将家属院里，那些，寡淡的、充满了“贫穷”气息的饭菜香味，给毫不留情地碾压了！

覆盖了！

然后，取而代之！

西北的，傍晚的风很大。

风，将这股足以让人神魂颠倒的香味，送到了家属院的，每一个角落。

送到了每一个，正在啃着窝窝头、喝着玉米糊糊的军嫂的……

鼻子里。

一时间。

整个家属院都陷入了一片，诡异的……

寂静。

所有的人都像被施了定身法一样，不约而同地，停下了手里的动作。

他们的鼻子，不受控制地在空气中使劲地，嗅着。

他们的喉咙，也不受控制地，“咕咚咕咚”地咽着口水。

他们的脑海里，都只剩下了一个，念头在疯狂地盘旋——

——谁？！

——到底是哪个，天杀的！

——在做，红烧肉？！

——还，做得他妈的，这么香？！

院子里，那些正在追逐打闹的孩子们也同样，不约而同地，停下了脚步。

他们，像一群训练有素的小猎犬抽动着，他们那，灵敏的小鼻子。

然后，齐刷刷地将目光，投向了那个，正冒着袅袅炊烟的、充满了“罪恶”气息的……

香味的来源！

其中一个，看起来只有五六岁的、扎着羊角辫的小女孩，更是忍不住了。

她扯了扯，身边，正在发呆的妈妈的衣角奶声奶气地用一种，充满了渴望和……一丝丝委屈的语气小声地，问道：

“妈妈妈妈，这是什么味道呀？怎么……怎么比过年，还要香呀？”