第262章 剁鸡块（2/2）

两人站在原地骂骂咧咧了半天，终究还是没别的办法，只能不情不愿地迈开步子，朝着村里的方向走去。

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牛车刚碾过院门口的碎石路，屋里的周老太听见了熟悉的轱辘声，立刻放下手里的活，快步往门口走。

门闩刚拉开，就见林眠眠和周诚并肩站在牛车旁。

车斗里的东西堆得老高，盖着的粗麻布都被撑得鼓鼓囊囊。

“可算回来了”。

周老太脸上笑开了花，连忙侧身让他们进来，目光扫过车斗，顺手接过林眠眠递来的布包。

“这又是买了不少料吧”。

林眠眠笑着点头，伸手去解车绳。

“娘，这次买了一袋子黄豆，还有花椒，桂皮这些调料”。

周诚已经开始往下搬东西，周老太站在一旁看着。

换做从前，别说一袋子黄豆，就是一小布袋，周老太也得惊得合不拢嘴。

得拉着人问东问西，生怕花多了银子。

可自从跟着林眠眠过，周老太的心也渐渐宽了，眼界也跟着开了。

林眠眠不仅让她吃上了饱饭，还能穿上新衣裳，还住上了大房子。

这在以前，是想都不敢想的日子。

“对了娘”。

林眠眠擦了擦手，把今天遇到王婶和姜婶的事说了一遍，末了笑道。

“我没让她们蹭车，收了钱才让坐，结果她们舍不得，最后自己走回来了”。

周老太听了，忍不住笑道。

“就该这样，那俩婶子，出了名的爱占便宜，你要是这次让她们白坐了，下次指不定还想蹭你多少东西”。

她拍了拍林眠眠的手，眼里满是赞许。

“眠眠，你做得对，咱们的银子都是辛苦赚来的，凭啥白给别人占便宜”。

周诚搬完最后一袋调料，擦了擦汗。

“娘说得是，下次再遇上她们，咱们还这么办”。

东西刚在墙角码放整齐，林眠眠就拎起案板往院子里拿。

周诚把镇上买回来的十只土鸡从竹笼里拎出来，一只只往井边送。

井水湃过的鸡身凉丝丝的，开膛，清洗，不一会儿，案板上就摆好了干净的整鸡。

“娘，您帮忙烧锅水吧，一会儿烫烫刀，剁起来更利索”。

林眠眠拿起菜刀在磨石上蹭了蹭，刀刃瞬间变得寒光闪闪。

周老太应着声往灶房走，回头看了眼院子里忙碌的两人，自己的动作也跟着快了。

周诚手起刀落，剁肉声在院子里响起。

他刀工利落，先把整鸡斩成大块，再根据部位分成肉块，边角料则单独放在一个陶盆里，留着熬高汤。

林眠眠在一旁打下手，把剁好的鸡块放进大盆里，用清水反复冲洗，直到血水沥干，再撒上少许盐和料酒腌制。

“这样腌过之后，炖的时候更入味，还能去腥味”。

林眠眠一边忙活一边说。

周老太很快端着一盆开水出来，往菜刀上细细淋了一遍。

“别让刀刃粘了血沫”。

林眠眠接过刀，手腕一转，跟着周诚一起剁起来。

两人一左一右，案板被震得微微发颤。