第213章 南易（2/2）

“好，放那儿吧，二毛火再烧旺点”

“好的叔叔”

“大毛，柴火够用就行，别劈了”

“哦好”

“刺啦”一斤多的五花肉煸出肥油，将五斤多重收拾好的鱼放进去，待两面焦黄即可加入调料和足够的水。

“咕咚”小丫头赶忙捂住嘴

“呵呵，香吧？一会贴上大饼更香，一会就好了”张平安被她的可爱模样逗笑了。

四十分钟后，鱼已经炖的差不多，张平安开始在锅边贴上一圈玉米饼，再焖一会就差不多了。

周围的邻居也都闻到了香味，使劲的吸了吸鼻子，南易也在其中。

“酱油放多了，调味差点，火候也不对，可惜了这食材”

张平安将鱼盛进盆里，玉米面饼也铲了下来，中午的大肥肉也热好了。

“好了，咱们开始吧，秀儿你过来，我把鱼刺给你挑出来再吃”张平安在家也经常给女儿挑鱼刺，做起来也是轻车熟路

“哦哦好的叔叔”

“这些肥肉片子太腻，你们少吃点，多吃鱼，别客气”

“哦好”

四个孩子都是张平安说一句他们才敢夹菜，这时门却被砰砰敲响。

张平安眉头一皱，这敲门力度，听着像是来找事的啊。

“你们先吃，我去看看，秀儿，没挑鱼刺你别吃”

“好的叔叔”

张平安一打开门，看到却是南易，不过他现在正被梁拉娣拉着不让他敲门。

“什么情况啊？”

“领导，你刚刚说我中午做的猪肉腻？”南易气呼呼的，显然对张平安质疑他的厨艺非常不满。

他刚刚闻着香味不知不觉就走到了这门口，刚巧又听到了张平安的那句肥肉太腻，这才不忿过来敲门。

“领导，你别南易他胡说”

“呵呵，既然来了，都进来说吧”

“领导，不是我说你，你这厨艺真的不咋地”南易鼻子嗅了嗅道。

“我又不是专业的，对付着吃就行了，不过你这嘴跟我们厂的何雨柱有的一拼”

“梁拉娣愣着干啥？进来吧”

“哦好”

“谁是何雨柱？”

“和你一样，都是家传的厨师，目前五级炊事员，他爹是三级，有机会介绍你们认识”

“额，，，”南易现在不过六级，他要考的五级也能过，四级有点勉强，这听到何大清是三级，顿时安静了。

“都没吃饭吧，一起吃点，南易，知道我刚刚为啥说你这肥肉腻，因为大毛他们有点营养不良，上来就吃肥肉，容易拉肚子，你说对吧？”

“嘿嘿，领导，您说的对，是我小人之心了”南易看着四个面黄肌瘦的孩子，确实不能上来就吃肥肉。

“行了，咱们也算不打不相识了，坐下一起吃点吧，我这道菜是在吉省跟人家学的，正好你尝尝，给我提点意见，梁拉娣你也是，都比客气”

梁拉娣现在站也不是，坐也不是，本来人家请她家孩子吃饭她就已经很感激了，现在让她在坐下吃饭，是真有点不好意思了。

“行了，刚刚你拉我时不是很有劲儿吗？这会还害羞了，咱领导也不差你一双筷子，是不是领导？”

梁拉娣没好气的白了南易一眼，谁知这一眼让南易愣了神儿。

“咳咳，南易说的对，都坐下吃吧”

“啊对”南易也回过神，尴尬的附和一句